记者探市场 供需由强转弱 每斤鸡蛋降3毛

随着冬季的来临,原本鸡蛋产量有着下降的预期,然而当下市场整体需求却由强转弱,在这样供需趋于宽松的格局下,鸡蛋价格呈现出持续下跌的态势。最近一周时间,每斤鸡蛋的价格足足便宜了0.3元。11月12日上午,家住淄博中心城区都市星城小区的王先生,在小区附近的一家大型超市选购鸡蛋时,不禁感慨道:“月初鸡蛋刚涨了价,没...

315晚会上曝光的“假土鸡蛋”被你买过么?2招辨真假,避

除了以上两种方法外,还有一种流传甚广的说法,即用牙签插入蛋黄,如果牙签不倒,则说明是土鸡蛋。这种说法有一定的道理,因为土鸡蛋的蛋黄粘稠度确实比较高。信息来源:澎湃新闻2024-01-16如何选购优质鸡蛋?这种方法也并非完全可靠,鸡蛋好不好,蛋黄粘不粘,跟鸡蛋的新鲜程度和保存方法有关系。新鲜的鸡蛋即使不是...

禽流感导致全球蛋价飙升

她说，与肉类相比，鸡蛋是更经济实惠的蛋白质来源，消费者也开始转而选购鸡蛋。荷兰合作银行补充说，对肉类消费碳足迹的担忧也推动了对鸡蛋的需求。荷兰合作银行称，这些因素导致美国人现在购买鸡蛋的价格是5年前的3倍多。相比之下，同期南非的鸡蛋价格仅上涨一倍，俄罗斯、日本、巴西、欧洲和印度的鸡蛋价格则上涨50%...

品质up!黄天鹅如何戳中超5000万中国妈妈的“心”?

可生食、无抗生素、“全产业链可追溯”……成为越来越多消费者选购鸡蛋的重要标准。当前在可生食鸡蛋这条赛道上，众多新老品牌纷纷发力，从市场培育、消费者教育、场景延伸、全触点营销等方面着手，让鸡蛋这个传统的品类，迸发出无限的可能。可生食鸡蛋的品类开创者黄天鹅一骑绝尘，已连续三年领跑全国高品质鸡蛋市场，20...

不管有钱没钱,看到这种鸡蛋不要买,多亏养鸡场员工提醒

第三,我们还可以通过闻鸡蛋的气味来判断其新鲜度。拿起鸡蛋哈一口气,然后闻一闻。如果有生石灰味,说明这个鸡蛋是新鲜的,如果有其他异味,则说明这个鸡蛋已经变质了。因此,在购买鸡蛋时,我们应避免选择那些有异味的鸡蛋。在选购鸡蛋时,我们需要注意一些细节,以确保购买到新鲜、高质量的鸡蛋。首先,要避免购买表面过于光...

如何选购优质鸡蛋?

按照鲜蛋的分级标准,特级鲜鸡蛋具有蛋壳清洁、坚固、没有破损等特征,打开后蛋清清澈透明且浓厚,蛋黄居中呈球形(www.e993.com)2024年11月27日。另外还要注意,一定选有厂家来源的,生产日期明确的或是蛋盒上有溯源码的,这些都是相对好的、可靠的鸡蛋。原标题:《如何选购优质鸡蛋?》

货品充足!郑州春节鸡蛋蔬菜应急投放今日启动(附地址)→

1月31日上午,为期5天的郑州市春节应急储备鸡蛋、蔬菜投放工作较往年提前正式启动。记者走访郑州多家大型超市看到,众多市民纷纷前来选购新鲜又实惠的应急储备鸡蛋及蔬菜。上午,记者来到郑州丹尼斯超市大学路店,看到众多市民正在有序选购刚刚上市的春节政府储备菜。

蛋黄发红,就是山鸡蛋?白壳蛋营养价值更高?别傻了,告诉你真相

因此,白壳蛋的营养价值并不比褐壳蛋或其他颜色的鸡蛋更高。在选购鸡蛋时,消费者应根据自己的需求和喜好进行选择,而非单纯依据蛋壳颜色来判断其营养价值。同时,也要注意选择新鲜、无破损、无异味的鸡蛋,以确保食用安全。如何正确选购和食用鸡蛋?观察外观:选择蛋壳完整、无裂纹、无沙眼的鸡蛋。新鲜鸡蛋的蛋壳表面通...

天气转暖 鸡蛋蔬菜价格整体下降

“今天新到的鸡蛋，活动价3.78元，整盘16.8元。”在东岗一家连锁超市，记者看到工作人员正在将货架上所剩不多的鸡蛋分装称重。工作人员介绍，今年一季度鸡蛋价格整体走势偏软。一旁正在挑选鸡蛋的市民赵女士说：“春节前后，鸡蛋每斤卖到了6元左右，现在价格便宜了将近一半。”记者走访发现，不少商家为提高鸡蛋销量...

“背篓专线”进商圈 “农夫鲜市”开张了

还未开市,土鸡蛋被“一扫而光”6月2日7∶30,记者在“农夫鲜市”看到,糯玉米、桃子、茄子、豇豆等当季的新鲜果蔬已被整齐地摆上摊位。离9∶30正式开市还有2小时,但不少市民已前来选购。“绝对新鲜!凌晨2点,我就去地里掰玉米了,我们的玉米又糯又甜!”渝北区石船镇葛口村村民敖勇一边摆摊一边向记者介绍...