中国乳业首家“灯塔工厂”诞生 蒙牛宁夏工厂照亮乳业数智化之路

目前,蒙牛宁夏工厂通过打造“5G+”立体化、效益化、高效化、智能化一体的“绿色智慧”工厂,实现了全系统、全链条、全流程、全自动的“全数智化”,不仅更加精准地洞察消费者需求和市场趋势,显著提高了生产效率,而且确保了产品从源头到终端都经过严格的品质把控,保障每一滴乳制品的营养和安全,从而让数智驱动的乳业新...

数智灯塔 照亮未来——蒙牛宁夏工厂获评WEF“灯塔工厂”

10月8日,世界经济论坛(WEF)公布最新一批“灯塔工厂”名单,蒙牛集团旗下全数智化超级工厂——蒙牛宁夏工厂成功认证“灯塔工厂”称号,成为中国乳业首家获批的灯塔工厂。这不仅彰显了蒙牛以新质生产力推动产业数智化转型的地位,也是其敢为天下先、带领中国乳业抢占全球智能制造新高地的生动写照。“灯塔工厂”是由世界经...

中国乳业首家!蒙牛宁夏全数智化工厂获评WEF“灯塔工厂”

宁夏工厂作为蒙牛数智化转型的标志性成果,其成功投产驱动了产业上游资源布局的深度变革,为整个奶业产业链带来了深远影响:通过打通上中下游,该工厂聚合全球九个国家39家合作伙伴的优势资源,实现全产业链的数智化升级;不仅提升了自身的运营效率与产品质量,还带动了区域经济的发展,促进了数字化人才的回流与培养,并带动“...

蒙牛李鹏程:ESG是企业高质量发展的“指南针”和“助推器”

“‘更智慧’,是乳业实现效能飞跃、商业变革的必由之路。”李鹏程表示,乳业是一个古老的行业,但通过数智化变革,将焕发前所未有的生命力。作为乳业国家队,蒙牛积极开拓数智化路径,提出数智化3.0战略,首创AI赋能“数智化双飞轮”模式,为行业数字化、智能化转型提供诸多宝贵样板。今年蒙牛在宁夏银川打造的全球乳业首...

蒙牛宁夏工厂获评中国乳业首家“灯塔工厂” 全数智化实践引领乳业...

中国网财经10月8日讯今天,世界经济论坛(WEF)公布最新一批“灯塔工厂”名单,蒙牛集团旗下全数智化超级工厂——蒙牛宁夏工厂成功认证“灯塔工厂”称号,成为中国乳业首家获批的灯塔工厂,也是全球首家获批的液态奶灯塔工厂。据悉,“灯塔工厂”是由世界经济论坛和麦肯锡咨询公司共同遴选的“数字化制造”和“全球化4.0”...

朱丹蓬:荣膺首家“灯塔”工厂,蒙牛照亮中国乳业数智化之路

这意味着牛奶的生产过程不是离散的数智化升级，而是三个“全链条”彻底打通的“全数智化”(www.e993.com)2024年11月22日。得益于自动化设备、物联网技术和大数据分析平台等数智化技术的全面应用，蒙牛宁夏工厂设计可实现“三个一百”：即100名员工、创造100万吨年产能、实现100亿元年产值。与传统工厂相比，蒙牛宁夏工厂人均效能可提高20倍，打造...

打造乳业新质生产力,蒙牛如何成为“领头牛”?

具体来看,一方面,蒙牛宁夏工厂充分利用物联网、人工智能和大数据等数字技术,从上游牧场到中游的生产加工再到终端渠道的供应链各环节,都能够做到严格的品质把控。同时,蒙牛数智化能力还能精准地洞察消费者需求,与生产端进行匹配,实现柔性生产,更好地预测市场趋势,为高效决策提供参考。

蒙牛再创中国乳业首家

与传统工厂相比,蒙牛宁夏工厂人均效能提高20倍,打造出了全球乳业工厂最高年度人效比。世界经济论坛和麦肯锡看到了这个奇迹。在双方共同遴选的最新一批“灯塔工厂”名单中,蒙牛宁夏工厂赫然在列,成为中国乳业首家获批的灯塔工厂,也是全球首家获批的液态奶灯塔工厂。“我们必须抓住数智化转型的机遇,不仅要建造更多灯塔工厂...

蒙牛强化乳品质量数智监控,谱写乳业发展辉煌篇章

蒙牛以其强烈的责任感和使命感，致力于强化乳品质量数智监控技术。通过不断的努力和创新，蒙牛建立了完善的质量监控体系，从奶源到生产再到销售，每一个环节都严格把控，确保为消费者提供优质、安全的乳制品，成为了行业内的标杆企业。近日，2023年度国家市场监督管理总局重点实验室和技术创新中心批准建设名单正式公布，...

蒙牛承建国家级乳品质量数智监控技术重点实验室

9月13日,新京报记者从蒙牛方面获悉,在近日公布的2023年度国家市场监督管理总局重点实验室和技术创新中心批准建设名单中,蒙牛集团作为依托单位承建的国家市场监督管理总局重点实验室(乳品质量数智监控技术)位于其中,也是各依托单位中唯一来自乳品行业的企业。蒙牛方面称,国家市场监督管理总局重点实验室(乳品质量数智监控技术...