2024爆款摆盘预定!这5类让顾客疯狂种草

摆盘看起来也很赏心悦目,柠檬片、鹅卵石、冰柱、小熊喵等元素,精致又不失可爱。极品水牛毛肚据说这家是从重庆凌晨拉过来的尖货儿,肉眼可见的新鲜,成个的毛肚、几米长的鹅肠,根据顾客的点单,从尖货铺上现剪现撕。最高端的食材往往需要最朴素的摆盘形式,瓷盘直接上桌,有意思的是,尖货上桌都会带着一个小...

炒小油菜看似简单,实则蕴含了诸多烹饪技巧和心得

2.**保持翠绿**:想要炒出的小油菜保持翠绿,除了大火快炒外,还可以在出锅前淋入少许白醋或柠檬汁,这样既能保持蔬菜的色泽,又能增添一丝清新的酸味。3.**减少油分**:为了健康考虑,炒制小油菜时可以适当减少油分的使用。通过快速翻炒的方式,利用蔬菜自身的水分来烹饪,既省油又健康。4.**创意摆盘**:...

居家小妙招系列:剥虾皮、切水果、创意蔬菜摆盘,喜欢哪个赶紧试试

居家小妙招系列:剥虾皮、切水果、创意蔬菜摆盘,喜欢哪个赶紧试试!VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。

就问你服不服?小学生们用果蔬拼盘作诗作画

“诗以赏心，画以悦目，诗中有画，画中有诗。”李沛萱的家长说，一家人构思了诗画场景，然后一起动手制作、摆盘，孩子不仅体验到亲自动手的快乐，也让古诗词在脑中更加具象化，“这样的学习和作业方式，我们很喜欢。”班主任程红说，古人的诗词经过孩子们的创意设计，在果蔬拼盘中得到精彩演绎，盘中有诗情，也有画...

分享美食蔬菜摆盘做法

玫瑰园八景,绿城地王开盘,你准备好了吗10月9日13:36|地产的小周楼盘玫瑰园地王伊朗外长敏感时刻访问沙特,将讨论地区问题并制止以色列“罪行”10月9日06:42|环球网地区冲突伊朗卡西姆413PTA&MEG:高开之后10月9日17:18|市场资讯产经PTA餐饮股早盘反弹九毛九涨超9%海底捞涨逾7%10月10日10...

西餐摆盘蔬菜不能吃?这几种摆盘蔬菜最常见,好吃好看还有格调

在西餐摆盘里常见的蔬菜也比较多,首先就是西兰花,它在西餐里很常见,牛排摆盘放它也是很漂亮的,而且看着也很健康,一般西兰花焯水后就可以食用,摆盘的话也是会放熟的西兰花,所以它也是可以吃的,只不过很多人在吃西餐的时候都不太喜欢吃它!还有就是胡萝卜,用胡萝卜摆盘也不少见,它很百变,可以成片成丝,总之它...

28种摆盘用的微型蔬菜,你都见过多少种?

味甘甜,口感鲜嫩,可作蔬菜食用。洋葱苗OnionSeedling打开网易新闻查看精彩图片可摆盘用,也可直接拌入凉菜中食用。微型芥菜MiniMustard打开网易新闻查看精彩图片就是迷你版的芥菜。芝麻菜SesameSeedlings打开网易新闻查看精彩图片又叫火箭菜、火箭生菜,有较浓的芝麻香味,可装饰,可生吃。

客人自带蔬菜可免费加工!火锅店开进菜市场,食安问题引争议

人均30多元、鼓励客人自带蔬菜、厨师帮忙洗菜切菜摆盘……开在菜市场里的火锅店，你见过吗？近日，杭州一家火锅店在社交媒体上悄然走红。红餐网注意到，该火锅店选址既不在商场也不在马路边，而是“隐藏”在农贸市场里，产品主打贵州鲜黄牛肉，而且强调“鲜活现做、现做鲜卖”。△图片来源：大众点评随后，红餐...

高大上的网红蔬菜 真的无可取代?

减脂利器羽衣甘蓝，摆盘神器抱子甘蓝，地中海之星洋蓟和牛排搭档芦笋，先让我们来了解一下它们的身世吧！羽衣甘蓝在德国是一种冬季常见的大众蔬菜，又叫“绿菜”，食用时通常腌制成酸菜。图虫创意它原产于地中海至小亚细亚一带，栽培历史悠久，早在公元前200年的古希腊就已经广泛栽种，如今在英国、荷兰、德国、美国...

饭店大厨, 炒蔬菜摆盘不好看! 牢记3个窍门, 和饭店做出来的一样

把蔬菜先简单的清洗一下,然后放入沸水中焯熟,这个步骤很多人都会,只是通常他们嫌麻烦都不会使用。一般只有在制作豆角,西兰花时才能用到,就是为了菜色更漂亮,那么为什么就不能举一反三也运用到其他菜品上呢?当把一盘漂亮的菜端上餐桌被家人一抢而空的时候,其实刚才的忙碌就都不算什么了。焯完之后的水一般也都...