关于强化集中用餐单位食堂、承包经营企业 和配送单位食品安全管理...

为进一步规范全省学校(含幼儿园、中小学校、高等院校、中等职业学校、特殊教育学校等各级各类学校)、养老机构、医疗机构、机关(企)事业单位、社会团体等集中用餐单位食堂及承包(委托)经营(以下统称承包经营)企业或由集中用餐配送单位(以下统称供餐单位)供餐的单位食品安全管理,防范化解餐饮食品安全风险隐患,全面提升集中用...

内蒙古五原县市场监督管理局夏秋季集中用餐单位食品安全专项检查...

中国质量新闻网讯为确保全县集中用餐单位食品安全,近期,内蒙古五原县市场监督管理局重点对旅游景区餐饮服务单位、高速公路服务区餐饮单位、学校幼儿园食堂等进行食品安全监督检查,对食材采购、储存、加工等环节进行严格把控,及时排查集中用餐单位食品安全风险隐患。一是通过对集中用餐单位的全面排查,切实提高了从业人员的责...

关于印发《北京市怀柔区中小学校食堂管理办法》和《北京市怀柔区...

中等职业学校、幼儿园食堂管理参照本办法执行。第四条学校书记、校长是食堂管理工作第一责任人。学校应当认真落实主体责任,建立健全管理制度,持续加大经费投入,积极改善设施条件,不断提高供餐质量和管理服务水平。第五条学生就餐坚持自愿性原则。学校应当充分尊重学生、家长就餐意愿,原则上寄宿制学校所有寄宿生应当在...

黑龙江建立学校负责人集中用餐陪餐制度

中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度,每餐均应当有学校相关负责人与学生共同用餐,做好陪餐记录,及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。要建立健全、严格落实学校食堂管理自查制度、安全管理制度、从业人员健康管理制度和培训制度、进货查验记录制度、食品安全应急管理和突发事故报告制度;坚决禁止学校食堂采购和使用...

紫阳:推行幼儿园食堂“五化”管理模式 强化集中用餐单位食堂专项...

为进一步加强集中用餐单位食品安全工作，杜绝食物中毒及食源性疾病发生，今年以来，紫阳县市场监管局集中力量，开展集中用餐单位食堂专项治理行动，重点加强指导幼儿园健全食品安全制度机制，强化监管服务，紧盯幼儿园食堂食品安全的风险薄弱环节，着力解决幼儿园食堂管理不规范、制度执行不到位、厨房环境不卫生等问题，始终把“...

五部门联合印发通知 推动集中用餐单位落实食品安全责任

学校(含幼儿园、中小学校、高等院校、中等职业学校、特殊教育学校等各级各类学校)、养老机构、医疗机构、机关(企)事业单位、社会团体等集中用餐单位，人员集中、用餐量大，食品安全问题社会关注度高(www.e993.com)2024年11月22日。为提高集中用餐单位食品安全水平，加强对食堂承包经营行为的管理，降低风险隐患，现将有关事项通知如下。一、推动集中用餐...

...国管局关于强化集中用餐单位食堂承包经营食品安全管理工作的通知

学校(含幼儿园、中小学校、高等院校、中等职业学校、特殊教育学校等各级各类学校)、养老机构、医疗机构、机关(企)事业单位、社会团体等集中用餐单位,人员集中、用餐量大,食品安全问题社会关注度高。为提高集中用餐单位食品安全水平,加强对食堂承包经营行为的管理,降低风险隐患,现将有关事项通知如下。

市场监管总局等五部门:强化集中用餐单位食堂承包经营食品安全管理...

市场监管总局教育部民政部国家卫生健康委国管局关于强化集中用餐单位食堂承包经营食品安全管理工作的通知各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局（厅、委）、教育厅（教委、教育局）、民政厅（局）、卫生健康委、机关事务管理部门：学校（含幼儿园、中小学校、高等院校、中等职业学校、特殊教育学校等...

黑龙江省伊春市市场监管局开展集中用餐单位“综合查一次”监督检查

检查中,各级市场监管部门联合教育、民政、卫生健康、机关事务管理等部门,以学校食堂、幼儿园食堂、养老院食堂、医院食堂、机关单位食堂等为检查对象,重点检查集中用餐单位是否持有效证照合法经营、食品采购索证索票制度是否落实到位、是否经营使用过期食品、从业人员是否持有效健康证、食品加工经营环境卫生是否整洁、食品加工操...

事关集中用餐单位食堂!五部门联合发文——

关于强化集中用餐单位食堂承包经营食品安全管理工作的通知各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局(厅、委)、教育厅(教委、教育局)、民政厅(局)、卫生健康委、机关事务管理部门:学校(含幼儿园、中小学校、高等院校、中等职业学校、特殊教育学校等各级各类学校)、养老机构、医疗机构、机关(企)事业单位、...