315晚会上曝光的“假土鸡蛋”被你买过么?2招辨真假,避
除了以上两种方法外,还有一种流传甚广的说法,即用牙签插入蛋黄,如果牙签不倒,则说明是土鸡蛋。这种说法有一定的道理,因为土鸡蛋的蛋黄粘稠度确实比较高。信息来源:澎湃新闻2024-01-16如何选购优质鸡蛋?这种方法也并非完全可靠,鸡蛋好不好,蛋黄粘不粘,跟鸡蛋的新鲜程度和保存方法有关系。新鲜的鸡蛋即使不是...
中绍宣科技集团辅导研制的团标《鲜鸡蛋 流通管理规范》顺利发布
2024年10月31日,由中绍宣科技集团辅导研制、河南省食品安全协会归口的团体标准《鲜鸡蛋流通管理规范》(T/HNFS001-2024)发布会在山东省泰安市成功举办!此前,2024年10月20日,河南省食品安全协会在上海丽莎盛生态农业发展有限公司召开《鲜鸡蛋流通管理规范》团体标准审查会,我司技术人员应邀参会并与起草单位一...
今年前10个月,海南供港澳鲜鸡蛋超240吨
今年前10个月,海南供港澳鲜鸡蛋超240吨南海网11月7日消息(记者杜倬荷通讯员黄冠铭云兰)近日,快乐的蛋(海南)农业发展有限公司通过国际贸易单一窗口申请了一批鲜鸡蛋供应香港,共计4.32万枚。在海口海关所属八所海关的监管下,这批无菌、可生食的新鲜鸡蛋“乘坐快车”,翌日清晨即可送达香港市民的餐桌。
网上热卖的鸡蛋液含20多种添加剂
记者通过查看鸡蛋液产品的配料表了解到,鸡蛋液主要配料有7种:鲜鸡蛋、食用盐、味精、鸡粉调味料、白砂糖、食品添加剂、水辣粉。其中,鸡粉调味料由17种不同配料组成,这17种配料中,食用鸡油和酱油调味料又由11种配料组成。记者发现,有的鸡蛋液配料表上并不会将鸡粉调味料所含配料罗列出来,根据国家相关规定,这不符...
千城百县看中国丨湖北鹤峰:鲜香椿韵——香椿炒鸡蛋
将香椿洗净、焯水、切碎,与鸡蛋搅拌均匀,再倒入热油中翻炒至两面金黄,一道鲜香嫩滑的香椿炒鸡蛋就出锅了。这道美食做法简单,却能让人感受到时令美食的欣喜。制片人:马宝军策划:杜屹然统筹:张青编导:赫佰灵新媒体编辑:陶玲君黄传莉供稿来源:鹤峰县融媒体中心中国新华新闻电视网(CNC)出品...
9吨本地鲜鸡蛋销往香港市场,系衡阳鲜鸡蛋首次出口
香港对进口禽蛋及其制品的质量安全管控严格,衡阳海关多次赴企业实地调研,指导企业开展检疫疫情防控和质量安全追溯体系建设,提前做好出口产品质量控制,确保每一枚鸡蛋都达到供港优良标准(www.e993.com)2024年11月19日。根据鲜鸡蛋保鲜期短的特点,衡阳海关与口岸海关沟通协调,设置农产品属地查检“绿色通道”,为首批出口鲜鸡蛋保质保量供应香港市场赢得了时间...
5.99元买来10个卤蛋,竟是“仿生蛋”
农绍庄表示,用冰蛋液、冰蛋黄制作的卤蛋应该叫“仿生蛋”,如果厂家使用正规厂家生产的冰蛋液、冰蛋黄制作卤蛋,那么产品的质量便没有问题,消费者可放心食用。专家提醒广大市民,如果想要购买鲜鸡蛋制作的卤蛋,不要贪图便宜,同时一定要仔细阅读商品配料表。半岛晨报、39度视频首席记者佟亮...
女子称减肥1天吃十几个鸡蛋结果住院 营养失衡引担忧
一天10个鸡蛋对身体会有不好的影响,可能会出现体重增加、消化不良、高脂血症等。1、体重增加鸡蛋中的营养比较丰富,其中还富含蛋白质,如果患者过多地食用鸡蛋会导致蛋白质吸收过多,进而会导致肥胖的情况出现。2、消化不良由于鸡蛋中富含比较多的蛋白质、脂肪等,如果体内摄入过多的蛋白质、脂肪,会导致胃肠受到...
千万不要随便吃鸡蛋!
不接受反驳,在我心里,鸡蛋就是接近完美的食材!是这世界最美好的存在!(超大声)????????????价格便宜,但营养价值可与肉比肩。做法还多样:可以单独作战,也可以和蔬菜、肉类等搭配,蒸、煮、煎、炒,都很绝!就连最简单的水煮蛋,都能玩出不少花样。温泉蛋
鸡蛋面里没鸡蛋?燕麦奶里没有奶?食品标签您读懂了吗...
▲鸡蛋面里并没有鸡蛋,目前市场上绝大多数销售的鸡蛋面,实际添加的是鸡全蛋粉,而非鲜鸡蛋。▲“含乳饮料”是“饮料”不是“乳制品”。▲“素肉”不是“肉制品”,大部分是豆制品。▲无蔗糖食品不等于无糖,“无糖”不是“0糖”,例如无蔗糖黑芝麻(4.170,0.00,0.00%)糊往往是添加了果糖。