1区-天津科大: 山药多糖的结构特征及其通过调节肠道菌群和代谢...
2024年4月22日 - 网易
如图1F所示,随着氢氧化钠浓度(0–0.43mol/L)的增加,最大吸收波长逐渐增加,而当氢氧化钠浓度高于0.43mol/L时,多糖溶液的最大吸收波长降低。这一结果表明,当NaOH浓度达到0.43mol/L时,CYP三螺旋结构开始解开,而当NaOH浓度为0.56mol/L时则完全解开。图2(A)体重的变化;(B)总胆固醇(TC);(C)甘油三酯(TG);(...
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循环拉伸通过Acsl1调节线粒体脂肪酸氧化促进内皮祖细胞血管归巢
2024年3月21日 - 网易
线粒体通过氧化磷酸化(OXPHOS)产生ATP,为细胞提供能量来源。除了通过OXPHOS增加细胞能量的产生外,线粒体还增强了呼吸底物(如脂肪酸)的获取。脂肪酸通过脂肪酸氧化(FAO)分解代谢,是重要的细胞燃料。线粒体FAO通常发生在需要能量的过程中以产生更多的ATP。除了作为生物能量和生物合成中心外,线粒体还是机械敏感细胞...
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《食品科学》:东北农业大学孔保华教授等:锌原卟啉形成和呈色机理...
2024年4月18日 - 网易
该反应受到氧气、亚硝酸盐或高温的抑制,这一过程还伴随着血红素从血红素蛋白中解离;2)酶促反应,由内源性酶引发,其活性在干腌肉制品成熟过程中降低,并且酶活性和功能在不同肌肉组织和不同条件下发生变化;3)细菌诱导的酶反应,血红素和血红素载体蛋白是细菌获取铁元素的重要来源,该途径可以借助HemO氧化裂解血红素来实现...
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...微生物|胆固醇|肠道|脂肪|脂质|鞘脂|磷脂|炎症|细菌|膳食|细胞...
2023年3月8日 - 健康界
然而,最近的一项研究利用生物活性引导的分馏方法来筛选由常见肠道细菌Akkermansiamuciniphila产生的免疫调节分子,并鉴定出一种具有两条支链(a15:0-i15:0PE)的二酰基磷脂酰乙醇胺,可激活模式识别由TLR2-TLR1组成受体(PRR)异二聚体。与常见的TLR2激动剂相比,这种相互作用具有独特的信号特性,包括抑制人...
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