大葱青椒炒鸡蛋,越吃越带劲
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1.准备食材:大葱洗净后切成细丝备用。鸡蛋打入碗中,打散备用。2.热锅下油:热锅加入适量食用油,待油热后放入大葱丝,小火炒出香味。3.加入鸡蛋:待大葱丝略软后,倒入打散的鸡蛋液,用锅铲快速搅拌均匀,使鸡蛋液均匀包裹在大葱丝上。4.调味:加入适量的盐调味,继续翻炒至鸡蛋熟透,大葱炒软。5....
葱香四溢,蛋香浓郁:大葱炒鸡蛋,简单又好吃
1.将大葱洗净,切成段状备用2.将鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀。这里需要注意的是,搅拌鸡蛋时不要过度,以免影响口感3.开始炒制。先将锅烧热,倒入适量的油,待油温升高后,倒入搅拌好的鸡蛋液。用铲子迅速翻炒,使鸡蛋液凝固成块状。炒至鸡蛋表面微微金黄时,盛出备用4.再次加热锅,倒入适量的油,放入切好的...
它是“天然抗生素”,建议隔天吃1次升阳气强免疫,防流感少生病
大葱炒鸡蛋原料:鸡蛋3个大葱1根油盐适量制作:1.准备好原材料;2.鸡蛋打入碗中,加入少许油打散备用;3.烧热锅放入适量的油,倒入打散的鸡蛋液;4.将鸡蛋炒至微微定型后先盛出来;5.锅中少许油,加入大葱放进锅中翻炒;6.翻炒出香味,加入少许盐继续翻炒均匀;7.倒入...
“春吃辛,护肝胆”,常吃5道“辛味菜”,养肝补阳,保暖防春寒
倒入炒好的大葱,加点盐、鸡精调味,翻炒均匀后就可以出锅啦。这样做的大葱炒鸡蛋,葱香味十足,做法简单又好吃。我是蓉儿,致力于用最简单的食材,每天为您分享一道最美味的纯手工制作美食,吃的放心,吃的健康!欢迎点赞,关注,转发和收藏,感谢有您的支持!
出身寿光的贾思勰:炒鸡蛋要配大葱
魏晋南北朝以来,人们养鸡逐渐从放养变成了笼养(www.e993.com)2024年7月24日。贾思勰在《齐民要术》中曾详细记载了鸡的“笼养法”。另外贾思勰也留下了不少吃鸡的烹饪方法,尤其是炒鸡蛋要配大葱,很符合他出身山东寿光的人设。唐宋以后,鸡肉也越来越多地摆上了平民百姓的餐桌,时至今日,衍生出不下数十种吃鸡的方法,深刻体现了中华美食大的博...
春天万物生长,建议孩子多吃八道营养菜,促进骨骼发育,健康追高|...
四、大葱炒鸡蛋食材准备:土鸡蛋、大葱、蒜末、辣椒面。做法流程:1.调制酱汁,取碗加入一勺生抽、一勺蚝油和少许的白糖、食盐、辣椒面,再搅拌均匀即可。2.取碗打入三个土鸡蛋,然后用筷子搅拌均匀,接着热锅烧油,油热以后,倒入调好的鸡蛋液油煎,煎至鸡蛋液成型以后,盛出备用。
...健康过冬|冬天|包菜|口蘑|大葱|炒鸡蛋|蒜蓉|适量清水|鱼片...
1、准备好上海青和鸡蛋,将上海青洗净后切段,将鸡蛋打散备用。2、烧开一锅水,将上海青焯水后捞出备用。3.另起锅,加热适量的油后加入鸡蛋液,炒散后加入上海青翻炒均匀。4、最后加入适量的盐和生抽调味即可。扩展:上海青的炒鸡蛋方法可以保持菜品的清爽口感,同时鸡蛋的蛋白质和上海青的维生素C互补,达到更...
4月,这菜使劲儿吃!一解毒、二健脾、三强免疫,再不吃又等一年
面条菜炒鸡蛋1、大葱半根切葱花;起锅倒油,炸至大葱微黄后关火。2、面条菜一把,洗净晾干装入大碗里,炸好的葱油和葱花倒进来拌匀。3、一勺面粉,一勺玉米面粉,混合均匀倒入面条菜里面,接着用筷子轻轻抄拌均匀。4、面条菜放上蒸笼,水开上锅,开大火蒸3分钟,趁热取出来,倒入碗里后用筷子挑散。
大雪时节,建议大家多吃八道冬补菜,增补气血养元气,健康过冬天
4.炒至大葱断生入味以后,即可出锅开吃。八、金针菇炒鸡蛋食材准备:鸡蛋、金针菇、蒜末。做法流程:1.取碗打入三个土鸡蛋,然后用筷子搅拌均匀,接着热锅烧油,油热以后,倒入调好的鸡蛋液油煎,煎至鸡蛋液成型后,盛出备用。2.清洗干净金针菇,然后切好蒜末,再热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香。