宜都鲟鱼宴!N种吃法、“厨神”争霸、味蕾极限挑战!

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鱼回武汉了,“黑压压一片”

2017年4月8日，500尾大规格全人工繁殖子二代中华鲟放流长江/图源：新华社而“十年禁渔”，人们在这十年期间自愿放弃对长江中鱼类资源食用价值的利用，就是为了“留住种”，让鱼儿回来。因为长江不是根“水管子”，它是一棵生命树。本文首发于《南风窗》杂志第17期作者|南风窗记者姚远发自湖北武汉编辑|...

鱼类之殇!长江中最大的鱼——白鲟,原本不该灭绝!

如果能够提前十年进行人工繁育方面的研究,长江中最大的鱼——白鲟,就不会灭绝。结果让人遗憾,2003年最后一条白鲟现身四川宜宾之后,长江中就再也没有出现过这种鱼的影子。至此,长江中的三种鲟鱼,只剩下长江鲟和中华鲟,原本不该灭绝的白鲟永远消失了。说到底,还是保护工作做得太迟了!不过,人工繁殖在一定程度上...

[十堰]十堰茅箭营子村:精耕“智慧果” 养出“致富鱼”

在娃娃鱼养殖繁育上尝到了甜头后的夫妻俩,还因地制宜引进了多鳞白甲鱼、鲟鱼、鳜鱼、裂腹鱼、溪石斑等珍稀淡水鱼类,本着“富一方农民,造一方生态”的经营思路,采用“公司+基地+合作社+农户+科普+旅游+研学”的经营模式,带动当地村民增收。“下周又到了给村民分红的日子。”时富华告诉记者,虽然村民不会养鱼,但...

渔民曾捕获一条“鱼”,被国家花22万收购,什么鱼这么贵?

可是这条鱼为什么会这么贵呢？它和平常的鱼有什么不同呢？为什么它的价格可以达到几十万？而普通的鱼类却只能卖到几十块钱？达氏鳇鱼其实也是鲟鱼的一种，只不过达氏鳇鱼是属于软骨类的鱼，它的头部尖尖的像一个长鼻子，并且没有鳞片，在它的背脊和两侧有5列菱形的硬鳞。达氏鳇鱼整个种类当中体型最大的可以...

大庆冷水鱼绿博会上火出圈

据黑龙江北鱼渔业集团有限公司北鱼食品有限公司经理吴小丹介绍,为参加本次绿博会,北鱼集团大庆基地精心准备,冷冻银鱼、冷冻湖虾、鳇鱼馅饼等当家的优质冷水鱼、预制菜产品共51个品种悉数亮相(www.e993.com)2024年11月10日。星级大厨更是在现场品鉴区亲自烹饪,热气腾腾的酸菜鱼、鲟鳇鱼饺子、小鱼花生等供不应求。

3种鱼已被列入“致癌名单”!吃多了癌症找上门,卖鱼的从来不吃

观察鱼的眼睛是判断其新鲜程度的重要指标之一。新鲜的鱼,其眼睛应当清澈透明,眼球饱满且微微向外凸出;反之,若眼睛浑浊、凹陷,则表明鱼已开始变质。其次鱼身的光泽度同样不容忽视,新鲜的鱼体表应光滑亮丽,鳞片紧密贴合,而失去光泽、鳞片松动的鱼则不宜选购。

如何钓鱼动森-精英生活频道-和讯网

在游戏中,每种鱼的鱼影都有其特定的大小和形状。通过观察水中的鱼影,你可以大致判断出即将钓到的是哪种鱼。例如,大型鱼影通常代表鲨鱼或鲟鱼,而小型鱼影可能是鲈鱼或鲤鱼。熟悉这些特征可以帮助你更有针对性地选择钓鱼地点。掌握抛竿技巧正确的抛竿技巧是钓鱼成功的关键。在《动森》中,你需要将鱼饵准确地抛到...

曾被宣布野外灭绝的长江鲟现身长江云南水富段

近日，一位水下摄影爱好者在长江上游金沙江云南水富段意外拍摄到珍稀鱼类长江鲟的身影。视频画面显示，长江鲟优雅地游曳于清澈的水域，尽显生态系统的美妙与和谐。据这位水下摄影爱好者描述：“拍摄时并不知晓这是一种珍稀鱼类，只是感觉它的形态颇为特别，疑似长江鲟。回到岸上后，将视频发送给了渔政部门辨别。”...

十年禁渔不能丝毫动摇,长江等着更多鱼儿回家

2023年，武汉水域增殖放流中华鲟。记者刘斌摄长江禁渔是一项长期复杂艰巨的历史任务，“现在的长江只能说是‘大病初愈’”。有些伤痛，依然存在。2022年7月21日，世界自然保护联盟（IUCN）发布了最新的物种红色名录。在名录中，白鲟被正式宣告灭绝，全球现存的26种鲟鱼均面临灭绝风险。长江白鲟是一种大型鱼类，它...