鸡蛋、鼠头鸭脖、臭猪肉,月饼、辣条食品安全红线为何屡被触碰?

对于韩国月饼和日本辣条的防腐剂问题，我们或许还能以国际标准不同、认定有差异来解释。但此次鸡蛋中的恩诺沙星超标问题，可就不能这么推脱了。因为在我国的食品安全标准里，恩诺沙星同样禁止用于产蛋家禽。这就引出了一个严峻的问题：一个众所周知的禁用兽用抗生素，为何还能出现在出口的鸡蛋中，进而堂而皇之地走出...

这4种食物容易“性早熟”,父母千万别大意…6个真相,一次说清楚

有些鸡鸭甚至40多天就能出栏,在平时投喂的饲料中含有大量的激素,这些成分会停留在鸡鸭的体内。像鸡脖、鸭脖、还有鸡翅膀,激素的残余量是最集中的部位,而且在各种动物的脖子部位还有大量的淋巴,经常给孩子吃可能会导致他的性早熟。2、油炸食物现在市面上这种油炸食物特别的多,经过高温的烹饪之后,再撒上一些小调...

中秋家宴将至,花200元做10道菜!红红火火,上桌全家都夸上档次

这款咸鸭蛋的方法比较简单,适合家庭制作,个个流油起沙,吃起来又香又细腻。〖食材清单〗新鲜鸭蛋30个、清水5斤、盐1斤、高度白酒100克〖制作步骤〗1、先把新鲜的鸭蛋清洗干净,鸭蛋表面的脏污是比较多的,用干净的海绵清洗干净,我这里一共是30个鸭蛋,有裂缝或者是坏掉的蛋都要挑出来。2、清洗干净后...

越来越贵!曹氏鸭脖,用工业辣椒精征服“穷鬼打工人”的胃?

据其官方介绍,曹氏鸭脖的专用辣椒精其实就是选用的市面上常见的1%油溶的五贝子辣椒精,属于合法食用香精。但是,值得一提的是,船长发现,该辣椒精的配料表中,竟然出现了——转基因大豆油。好家伙,转基因藏在这啊。图片源自淘宝一提到“转基因食品”,相信不少人已经开始闻之色变了。确实,转基因这三个字,自带...

上海市市场监督管理局2024年第32期省级食品安全抽检信息

1上海聊聊食品有限公司上海市松江区叶榭镇求康路11号-1上海一玛超市发展有限公司上海市浦东新区横桥路100号1层黄冰糖380克/袋图形2024-06-19色值║71IU║≥200IU食糖复检机构:上海市食品药品检验研究院注:排名不分先后食糖监督抽检信息(合格).xls表一:食糖监督抽检合格产品信息声明:以下信息...

2024年度宁夏吴忠市市场监督管理局利通区分局食品安全监督抽检...

157XBJ24640302932730051四川漫味龙厨生物科技有限公司四川省眉山市经济开发区东区通江路1号银川新华百货连锁超市有限公司吴忠店吴忠市利通区利通南街东侧手工牛油火锅底料(麻辣)200克(50克×4)/袋2023-12-20合格/调味品吴忠市市场监督管理局利通区分局/2024年宁夏吴忠利通区重点时段、重点品种专项抽...

安徽省马鞍山市市场监督管理局关于公布2024年第23期食品安全监督...

近期,马鞍山市市场监督管理局组织抽检食用农产品、糕点、速冻食品、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、粮食加工品、肉制品、饮料、调味品、豆制品、冷冻饮品、食用油、油脂及其制品等12类132批次样品,全部合格。提示广大消费者,购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、...

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

材料:春笋3根、咸肉150克、五花肉300克、百叶结200克、姜3片、葱2根、高汤1000ml(没有可用清水)、料酒1小匙做法:1、准备所需材料,春笋剥皮备用。2、将春笋洗净后放入沸水中焯烫2分钟后捞出备用。3、将五花肉和咸肉放入凉水中,煮开,焯去血沫后捞出。

山东省沂源县食品安全抽检信息通告(2024年第1期)

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和沂源县食品安全监督抽检计划安排,为进一步保障食品安全,县市场监督管理局对粮食加工品,调味品,饮料,饼干,酒类,蔬菜制品,水果制品,炒货食品及坚果制品,淀粉及淀粉制品,糕点,豆制品,餐饮食品,食用农产品13大类食品202批次食品样品进行了监督抽检,其中不合格产品5...

关于2023年湖北省襄阳市食品安全“你点我检”专项抽检情况的通报

此次食品安全“你点我检”专项抽检活动,自3月启动以来,市市场监管局采取“你点我检”、“你拍我检”、“你扫我检”、“你送我检”、“即点即检”等多种方式,围绕人民群众普遍关心的重点食品开展抽检,品种涉及糕点,肉制品,餐饮食品,蛋制品,豆制品,方便食品,蜂产品,食用油、油脂及其制品,糖果制品,调味品,饮料,...