每天吃1个鸡蛋,身体会有什么变化?

关于吃鸡蛋引起的健康风险的研究有很多，容易得糖尿病和高血压的风险大，就是其中比较有争议的问题。其实，仔细看这些研究调查非常不严谨：没有询问调查人群是否有疾病史；调查均是靠街头询问的方式来统计数量。因此，很多研究结果并不能证实每天吃鸡蛋会增加该疾病的风险。而在近期美国波士顿大学研究团队在《营养素》Nu...

吃鸡蛋算不算杀生?

至于蛋类,应该是属于腥类,因为它可以孵成为雏,而且它的味道,就是腥味,如果持素清净的人,最好不吃。虽然现在养鸡场所产的鸡蛋,是无性的,在消费市场所买到的都是属于无生命的;但它很显然地并非植物,若从杀生的立场,吃无性卵,不算犯戒,也无损于慈悲,若以素食的习惯而言,便应当避免了。佛陀时代,供养什么就...

1月猛吃720个鸡蛋?哈佛医学生用自己做试验发现胆固醇不升反降20%

因此,生活中很多人都对蛋黄“避而远之”,甚至在吃鸡蛋时会把蛋黄扔掉,而选择只吃鸡蛋白。但NickNorwitz不信邪,他认为“胆固醇水平并不会因为猛猛吃鸡蛋而变化”。事实上,现有研究大多基于“每天只吃一个蛋”的情况,但没有试验让受试者真正地尝试“过度吃鸡蛋”,或者说,没有研究真正地证实“多吃鸡蛋会导...

10月谣言榜丨吃石榴会便秘?喝弱碱性水能改变身体酸碱度?别信

谣言:网传流感疫苗常用鸡蛋培育制成,含有鸡蛋成分残留,因此鸡蛋过敏的人不能接种。真相:上述10月“科学”流言榜指出,《中华人民共和国药典》(2015版和2020版)均未将鸡蛋过敏作为接种禁忌。同时,国外学者对于鸡蛋过敏者接种灭活疫苗或减毒活疫苗的研究表明,未见发生严重过敏反应。此外,我国常用的流感疫苗中的卵清蛋白...

国家终于辟谣了!这些食品可以放心大胆吃,那其他谣言怎么办?

她的眼神中透露出迷茫和不安，这也是很多人在面对食品谣言时的普遍状态。就拿鸡蛋来说吧，曾经有谣言说鸡蛋胆固醇含量高，吃多了会导致心血管疾病，很多人因此对鸡蛋望而却步。我接诊过一位老年患者，他特别喜欢吃鸡蛋，以前每天早上都会吃一个水煮蛋。但自从听到这个谣言后，他就不敢再吃了。结果呢，因为他本身...

早上吃一个水煮鸡蛋,一段时间后会发生什么?肝不好的了解下

肝脏是人体内重要的器官之一,它负责代谢和排泄体内废物,储存营养物质,以及产生胆汁等重要功能谈及鸡蛋,它在民众的生活中占据了举足轻重的地位(www.e993.com)2024年11月7日。无论是在婚宴、乔迁之喜,还是寿诞,鸡蛋总是不可或缺的佳肴。在烹饪方式上,无论是水煮、炒菜,还是卤制,都能展现出鸡蛋的独特美味。然而,对于中老年人来说,为了身体的...

血糖偏高的人不能吃鸡蛋吗?若想胰岛健康,或请远离3物

血糖偏高的人,不能吃鸡蛋?在烹饪领域中,鸡蛋是一种最为普及的食材,其所蕴含的营养成分也得到了广泛认可,从而为其提供了更为丰富的营养元素。对于那些血糖偏高的人而言,他们对于鸡蛋的口感并不太感冒,因为他们担心鸡蛋会导致血糖水平不断攀升。然而,对于那些血糖水平较高的人而言,每日食用一份水煮鸡蛋并不会对血...

感冒了,为什么会有人说不能吃鸡蛋呢?

一些人说感冒时不宜吃鸡蛋,是认为鸡蛋具有寒凉的性质,容易导致体内湿气增加,会使体内产生痰液,从而加重感冒症状。实际上,鸡蛋并不会直接导致身体产生更多的痰液。感冒的主要原因是病毒感染,而不是食物。感冒时,人体的免疫系统会受到影响,身体会产生更多的痰液以帮助排除病毒。这就好像是身体在进行一场“战斗”,痰...

一天一个鸡蛋最健康?冠心病患者不能这样吃

不少人以为“一天吃一个鸡蛋”是每天营养补给必不可少的一环,实际却不是人人都适合。重庆康心医院心内科主管护师赖宏表示,这对于冠心病患者来说,非但没有必要,甚至还是“有害的”。鸡蛋富含人体需要的多种营养物质,一个鸡蛋大约是50克,其中蛋白质的含量6—7克,脂肪5—6克,胆固醇含量250—300毫克。赖宏强调,...

胆固醇高了不能吃鸡蛋?只吃蛋白才健康?我们都误会鸡蛋了

一直以来,都有传言称鸡蛋特别是蛋黄中胆固醇含量高,高血脂的人最好别吃,健康人也要把蛋黄抠出来不要吃。流言分析这种说法很不严谨。鸡蛋营养丰富,有助于健康,是很好的食物。只要选择合适种类的鸡蛋,辅以得当的烹饪方法,搭配好食材,哪怕高血脂患者也可以适当吃鸡蛋。