云南十八怪,树皮也当菜!树花,又名“树胡子”,很多人都没吃过
2020年12月8日 - 新浪
云南十八怪,树皮也当菜!树花,又名“树胡子”,很多人都没吃过??_新浪网
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寄生在古树树皮上,无污染的山区里才有,价格不菲,但市场很少见
2021年9月27日 - 百家号
除了凉拌，树花还可以用来炒菜、炒肉、炒蛋、炖土鸡、炖排骨等，都是别有一番风味。树花吃起来确实不错，只可惜它目前还无法人工栽培，而且它还是金丝猴的食物之一，若是人类采摘的过多，对于这些野生动物也是变相的危害。所以大家要好好的保护环境才好，所谓“金山银山不如青山绿水”，只有保护好了环境，才能每年采摘...
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寄生于树皮上,高原深山里才有,如今价格不菲,但别采摘太多
2022年12月8日 - 网易
树花是珊瑚菌科的一种野生菌,通常是寄生于树皮上,当温度适宜之后,它便会开始生长,然后在树干处长出覆瓦状叠生的子实体,再在子实体外长一大捧形似棕绿色胡须一样的菌丝,就好像树的树皮上开出来了一朵一样,所以得名“树花”,不过因其外形酷似胡子,故而又名“树胡子”。很多人第一次看到树花的时候,都觉得它不...
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拌树皮?烤臭豆腐?广州这家餐厅专做怪菜,却火足12年!
2018年12月3日 - 网易
老板说这就是我不识货了,这道菜叫“苍山四珍”,里面拌有云耳、沙松尖、树花和树皮,可都是来自大理苍山上的野生山珍。树皮其实是长在树上的一种野生菌,的确形似树皮,薄薄的但很有嚼劲。树花则有点像白色松花,沙松尖嫩绿,云耳爽脆,加入青柠汁等调料一起搅拌,口感丰富,酸爽开胃。取材于自然,这道菜还能抗老...
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【吃堂】这家店好吃的云南菜太多了,标题根本装不下
2021年10月8日 - 网易
生态树皮拌树花价格26元新鲜采摘运至昆明的生态树花,这样的好食材,若人工辅料添多了,那可真是暴殄天物了。香格里拉青稞粑粑价格26元一口下去,原汁原味的藏家味道漫上舌尖。你留言,截止到10月11日15:00,评论获赞最多的两位将可获得价值213元的吖口老寨2—4人套餐各1份,含:...
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