10道美味的肉丝小炒菜,简单好做又好吃

选用猪瘦肉切丝,与蒜苔一起炒制,调味简单,仅需盐、生抽、鸡精即可。蒜苔的脆嫩与肉丝的滑嫩,让人一口接一口,停不下来。制作要点:蒜苔切段后,可用盐水浸泡片刻,去除涩味。肉丝炒制前,可用少量油滑一下,保持肉质嫩滑。炒制时先下肉丝,变色后再加入蒜苔,快速翻炒,保持蒜苔的脆嫩。五、芹菜炒肉丝:清香爽口...

24道家常菜,简单快捷,好吃易做

2.起锅烧油,下入鸡蛋液炒熟盛出。3.锅里再加油,下葱花炒香,下入黄瓜炒断生,调入盐、下入鸡蛋、淋香油炒匀出锅装盘即可。丸子冬瓜汤养生食补必备。做法:1.冬瓜洗净,去皮,切长片。2.猪瘦肉剁茸,加入盐、味精、姜葱汁、料酒、鸡蛋清、湿淀粉、少许清水搅匀,弄成丸子。3.起锅烧水,下入...

__100种碗菜做法图片简单,家庭餐上的美味与创意

做法:1)番茄切块,鸡蛋打散备用;2)热锅加油,倒入蛋液炒至成块后盛出;3)再次加油,放入番茄炒软,加少许盐;4)加入炒好的鸡蛋翻炒均匀,撒上葱花即可。6.青椒土豆丝食材:土豆1个,青椒1个,蒜末、盐、醋适量。做法:1)土豆去皮切丝,青椒切丝;2)热锅加油,放入蒜末爆香;3)放入土豆丝和青椒丝翻炒,调入盐和...

蘑菇炒肉怎么做大亮分享一个方法,肉质滑嫩,好吃入味

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黄磊又被讨伐了,细数他这7次翻车,难怪网友不信他会做饭

第一步还算正常,黄磊把猪肉片炸好备用。接着起锅烧油,他竟然用切了点姜块就倒入了一碗鸡蛋液……且不说锅包肉为啥做成了炒鸡蛋,这手打鸡蛋液的方式就让人倍感不适。洗手呢在这?接着锅里巴拉巴拉,到最后,黄磊提取酸味的方式竟然是在锅里扔了几颗山楂,然后就装盘做完了。

六月,这3样食材使劲吃,简单一炒,营养翻倍!好吃花钱还不多!

鸡胸肉炒蘑菇豆角制作配料:鸡胸肉1块豆角1把蘑菇1盒生抽2勺老抽1勺半盐1勺半淀粉1勺白胡椒粉+姜粉1勺小勺蚝油1勺大蒜2个制作方法:1、挑选一块新鲜的鸡胸肉,将其切成稍微粗一点的丝(www.e993.com)2024年11月14日。接着,将切好的鸡胸肉丝放入一个干净的碗中,加入半勺盐,一勺生抽,一勺老抽和一勺蚝油。再撒入一...

白蘑菇怎么做好吃?分享3种最好吃的做法,补充维生素D,孩子爱吃

第1种:素炒白蘑菇,很好吃的下饭菜,不放肉却比肉还香。食材:白蘑菇、红彩椒、香蒜、辣椒酱做法:1.白蘑菇清洗干净,切成大约1厘米的厚片。2.红彩椒切大块,香蒜清洗干净,分别切出蒜白和蒜叶。3.热锅放油,放入蒜白和红彩椒翻炒断生。4.加入白蘑菇片翻炒到熟透,加入蒜叶翻炒断生,加入辣椒和适量的...

农家俏农女逆袭记,手作美食风靡全城,红火小日子甜如蜜

快走两步把碗放在床头的破角桌子上，又摸了摸女儿的额头，确定没有再反复发热，长长地舒出一口气。万氏伸手端起蒸蛋羹，摸了摸，觉得温度正合适，便往女儿手上送：“赶紧趁热吃，虽说是不发热了，也得好好养着，你奶昨天拿了的十个鸡蛋呢，娘都给你留着补身子。”周清荷接过碗，对着万氏扯了扯嘴角，她...

菌子一冒头,云南人又开始“整活”了

你又将如何应对????↓蘑菇蘑菇让我把你带回家试想一下听着网络热门歌曲的你在山林间穿梭把一朵朵野生菌放进竹筐画面感简直不要太强采菌仪式感这不就有了!视频来源:人民日报客户端云南频道有一说一这首《吃菌探戈》我也就循环了10遍...

春天,吃红薯南瓜不如吃它!全身是宝,才2元一斤,营养又便宜!

第2步：擦好的土豆丝里倒入适量的清水冲洗2遍，目的是为了减少多余的淀粉，这样炒土豆丝时，就不会出现粘锅这种情况了。第3步：接着土豆丝倒入白醋1勺，浸泡十至十五分钟，再捞起过滤一下水分。（注：这样土豆丝处理过后，土豆不会变色，且口感会变得清脆。）第4步：紧接着炒锅里加入花生油1勺、蒜蓉辣椒酱1勺...