“想念家乡的苦瓜炒蛋”“行,安排上!”

“您好,请问食堂什么时候可以上苦瓜炒蛋这道菜?”“同学你好,这道菜能接受的同学不是太多,你正常在哪个餐厅就餐,学校让那个餐厅的负责人为你尽快推出这道菜。”一名在校6年没吃到过苦瓜炒鸡蛋的同学十分想念家乡的味道,尝试着在南京信息工程大学“信大e家”上留言,没想到学校看到后便在他常吃的食堂火速安排,特别...

鸡蛋炒苦瓜,不仅能解暑降温,还能让人食欲大增

3.**炒鸡蛋**:锅中留底油,转中火,待油温升至七成热时(约180°C),倒入打散的蛋液。待蛋液底部开始凝固时,用铲子轻轻推动,使未凝固的蛋液流入锅底,继续翻炒至鸡蛋完全凝固,形成金黄色的蛋块。此时,鸡蛋既蓬松又鲜嫩,香气四溢。4.**合炒**:将之前炒好的苦瓜片回锅,与鸡蛋一同翻炒均匀。根据个人口味,...

鸡蛋炒苦瓜怎么炒才好吃?学会这一招,苦瓜脆爽,鸡蛋滑嫩!

1.准备食材:首先,将苦瓜去籽切片,大蒜切末;鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀备用。2.焯水处理苦瓜:为了减少苦瓜的苦味,可以将切好的苦瓜片放入沸水中焯烫一下,迅速捞出沥干水分。3.炒制鸡蛋:热锅凉油,待油温适中时倒入搅拌好的鸡蛋液,快速翻炒至鸡蛋凝固成块状,盛出备用。4.爆香大蒜并炒苦瓜:锅中...

苦瓜最美味营养的做法,不炒鸡蛋,好简单,爱吃苦瓜的记得要收藏

新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0003:0003:00苦瓜最美味营养的做法,不炒鸡蛋,好简单,爱吃苦瓜的记得要收藏小厨房里二宝说说你的看法0打开APP

告别高血糖困扰,哪种苦瓜降糖好?精选品种助你轻松控糖!

搭配烹饪:苦瓜与其他食材搭配烹饪,既能丰富口感,又能增强营养吸收。比如苦瓜炒鸡蛋、苦瓜排骨汤,都是不错的选择。持续监测:在享受苦瓜带来的健康益处时,别忘了定期监测血糖水平,及时调整饮食和运动计划。今天的苦瓜降糖小课堂就到这里啦!希望大家能从中找到适合自己的“降糖小能手”。记住,食物是最好的医药之一,但...

“夏季吃苦,胜似进补” 快来一起get苦瓜的营养!

1、猪肉剁成末,打入鸡蛋,将生抽、淀粉、料酒放进去一起搅拌均匀待用(www.e993.com)2024年11月20日。2、苦瓜切成3-4cm的数段,并去除内瓤。3、把肉馅塞入苦瓜内,压实后上锅蒸,大火十分钟。4、把蒸苦瓜的原汁倒入锅中,加入生抽淀粉勾成薄芡,淋到整好的苦瓜上即可。苦瓜炒鸡蛋...

要想做出一道色香味俱佳的苦瓜炒鸡蛋,一定要注意这几个小窍门

———苦瓜炒鸡蛋——制作主料:苦瓜1根、鸡蛋3-4个制作调料:盐3克、白糖2克、松茸鲜2克、胡椒粉1克、白醋几滴——制作方法和步骤——步骤一:把苦瓜破开,把里面的瓜馕清除干净,然后改刀切成小颗粒,放入盆中,放入2克盐和2克白糖,抓拌均匀腌制10分钟。

初秋时节,八道应季蔬菜别错过,清热润燥不油腻,健康安稳过秋天

一、苦瓜炒鸡蛋准备食材:苦瓜,鸡蛋,蒜末。做法步骤:1、苦瓜表面撒上食盐和淀粉,搓洗一会儿,再冲洗干净,对半切开后挖掉里边的瓜瓤,然后切成薄片。鸡蛋打入碗中,加入适量食盐,搅散备用。2、起锅烧油,油热后放入鸡蛋液煎一下,煎至定型后,炒散盛出备用。

“三伏不排毒,一年身体堵”,常吃这4种排毒菜,排毒祛湿一身轻

推荐食谱:苦瓜炒鸡蛋食材:苦瓜1根,鸡蛋3个,葱花适量,盐适量,生抽适量,食用油适量。步骤如下:1.苦瓜洗净,对半剖开,去除瓜瓤,切成薄片,将苦瓜片放入盐水中浸泡10分钟,去除部分苦味,捞出沥干水分;鸡蛋打散,加入少许盐调匀。2.热锅倒油,放入葱花爆香,倒入打散的鸡蛋,炒至凝固后盛出备用,再次热...

它是夏天最好的保健食物!不是西瓜也不是葡萄,多吃还能防癌!

苦瓜比较多的家常做法是炒鸡蛋或者釀肉,炒鸡蛋会让苦瓜吸入更多的油,虽然好吃但不是特别健康。本期的微食疗,小编就推荐一个清爽好吃又易做的苦瓜焖排骨。猪肋骨2条、苦瓜适量、玉米淀粉两勺、糖、盐、姜片、豆豉、蒜头、酱油大苦瓜对半切开,用勺子把醸挖掉,切成块状(不爱吃大块的也可以切片)...