这种南方人才懂的美味食物,营养竟然这么惊人!
香气扑鼻的桂花吃起来也很赞,不仅美味,营养也相当不错。有人对25个桂花品种盛花期花瓣的营养进行了检测,结果发现:桂花的维生素C、锌、铁、镁、钙、钾等含量都很优秀,不同品种之间营养成分存在差异。不同品种桂花的营养成分[2]研究人员在综合了多项数据进行分析后得出的结论是:堰虹桂、雨城丹桂、青山银桂、醉...
别急着扔!这3种食物出了芽营养更好!
可有些食物发芽后,不仅更好吃,而且营养更好。花生芽:脂肪比例更优花生高蛋白、富含维生素E和B族维生素,营养价值本身就很高,但是其脂肪含量也很高,不宜每次吃太多,需要控制摄入量。花生在发芽后,部分蛋白质分解成氨基酸,游离氨基酸增加,可以被人体更好地吸收;总脂肪含量下降,有利于减肥和控制能量摄入,而且脂肪酸的...
助孩子健康成长 咋选“高营养密度”食物?
一般来说,新鲜、五颜六色的水果和蔬菜、瘦肉、鸡蛋、全谷物都是营养密度很高的食物。选择食物要注意比较食物的能量密度和营养素密度,少选空能量的食物。“空白能量”食物提供较高能量,蛋白质、维生素、矿物质含量很低。一般应注意控制这类食物的摄入,如糖果、油炸面筋等。C应给孩子吃什么吃多少“多吃”和“...
饮食健康管理APP 平衡膳食营养健康
1.私人营养师:通过与营养专家合作,饮食健康管理APP为用户提供定制的饮食计划。用户可以根据自己的身体状况、健康目标和饮食喜好,获得量身定制的营养方案。不再盲目减肥,不再为了减肥而挨饿,让饮食更加科学、合理、健康。2.饮食记录:通过记录用户的饮食情况,饮食健康管理APP能够帮助您更好地掌握自己的饮食习惯。...
22种坚果营养大比拼,第一名你肯定猜不到!
我们还对比了每种坚果的单项营养,选出了每个单项的最佳,供大家参考:“蛋白质含量”第一名:南瓜子仁“膳食纤维含量”第一名:奇亚籽“维生素E含量”第一名:葵花籽仁“钾含量”第一名:榛子(干)“镁含量”第一名:熟腰果“锌含量”第一名:生松子...
吃对食物真的会更开心!抗抑郁食物,营养师最推荐吃这些!
说了这么多对改善和预防抑郁症状有帮助的营养素,不如直接给大家整理一份抗抑郁食物榜单吧,大家可以拿来就用(www.e993.com)2024年7月27日。1.新鲜、深色的蔬菜水果绿色、橙色、紫色、红色的深色蔬菜水果,不仅富含膳食纤维,还含有大量抗氧化物质,对于改善抑郁很有帮助。健康时报寇晓雯摄...
《高原地区居民膳食指南(2023)》发布
《指南》对于居住在海拔2500米以上高原地区的居民,尤其是青藏高原地区2岁以上一般人群科学选择食物,追求平衡膳食,保持健康体重,预防或减少膳食相关慢性病的发生具有积极的指导作用。此外,《指南》还附有高原地区常见食物营养素含量(以每100克可食部计)、高原地区居民膳食设计食谱举例、常见身体活动强度和能量消耗表。
LEFU乐福:AI体重管理专家,帮助亿万国人回归健康体重
LEFU乐福是中国领先的AI体重管理专家,专注健康体重管理,基于智能硬件测量与健康大数据,结合AI云计算与专业营养师在线服务,为用户量身定制一套健康体重管理方案,产品包括智能健康硬件、热量APP、健康体重管理服务、健康食品食材、体重管理生态产品等,让每一个家庭都拥有一套智能健康检测硬件,为每一个家庭提供营养饮食健康管...
咋查找靠谱的健康知识?收好这89个国内外「科普网站」,一定用得上
一、食品/营养/安全健康网站「国际/国外的」1、世界卫生组织(WHO)httpswho.int/zh/2、联合国粮食及农业组织(FAO)httpfao/home/en/3、欧洲食品安全局(EFSA)httpsefsa.europa.eu/en4、英国食品标准局httpsfood.gov.uk/...
猪油和植物油哪个更营养、更安全?
理论上说,动物肥肉不是VD的储藏场所,猪油中的含量也不太可能很高。所以,用猪油做菜,对补充每天所需VD意义不大。至于网上视频所说猪油中VD含量超过1000国际单位,但没有提供数据来源。中国食物成分表中没有猪油的VD含量数据,查询美国农业部食物营养数据库,100克猪油中只有102国际单位的VD2和D3。