孩子暖脾胃,秋天常吃八道菜,滋补营养强体质,健康茁壮成长|山药|...

1、鲈鱼处理干净切成薄片,放入姜片、葱段、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、鸡蛋打入碗中搅散,再加入1.5倍温水搅拌均匀,再过筛到蒸碗中,盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔,水开上锅蒸八分钟。3、接着再放入鲈鱼蒸五分钟左右,蒸熟后取出来,淋入酱油,撒上葱花和白芝麻点缀,浇上热油激发出香味即可端上桌开...

鲈鱼别只会蒸着吃了,试试这一个做法,一个月都能不重样,收藏

这菜的主要食材我用的是鲈鱼和荷包蛋,这些天不能吃辛辣刺激的食物,所以做得特别清淡,鲈鱼的肉质鲜美,吃起来鲜中带甜,常见的做法是清蒸,但是这里我是先煎后煮,都说千咕噜豆腐万咕噜鱼,鱼肉煮过之后风味更独特。做这个菜,先从煎荷包蛋做起,不要做成炒鸡蛋,炒鸡蛋的风味跟荷包蛋的风味完全不一样,还要把鸡蛋两...

酱椒鲈鱼蒸蛋,肉嫩味美,好吃下饭做法简单,家里来客人就安排这道酱...

酱椒鲈鱼蒸蛋,肉嫩味美,好吃下饭做法简单,家里来客人就安排这道酱椒鲈鱼蒸蛋展开2024-10-0211:35发布于四川|7万观看185评论132439手机看丽丽来教做菜粉丝2828|关注0+关注作者最新视频965|01:57皖北特色美食红薯叶窝窝头,配上蒜泥辣椒,连吃3个都不过瘾2024-10-28743|02:48这样做的...

秋天最补的鱼,不是鲈鱼、草鱼,而是这4种,健脾开胃,增强体质

食材:黑鱼、大蒜、干辣椒、生抽、老抽、糖、料酒、淀粉、鸡蛋清、食用油适量。步骤:黑鱼宰杀干净后切成薄片,加入少许盐、料酒、鸡蛋清和淀粉抓匀腌制20分钟左右;大蒜剥皮拍扁,干辣椒剪成小段。锅内加油烧至五成热,分批下入鱼片快速滑散至变色捞出沥油。锅留底油,先下大蒜瓣炸至金黄,接着放入干辣椒翻炒...

不一样的清蒸鲈鱼,给你一个味蕾上的惊喜,一大盘不够一个人吃

粉丝蒸鲈鱼的做法:主料:鲈鱼1条460克、银丝粉75克。配料:蒜子20克、生姜8克、小米椒35克、小葱2根、黄灯笼椒30克。调料:食用盐10克(清洗鲈鱼用)、食用盐3克、白砂糖2克、鸡精2克、生抽30克、食用油20克、食用油50克。准备工作:...

寒冬腊月,建议中老年人少吃萝卜白菜,多吃这八道菜,健康过冬|牛腩|...

四、鲈鱼蒸鸡蛋准备食材:鲈鱼,鸡蛋,葱丝,姜片(www.e993.com)2024年11月15日。做法步骤:1、鲈鱼处理干净切成片,加入姜片、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、鸡蛋打入碗中,放入1.5倍温水,加入适量食盐,充分搅拌均匀,再过筛到蒸碗中,盖上保鲜膜,水开上锅蒸六分钟。3、鸡蛋羹蒸好之后,摆上腌制好的鲈鱼片,继续蒸三分钟,关火焖两...

中秋节家宴,推荐5道家常蒸菜,简单营养美味,孩子多吃补钙长高

1、鲈鱼处理好,加入葱姜水一起混合抓均匀,腌制入味。可以加点盐一起。2、腌制入味的鲈鱼沸水上锅,搭配生姜和葱段一起大火蒸,蒸5分钟,关火焖2分钟,让鲈鱼熟透。3、加入葱丝淋上热油激发香味,淋上蒸鱼豉油即可上桌享用。五、鸡蛋蒸肉饼食材:肉末、鸡蛋、葱姜。

冷空气来临,建议别只烤火,多吃八道蒸菜,内补内调,暖心又暖胃

六、鲈鱼蒸鸡蛋食材准备:鲈鱼、鸡蛋、姜丝、葱花。做法流程:1.鲈鱼去骨清洗干净,然后片好鱼片放入大碗中,接着加入姜丝、食盐和料酒抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.取打入三个土鸡蛋,然后加入同样比例的温水,再搅拌均匀过筛淋入蒸碗中,接着盖上一层保鲜膜,扎上小孔备用。

秋老虎天,多吃蒸菜身体好,分享5道蒸菜,营养不上火!安稳度秋

1、鲈鱼处理好清洗干净。2、鲈鱼表面加入葱姜水腌制去腥入味。然后在鱼上摆放少许的生姜片和葱段。3、沸水上锅大火蒸7分钟,焖1分钟。4、出锅撒上葱花,淋上热油,倒入适量的蒸鱼豉油调味即可。五、花甲蒸鸡蛋食材:花甲、鸡蛋、葱花。1、花甲加盐和油浸泡去沙子洗净,沸水下锅煮张嘴立刻捞起。

8月22日处暑,记得“喝3汤,吃2肉,忌1物”,润燥去火,顺利度秋

做法:把猪肉瘦一点的会比较好,剁成肉末,来点盐和胡椒粉放入红薯粉,放入一点蚝油,把它拌匀,接着取出碗,把猪肉按压成饼状放在里面,接着放入水,打入鸡蛋,上锅蒸熟透就可以吃了。二、处暑节气,多吃2肉1、鲈鱼秋季的时候,怎么能够错过鱼肉呢?此时正好是大量海鲜,以及各种河鲜上市的时候,把它清洗干净,然后对其...