生鲜供应商美菜网秘密申请赴美IPO

品玩5月26日讯，据市场消息，生鲜供应商美菜网秘密申请赴美IPO。

竞相模仿全球最大供应商Sysco,B端生鲜玩家谁能活下去?一美菜篇

在2018年11月底举行的美菜2019供应商G50峰会上,美菜CEO刘传军正式发布“千城千亿”计划,希望以产业化的模式解决农民卖菜难的问题,同时帮助年轻人返乡创业。县域市场的开拓正是美菜“千城千亿”计划的核心部分。由美菜选定的县域合伙人主要负责搭建并管理采、销、仓、配在内的自营团队在县级市场开展美菜业务。在发布...

饭店老板从美菜网买的牛肉经检测是猪肉,供应商称贴错标签

在北京顺义区开饭店的胡先生称，近日在美菜网上买肉时遇到了这样的糟心事。对此，美菜网一名工作人员称，相关部门正处理此事，此前也已去了解过情况，目前买家和供应商正协商赔偿问题。相关供应商则回应称，系工人贴错标签。9月18日，胡先生向澎湃新闻（thepaper）称，8月17日和8月20日，他以共计2000元...

美菜管家获“2020年度天津市餐饮业放心供应商” 成连锁餐企放心之选

美菜成“2020年度天津市餐饮业放心供应商”成为放心供应商的背后,源于美菜强大的供应链能力和品质保障能力。针对生鲜品种多、易损、标准不统一的特性,美菜构建预防性食安管控体系,执行“供应商及产品准入筛选、验厂审核”,确保产品源头过关;流程四重严控,“收货质检+安全快检+第三方实验室抽样检测+追溯与召回”,进一...

美菜:生鲜巨头的新生意

美菜:生鲜巨头的新生意炒股第一步,先开个股票账户在生鲜供应链摸爬滚打6年后,美菜重新梳理了自己的生意:供应商等合作伙伴被放在了更显眼的位置上。显然,相比单纯卖菜,提供定制服务、参与设计餐饮渠道产品、开放供应链,无论是对市场还是资本,这样都更具想象空间。

美菜被曝再裁员40%!总部已搬迁

可见,一线城市不能盈利成为拖累美菜网无法实现整体盈利的因素之一(www.e993.com)2024年11月28日。有媒体报道称,美菜网在裁员的同时,员工数量精简,美菜下放了区域城市的权力,让部分供应商在商城入驻并且自配到店,完全开放平台。美菜直接扣点,原有美菜补贴变成供应商补贴,以此增利。美菜网为了降低仓储的成本压力方面,不再设立中心仓,让供应商直接送...

美菜的“零和游戏”

2014年成立的美菜网,一没流量二没品牌,只有当初创始人刘传军画下的大饼:凭借独有的“F2B”模式,一端连接农民及农场,另一端连接起商户,缩短农产品流通环节,升级供应链,希冀用“科技改变中国农场”。但就目前来看,美菜尚未有足够的话语权,就连消费者养成在家复购生鲜产品的消费习惯,也是一群2C的生鲜企业不断在...

美菜的“远忧”

面向下沉市场,美菜还推出“城市合伙人”项目,由合伙人投资开设美菜网站点,并全面管理美菜在当地县域的营、采、销、仓、配团队,开展餐饮B2B业务。截止2019年8月,美菜在全国52个城市建立了74个仓储中心,日包裹处理量超520万个,配送车辆17000余辆。整个2019年,美菜在生鲜物流供应链的投入累计达20亿元。

助推沙县小吃进入3.0时代 美菜成沙县食材线上主要销售平台

2015年5月,第一家沙县小吃供应商与美菜合作试水,美菜也成为第一个开卖沙县小吃食材的线上平台,遍布全国各地的沙县小吃商户们,开始口口相传美菜APP上下单能寻得“家乡的味道”。2017年,美菜成立新餐饮业务中心,通过自有研发和上游工厂合作开发,致力于初级农产品进行预制化和标准化食材的开发。自此,越来越多的供应商...

餐饮行业专题研究报告:中国餐饮供应商的机会在何处

1.缘何餐饮供应链是餐企的大心脏?餐饮供应链是连接上游农产品和下游餐饮企业的桥梁。餐饮供应链的核心是供需的匹配,以服务下游餐饮企业为主要目的,提供经营所需的各类食材。广义的供应链服务涵盖多项内容。上游:主要为食材供应,包括原材料的生产、加工、采购、加工、仓储、物流(冷链+常温)、配送等。