牛奶发面小饼,全程不加1滴油,营养解馋易消化,老人孩子都适合
第一步:300克面粉里加入一个鸡蛋,加3克酵母、10克白糖、用筷子搅匀后,用100毫升纯牛奶和面,边倒边搅拌,搅拌成棉絮状,下手揉成中等软硬的光滑面团,盖上保鲜膜醒发20分钟;第二步:20分钟后取出来移动砧板上继续揉光滑,然后将面团整理一下直接按压扁,用擀面杖擀开擀薄成大面片,砧板上可以撒少许干面粉防粘,约...
天冷了如何发面?告诉你个小秘密,半小时发满盆
2.如果家里有烤箱,把烤箱加热1分钟关上,记住温度不能超过36度,把揉好的面团的放到烤箱里面,发酵至两倍大。3.如果家里有暖气的话放在暖气的旁边。第二,酵母粉的用量是多少?酵母粉的比例应该是面粉的十分之一,简单地说如果是100克的面粉,就用1克的酵母粉第三,为什么发面要加糖、盐、牛奶、鸡蛋?糖帮...
早餐别吃包子馒头了,试试烙饼,一个鸡蛋一张,营养美味太香了
材料:一碗面粉,1个鸡蛋,一碗清水,1个鸡蛋,适量葱花,盐。鸡蛋发面煎饼材料:200克面粉,2克酵母,160克清水,3克盐,2克白糖,1个鸡蛋,葱花,火腿丁。西葫芦鸡蛋饼材料:一根西葫芦,2个鸡蛋,一把葱花,适量面粉。火腿鸡蛋饼材料:适量小葱,适量胡萝卜,适量火腿肠,适量鸡蛋,150克面粉,适量牛奶。(http..
买来的包子又大又白?当心是“铝包子”伤肝又伤肾!
最好将油条换成鸡蛋蔬菜饼,同时在豆浆里加一点打碎的谷物、薯类,来增加碳水和钾。3.牛奶加鸡蛋优质蛋白+优质蛋白的组合,减脂的成年人短期这样吃可以,但是不能长期如此。这份早餐完全没有主食,容易低血糖,使大脑宕机,一早就犯困没力气,注意力不集中。4.牛奶加面包这是优质蛋白+碳水。牛奶是好东西,但面包含...
...健脾|养胃|白糖|糯米粉|红薯|长寿|面粉|香菇|鸡蛋|黑芝麻_手机...
-做法:将红薯蒸熟后捣成泥状,加入鸡蛋、牛奶、酵母、面粉搅拌均匀,制成饼状,撒上黑芝麻,煎至两面金黄。打开网易新闻查看精彩图片5、红薯菜轮饼:-食材:红薯、面粉、时令蔬菜、蛋液、调料。-做法:将红薯切成片,加入面粉、蛋液、调料搅拌均匀,煎至两面金黄;蔬菜切片,涂上面糊,再煎至蔬菜熟透。
蒸馒头发面有人用牛奶,有人用鸡蛋,却不知用它发面,馒头更蓬松
首先馒头要好吃,最最关键的一步就是发面,面发不好直接导致蒸馒头失败(www.e993.com)2024年10月17日。看似简单的发面,其实很多人都做不到好处,要么面发不起来,要么蒸的馒头比较硬,到底是哪里出了问题呢?都知道发面必须要加酵母,有的人为了面团劲道会加鸡蛋,有的人会加牛奶增加馒头香度,却不知道加它发面馒头才会更好吃。
中老年人“最该吃”的食物排行,牛奶倒球第一,鸡蛋第4
《做法步骤》(1)首先做白面部分,分多次倒入145克凉水,边搅拌边倒水,搅拌成大面絮后揉成面团,盖上保鲜膜醒发30分钟(2)接着做玉米面,里面加2克盐增加筋性,少量多次倒入热开水,倒一部分用筷子搅拌均匀,水全部倒完之后按压成团,盖上保鲜膜防止风干。
三个鸡蛋、一杯酸牛奶和一碗玉米粉,一搅动,煎出好吃的早餐饼!
1、食材准备:三个鸡蛋,一瓶酸奶,一碗玉米粉,如果要吃得软一点也可以用一半面粉和一半玉米粉。另外根据个人口感,加适当的白糖。2、碗中打入鸡蛋、酸奶和白糖,用打蛋器搅散。加入玉米油或者花生油,再搅拌均匀。加入玉米粉再搅动成面糊。做玉米饼的面糊一定要稀,不要太干,成流动状就可以,不然影响口感。3...
孩子补锌不用愁,鸡蛋加点“深海牛奶”,孩子超爱的“补锌王”
给孩子做海蛎煎饼,其实很简单,只要平底锅就可以,煎一下,五分钟就可以出锅,中间也不用等待,配料搅一搅就能做,不需要等待,不需要发面,超级适合家常做法,做海蛎煎可以添加猪肉和鸡蛋,都是适合孩子吃的营养食物,肉末剁成小碎的肉末,鸡蛋打成蛋液,半斤的海蛎,加两个鸡蛋,少量淀粉搅拌成糊状,正常海蛎煎...
趁夏天还没到,应多吃此面食,补钙能力不输鸡蛋牛奶,尤其是孩子
1、首先准备300克的玉米粉,家里人口多可以增量,再加入100克的面粉,加入3克的酵母,用温水来和面,发面时间会大大缩短,但是水温不能过高哦2、先用筷子搅拌成棉絮状,然后再用手和成光滑的面团,整理成圆形之后,放在盆中,用保鲜膜包起来,醒发!3、在盆中准备半碗的红豆,半碗的黑米,再加入50克的苦荞麦,温水泡...