罗永浩直播间“芬迪卡萨月饼”翻车,葡萄酒“芬迪们”如何应对?

但这个Fendi芬迪酒庄的葡萄酒为何在包装设计上和意大利奢侈品品牌芬迪（FENDI）如此相似，是否有误导行为，该进口商表示：“一个可能是这个包装是代理该酒庄品牌的进口商做的，不是酒庄做的，如果这个酒庄能在意大利做成和奢侈品品牌芬迪（FENDI）类似，在意大利是无法通过的。第二个可能是或许有授权使用。”一位熟悉...

家里也能做葡萄酒吗?

酿制葡萄酒的步骤其实比较容易,但是需要处处小心,防止出现变质的情况,合适的容器,合适的容量,先要保证葡萄本身的品质,然后破皮晒出果肉,然后加入一点糖分,然后加入酵母开始发酵的过程,发酵的过程一定要保持相对较低的温度,在一次发酵完成之后需要进行过滤,保留葡萄汁进行第二次发酵,然后才算是真正酿制出了葡萄酒。等...

传统产区如何在竞争中突围——河西走廊葡萄酒产业调查

让河西走廊葡萄酒企业有发展底气的特点还有差异化产品。“有好葡萄园才能酿出好葡萄酒，而只有河西走廊才能酿冰白。”王志斌说，酿造冰酒的葡萄必须在零下8摄氏度环境下，在树上自然结冰后带冰采摘压榨不加任何糖原酿造而成。只有河西走廊的气候可以满足这一要求，但是葡萄产量低，风险大。“祁连酒业职工从‘林业人’...

河西走廊葡萄酒产业调查:传统产区如何在竞争中突围

让河西走廊葡萄酒企业有发展底气的特点还有差异化产品。“有好葡萄园才能酿出好葡萄酒，而只有河西走廊才能酿冰白。”王志斌说，酿造冰酒的葡萄必须在零下8摄氏度环境下，在树上自然结冰后带冰采摘压榨不加任何糖原酿造而成。只有河西走廊的气候可以满足这一要求，但是葡萄产量低，风险大。“祁连酒业职工从‘林业人’...

解锁国产精品葡萄酒破圈密码|WBO商学院瓏岱酒庄班结业

可持续化生态种植,品质与责任的双重承诺。拉菲罗斯柴尔德男爵酒业公司深知,葡萄酒的品质根植于风土,而风土的保护与可持续利用则是实现长期品质保证的关键。因此,拉菲罗斯柴尔德男爵酒业秉承可持续化生态种植理念,致力于在全球范围内维护葡萄园的生态平衡与多样性。这种种植方式不仅确保了葡萄在最佳环境下生长,保留了其...

茅台出海30年,为何做不过威士忌和葡萄酒?

安装新浪财经客户端第一时间接收最全面的市场资讯→下载地址文|星船知造清波编辑|唐晓园很少有人知道,早在二十多年前,贵州茅台(1571.090,22.89,1.48%)就将海外营收数据单独列入财报(www.e993.com)2024年11月9日。如果从上世纪90年代布局海外市场算起,茅台出海更已超过30年。

丹凤县出台十条措施推动葡萄酒产业高质量发展

接下来,丹凤县将以推动实施十条措施为契机,用好“中华老字号”“中国葡萄酒历史文化名城”金字招牌,深挖葡萄产业发展潜能,全力推进建设具有丹凤特色的全产业链、多业态葡萄酒发展模式,确保行政推动、政策带动、市场牵动联合发力,助推产业走上科学化管理、产业化经营、市场化运作的良性发展轨道,持续推动丹凤葡萄酒产业高质...

陕西丹凤“三板斧”做强葡萄酒产业

二是成立领导小组。成立以县委书记为第一组长、县长为组长的丹凤县葡萄酒产业高质量发展工作领导小组,同时组建了工作专班,由县人大主任挂帅任葡萄酒产业链链长。三是成立产业链联合党委。在县委组织部的指导下,由县农业农村局机关支部牵头,联合7个有葡萄种植基地的镇党委、街道党工委和5家葡萄酒生产企业党支部,组建...

2023中国葡萄酒领军企业T6峰会成功召开

12月26日,由中国酒业协会主办,中法合营王朝葡萄酿酒有限公司承办的“2023中国葡萄酒领军企业T6峰会”在海南成功召开。中国酒业协会理事长宋书玉,执行理事长兼葡萄酒分会理事长王琦,葡萄酒分会秘书长火兴三出席会议。会议邀请烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司董事长周洪江,中粮酒业投资有限公司董事长、党委书记高峰,威龙葡萄酒...

洗葡萄时,有人加面,有人加盐?老果农:全错了,教你正确做法

6.最后,可以将葡萄放在滤网上沥干水分,或用厨房纸巾轻轻吸干表面的水珠。这种方法的好处在于,小苏打和淀粉的组合不仅能有效去除葡萄表面的脏物和残留农药,还能保持葡萄的新鲜度和口感,同时不会损伤葡萄的表皮,更加安全卫生。如何正确挑选葡萄?观察葡萄梗。新鲜的葡萄梗应该是绿色的,干燥或变色的梗可能意味着葡萄...