颠覆认知!哈佛医学生一月狂吃720个鸡蛋,“坏胆固醇”不升反降
对此,他解释,保持低碳水饮食的人,体内的低密度脂蛋白水平往往会极高,所以他们获取能量的方式是靠脂肪燃烧,而不是靠碳水化合物,一旦当这一类人吃更多碳水时,体内的低密度脂蛋白水平很容易就会下降,这也是为什么他吃了这么多鸡蛋,胆固醇水平反而下降的原因。尼克本人不过,不少专业人士则对尼克的实验产生了质疑。...
高血脂还能喝牛奶吗?提醒:胆固醇过高,5类食物要少吃
研究显示,适量饮用低脂或者脱脂牛奶可以帮助改善血脂的情况,同时降低得心脏病的风险。一项针对中老年人的研究发现,每天饮用低脂牛奶可以有效降低血液中的“坏胆固醇”水平,但对“好胆固醇”的影响不大。因此,对于高血脂患者来说,选择低脂或脱脂牛奶是一个明智的选择,既可以享受牛奶的营养,又不会对健康造成负面影响...
医生警告:若血脂不超这个值,不用担心胆固醇超标,该吃吃该睡睡
“您这不是还没出结果嘛,先别那么急。其实啊,胆固醇并不是什么洪水猛兽,咱得看情况。低密度脂蛋白,即众人常说的“坏胆固醇”。一旦其含量超标,便极有可能致使血管堵塞。关键不是看您总胆固醇多少,而是看它们的比例和数值。”端木呦一听,连忙问道:“那我该怎么知道哪个数值正常,哪个过高呢?”李医生点点头,继...
每天多吃一个鸡蛋,患胆固醇和肝癌风险倍减?还能吃吗?
对于一般人来说,适量地吃鸡蛋是没有问题的,但是对于一些患有高胆固醇血症、心脏病、肝病等疾病的人来说,就需要控制鸡蛋的摄入量。医生还说,北大的研究只是一项初步的研究,还需要更多的研究来证实其结论。所以,不能仅仅根据一项研究就做出改变饮食的决定。医生的话让李军恍然大悟。他意识到自己在面对鸡蛋的问题...
一天到底能吃几个鸡蛋?只吃蛋白不吃蛋黄?关于鸡蛋的八个真相
市场上,散养鸡蛋往往价格更高,但它们的营养价值真的更高吗?科学研究告诉我们,无论是散养还是笼养,鸡蛋的营养成分都差不多。所以,下次买鸡蛋,不必太纠结于鸡的“居住环境”。8、空腹能不能吃鸡蛋?空腹吃鸡蛋,蛋白质会被浪费吗?答案是:不会!人体会优先使用其他能量来源,不会让蛋白质白白转化为热量。所以,早...
一天一个鸡蛋最健康?冠心病患者不能这样吃
冠心病患者不能这样吃不少人以为“一天吃一个鸡蛋”是每天营养补给必不可少的一环,实际却不是人人都适合(www.e993.com)2024年10月18日。重庆康心医院心内科主管护师赖宏表示,这对于冠心病患者来说,非但没有必要,甚至还是“有害的”。鸡蛋富含人体需要的多种营养物质,一个鸡蛋大约是50克,其中蛋白质的含量6—7克,脂肪5—6克,胆固醇含量250...
胆固醇高了不能吃鸡蛋?只吃蛋白才健康?
一直以来,都有传言称鸡蛋特别是蛋黄中胆固醇含量高,高血脂的人最好别吃,健康人也要把蛋黄抠出来不要吃。言流言分析这种说法很不严谨。鸡蛋营养丰富,有助于健康,是很好的食物。只要选择合适种类的鸡蛋,辅以得当的烹饪方法,搭配好食材,哪怕高血脂患者也可以适当吃鸡蛋。
胆固醇高不能吃鸡蛋?我们都误会鸡蛋了
一直以来,都有传言称鸡蛋特别是蛋黄中胆固醇含量高,高血脂的人最好别吃,健康人也要把蛋黄抠出来不要吃。流言分析这种说法很不严谨。鸡蛋营养丰富,有助于健康,是很好的食物。只要选择合适种类的鸡蛋,辅以得当的烹饪方法,搭配好食材,哪怕高血脂患者也可以适当吃鸡蛋。
高血压患者不能吃鸡蛋?劝告:3种食物真要少吃
相信不少人都听说过这种说法:高血脂的人最好不要吃鸡蛋,因为鸡蛋很容易会升高血脂中的胆固醇。但高血压不能吃鸡蛋的说法又是怎么回事呢?这就要从高血压和胆固醇之间的关系说起了。山东第一医科大学附属省立医院全科副主任医师马伟介绍,胆固醇过高是引发高血压的危险因素之一。胆固醇过高容易增加血管壁内的油脂含量,...
老年人早饭不能吃鸡蛋?医生劝告:早饭有3不要,早点了解少遭罪
有一部分声音认为,老年人早饭不宜食用鸡蛋。他们持此观点主要基于以下理由:鸡蛋中含有较高的胆固醇,而老年人患高血脂的概率相对较高,食用鸡蛋可能会对这一疾病的发展产生负面影响;此外,老年人的血管功能逐渐减弱,摄入高胆固醇食物可能增加心血管疾病的风险;还有观点指出,老年人的消化功能逐渐衰退,早晨食用鸡蛋可能导致消...