西麦食品接连受挫:霉菌超标风波未过,植脂末争议又起

《消费者报道》记者发现,西麦在售的多款热销产品的成分表中都含有“植脂末”这一物质。众多周知,植脂末作为一种食品添加剂,当中的反式脂肪酸及某些成分,过量摄入可能会增加心血管疾病的患病风险,诱发炎症反应,影响消化系统,甚至试增加患癌风险等,含植脂末的食品是否会对人体带来健康隐患?对此,广医五院营养科冯惠平主...

警惕“山寨”食品借搭售冒头(金台视线)

事实上,“山寨”食品除了消费者所说的口感不佳之外,还隐藏着食品安全隐患。不少读者对“山寨”食品包装上的营养成分表提出疑问,“有的配料表上出现白砂糖、水果浓缩汁,营养成分表中热量、碳水化合物等各项指标却为‘0’,还有的堪称是糖精、香精、色精勾兑出来的‘三精’水”。记者在调查中发现,外卖平台上多款“...

饮用后短期内长胖?“五个女博士”口服胶原蛋白肽成分添加引质疑

记者经查看了解到,“五个女博士”官网信息显示,其品牌主推的“胶原蛋白肽维C饮品”主要有效成分包含鱼胶原蛋白肽、赤藓糖醇、鱼弹性蛋白肽、y-氨基丁酸及品牌专利原料CollaShieldPro??等,其核心成分小分子胶原蛋白肽每瓶添加量为6000mg。而在其另一款热门产品“胶原蛋白肽EGCG饮”升级款中,则将每瓶饮品中小分子胶...

“食”刻注意啦!身边的食品安全标准

《食品安全法》第二十六条规定:食品安全标准应当包括下列内容:食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;食品添加剂的品种、使用范围、用量;专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;对与卫生、营养等食品安全要...

警惕“山寨”食品借搭售冒头

事实上,“山寨”食品除了消费者所说的口感不佳之外,还隐藏着食品安全隐患。不少读者对“山寨”食品包装上的营养成分表提出疑问,“有的配料表上出现白砂糖、水果浓缩汁,营养成分表中热量、碳水化合物等各项指标却为‘0’,还有的堪称是糖精、香精、色精勾兑出来的‘三精’水”。

用魔芋做成护肤品,“机器人”帮减肥,APP能查美妆成分……光谷创业...

用魔芋做成护肤品，“机器人”帮减肥，APP能查美妆成分……光谷创业者搅热女性美丽产业细分赛道极目新闻记者胡长幸通讯员王琼李晓蒙何泉泉每年的三八妇女节前后，具有美颜、护肤和抗衰老的等作用的化妆品、医美和保健产品以及服务，更容易成为女性悦己或者男士赠给女性的礼物(www.e993.com)2024年11月23日。事实是，女性已经成为新消费增长...

2死106人入院!小林制药红曲保健品风波升级,在中国启动召回,影响有...

含有红曲成分保健品的致病致死风波已发酵多日。3月22日,小林制药对外称,近期有部分消费者在使用该公司生产的含有红曲成分保健品后,出现肾脏部位疾病。随后,日本各食品、酒类制造商也陆续宣布回收含有小林制药生产的红曲相关产品。3月25日,日本小林制药公司对外宣布,已有33人服用该公司含有红曲成分的保健品后出现肾脏...

食品安全消费提示 | 猪油和植物油哪个更营养、更安全?

理论上说,动物肥肉不是VD的储藏场所,猪油中的含量也不太可能很高。所以,用猪油做菜,对补充每天所需VD意义不大。至于网上视频所说猪油中VD含量超过1000国际单位,但没有提供数据来源。中国食物成分表中没有猪油的VD含量数据,查询美国农业部食物营养数据库,100克猪油中只有102国际单位的VD2和D3。

2024年十大最受欢迎的中式养生水公司:4年增长超350%,脆皮打工人的...

中式养生水是指遵循中式养生理念,以中华传统食疗文化为基础,采用红豆、薏米、枸杞、红枣、绿豆等既是传统食物,又具备一定药用价值的食药物质(药食同源),通过煮制、萃取等工艺制成的,主打传统养生概念的即饮植物饮料。目前该赛道常见产品包括红豆薏米水、枸杞红枣水、绿豆水等。

一年400次!29岁小伙确诊癌症!我国5.21亿人都在吃“它”!

3、多吃:豆类豆类食品主要包括大豆、蚕豆、红豆、绿豆、黄豆和黑豆等,豆类中的主要营养成分包括碳水化合物、蛋白质和脂肪等。豆制品可分为发酵豆制品(如腐乳、豆豉等)和非发酵豆制品。《指南》建议:多吃非发酵豆制品,少吃发酵豆制品。4、多饮:绿茶...