11.9元3杯对标蜜雪,绝味食品能靠“绝味奶茶”突围吗?
从品牌新开门店情况看,25个品牌中,仅有蜜雪冰城、茶百道、CoCo都可等9个品牌7月开店数较6月有增长,增速下滑的品牌占比达64%。可以看到,面对日益激烈的竞争和饱和的市场,不少新茶饮品牌也开始通过降价和缩店来维持盈利。华安证券研报显示,2020年-2023年,新茶饮品牌10元以下消费占比从7%上升至30%,20元以上消费...
大厂“爱喝”奶茶!茉莉奶白获近亿元融资,阿里本地生活领投,誓当第...
茉莉奶白获近亿元融资,阿里本地生活领投,誓当第二个霸王茶姬近年来,茶饮界风起云涌,网红品牌如雨后春笋般涌现。从奈雪的茶到茶颜悦色,到沪上阿姨、霸王茶姬,再到如今的茉莉奶白,一众网红茶饮品牌接连走红。不过“火”过之后,如何能激烈的竞争市场中保持持久的生命力,成为奶茶品牌集体面临的重要课题。日前,...
完达山奶茶品牌北京首店被曝关闭,乳企为何难闯进新茶饮行业?
此前,雀巢与茶颜悦色达成了合作,雀巢将为茶颜悦色量身定制一款奶基底产品,用以制作奶茶;伊利旗下的B2B品牌——伊利索非蜜斯则牵手沪上阿姨,共同探索健康化茶饮;蒙牛和蜜雪冰城更是老搭档,之前,蒙牛就在为蜜雪冰城供应原料,今年,其又与蜜雪冰城全资子公司大咖国际食品有限公司达成了合作意向。由此可见,新茶饮...
半年闭店近千家,绝味食品要用奶茶来救?
据餐战数据,截至2024年8月,奶茶行业中,蜜雪冰城、古茗、茶百道门店数量居前三,分别为3.12万家、9433家、8502家。如果绝味食品在近1.5万家门店全面铺开奶茶业务,将在门店数量上名列前茅。连锁经营专家李维华对媒体指出,绝味食品做奶茶的优势正是上万家门店及消费者与奶茶消费者重叠,只需要上架转化就行,“但相对于其...
不就卖个奶茶,用得着24小时营业吗?
其次,便是设备成本,设备的损耗要均摊到使用期间里。目前,喜茶、茶百道、古茗、霸王茶姬这几家头部茶饮品牌的设备费在10万元—16万元不等,取中位数13万元,而按照使用程度和维护程度的不同,相关机器一般能使用3—5年。若保养较好,按5年计算,每月均摊的费用是2166.67元;按3年计算,每月均摊的费用是3611.11元,每个...
奶茶店,年轻人创业梦碎之地
迅驰广场也许是长春奶茶店密度最高的地方,被六七所大学包围在中间,广场里一条步行街上就有十多家奶茶店,销量金字塔顶端,茶百道与蜜雪冰城二分天下;紧跟三家知名品牌,一点点、奈雪、沪上阿姨;再往下排的第三梯队,茶话弄、书亦烧仙草、coco,也包括李文文的奶茶店,主打的是性价比;而更靠后的梯队是更少人买单的...
奶茶品牌们竞争的究竟是什么?——奶茶行业漫话
如果回到2016年(这一年是喜茶爆红的一年,是奶茶被社会集体关注的元年,也是我们服务古茗的第一年),你问我哪家奶茶品牌将会成为中国奶茶行业的头部,我确实很难回答你。也许是一点点,那时候的一点点是除了喜茶之外的网红,我记得一点点建外SOHO店开业时门口排着大长队。一点点对连锁门店的管理水平,多年来一直是行...
...获新融资,毛戈平继续冲击港股IPO,奥乐齐、H&M、欧莱雅等品牌动态
三只松鼠第三季度净利润预增超200%李子园甜牛奶首次出口东南亚商业人物实录好特卖联合创始人张宁:AI赋能新零售,推动品牌增长欧莱雅CEO叶鸿慕:进博会对欧莱雅来说是一个绝佳的机会东边野兽创始人Yisa:化妆品行业广告还能做的更好绿光新视线联合利华加大对包装研发的投资以减少塑料污染...
8个字、17个字、37个字……奶茶名为何越来越长?
还有些奶茶名,不仅长,还怪。单看名字,消费者无法知道自己到底点了杯什么。以茶颜悦色旗下品牌昼夜诗酒茶(即昼夜诗酒茶·艺文小酒馆)为例,其产品名字就令人摸不着头脑,比如“孤孤独独嘟嘟”“给自己一个小掌声”“嘚嘚瑟瑟”“我是孙静文”。其中,“孤孤独独嘟嘟”是一款起泡茶,点单小程序上未对其产品...
到底谁需要茉莉奶白成为下一个“霸王茶姬”?
“鲜奶茶将成为主流”,早在2年前,张伯丞就对鲜奶茶的前景作出了断言,在创立茉莉奶白前,他曾涉足中餐、烘焙和饮品,拥有十多年餐饮行业创业经验。张伯丞曾提到,茉莉花茶是现制茶饮中用量最大且认知最为普遍的种类,但在“鲜果茶”遍地走的时代,很少有茶饮品牌把心思放在茶底上,市场也并无主打茉莉花茶饮的品牌,...