炒鸡蛋不加一滴油,不粘锅底,还超嫩超滑(不是卖锅

鸡蛋2个食用盐少许水适量芝麻少许葱花少许做法1.鸡蛋加入少许食盐打散,锅中倒入盖住锅底的过滤水烧开。2.再倒入已经打散的鸡蛋3.等成型后划散,慢慢收干锅里面的水关火即可。这样做出来的鸡蛋又嫩又好吃,低脂低脂啊。做过的人说程厨厨:感觉打开了新世界的大门,下次用牛奶试试!tanml:...

夏天多吃2瓜,富含维C和钾,不烦躁,有精神,换着花样吃不腻

1.备料;2.丝瓜削皮切块,虾剥壳去头尾、虾线,鸡蛋入碗打散;3.温锅温油,鸡蛋和虾仁入锅,鸡蛋划成块,虾仁弯曲变红,盛出备用;4.锅中留底油,丝瓜入锅,撒盐翻炒;5.丝瓜半透明并微微出汤,鸡蛋和虾仁回锅,混合均匀。苹果私房话1.丝瓜的外皮很薄,用刮皮刀轻轻刮掉,以免瓜肉损耗太多;2...

八道适合厨房小白的家常菜,做法简单易操作,营养健康又好吃

七、包菜胡萝卜炒鸡蛋准备食材:包菜,胡萝卜,鸡蛋,蒜末,葱花。做法步骤:1、包菜切成丝放入清水中,加入食盐浸泡十分钟,再清洗干净沥干水分。2、胡萝卜去皮,洗净后刨成丝。鸡蛋打入碗中,搅散备用。3、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎至定型后炒散,盛出备用。4、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒香...

下班回家吃它香得嘞!饭菜肉一锅全都有,秒杀路边摊只需一招~

*提前泡过水的年糕不需要焯水也能轻松炒熟,在炒制的过程中也会保持柔韧性不会软烂在锅里。2.大葱切成葱花,午餐肉切成条状,卷心菜切丝,胡萝卜切片,鸡蛋打散,以上材料准备好备用。3.起锅烧油,油热后炒蛋,成型后盛出备用。还是这个油锅,下部分葱花爆香,调成大火放入卷心菜和胡萝卜片翻炒,卷心菜变软之后下午...

这嫩尖儿是北方人团宠,南方人吃它香得直上头!随手一拌,任谁都欲罢...

茴香炒鸡蛋??食谱作者:味有天天有味这道茴香叶炒鸡蛋,茴香的清新搭配嫩滑的鸡蛋,口感丰富又不油腻,是春天绝佳的味道～点击图片进小程序,收藏菜谱更方便茴香煎饼??食谱作者:fish-yiyi茴香煎饼简单易操作,早晨起来只需要5分钟就可以搞定,清新舒爽,开启一整天的活力～...

韭菜的新做法,比炒鸡蛋还下饭,营养美味又解馋

1、炒韭菜的时候注意要用大火,简单的翻炒就可以,时间长了影响口感(www.e993.com)2024年11月9日。2、炒肉丝的时候也是,要不停的翻动,避免肉丝粘连。变成一坨坨的就不好吃,不美观了。3、挑选韭菜:买韭菜时候拎起来,如果韭菜叶子耷拉着,韭菜稍发黄,不精神就说明韭菜不新鲜,最好不要购买。挑选的时候要是叶子细的那种并且是深绿色就说明...

槐花上市了!炒鸡蛋拌凉菜蒸包子都好吃,只有3天最佳采摘期

炒鸡蛋拌凉菜蒸包子都好吃,只有3天最佳采摘期这是下厨房日更栏目:市集鲜货,每天推荐各种好吃好喝好用的产品,推荐商品均经过多轮试吃、测评,只推荐我们真正上手使用过,入口试吃过的好货。春天就是一个追着美食的季节,吃完春笋吃香椿,每一种鲜货都是错过再等一年。

西红柿炒鸡蛋成了中国留学生的拿手菜

离开学校宿舍搬进合租房后，孙宇终于有了亲自掌勺机会。“但也不是天天做，毕竟课业负担并不轻松，而做饭又比较费时。”记者问他最擅长做什么菜，孙宇不假思索地说：“西红柿炒鸡蛋几乎是所有中国留学生的拿手菜！”家常菜的食材和调料在当地的亚洲超市都能买到，但他每次回国还是忍不住背回来一些油盐酱醋、火锅底...

大叔家的家常菜谱:百合炒鸡蛋,香气扑鼻,软糯嫩滑,家人爱吃!

话不多说,今天大叔下厨房教你做百合炒鸡蛋,希望你吃得开心~兰州百合,鸡蛋,盐,糖,味精,麻油,食用油适量1、首先把百合拆瓣放入放盐的水中浸泡半小时,将鸡蛋打入碗中,在蛋碗中放盐调味,糖提鲜,麻油润滑打散待用即可;2、然后将浸泡过的百合洗净,烧开水锅,水中放盐,水开入百合焯一下倒出冲凉,坐锅入油,...

大叔做的瓠瓜炒鸡蛋,清口解腻,味道鲜美,一上桌就被抢光了!

1、首先洗净瓠子后刨皮,鸡蛋打散备用,蒜头剁碎,将瓠子切成扇形不要借口;2、然后热锅加入适量油,倒入鸡蛋液,待鸡蛋蓬松成型后盛入小碗备用;3、接着热锅中加少许油,撒入切好的蒜末爆香,随之快速倒入切好的瓠子翻炒;4、租后加入适量开水煮熟瓠子后,加入炒好的鸡蛋并将鸡蛋弄碎,加上适量盐炒匀,起锅装盘...