“一碗汤”为何这么“香”?单县羊肉汤引发考察潮

3月21日，中华环保联合会山东省办事处到单县调研羊肉汤产业，对单县羊肉汤产业污水处理、推广环保包装等绿色发展做法给予肯定。3月26日，山东美协考察团来到单县考察羊肉汤产业。考察团认为单县羊肉汤产业不仅是一种美食，更是一种文化符号。建议通过艺术创作、文化活动等方式，提升文化内涵和品牌形象。3月26日，申港...

单县羊肉汤百亿产业:激活特色产业是县域经济发展的新质生产力

就业是促进县域经济发展的核心指标。2023年，“单养千秋”品牌直营店达8家，加盟店19家，品牌合作店89家，品牌体系店达到116家。头一锅、百寿坊等特色羊肉汤品牌百花齐放，单县羊肉汤全产业链带动1.8万人就业。2023年全产业链产值达到90亿元，增长20%，预计2024年羊肉汤全产业链产值突破百亿，带动群众增收20亿元...

单县玄井水:健康饮水新风尚 品质守护每一刻

羊肉汤专用水采用了专门的除氟设备,在保留单县地下水小分子团高活性特点的同时,PH值在8.0-8.5左右为弱碱性水。据悉,作为非物质文化遗产的单县羊肉汤,单县的好水起到了至关重要的作用。如果供羊肉汤饭店使用主要有使用灌装的15L一桶的一次性桶装水,保质期为15天;另一种方式为饭店餐饮业主可以到厂自提。饮用水...

地道汤:舜颐春羊肉汤产自山东单县我美丽的第二故乡

公司主营产品为舜颐春羊肉汤罐头，采用单县本地羊肉和龙王庙的水及十几种配料精心熬制，有白汤和红汤两大系列。公司另自主研发自热式羊肉汤，选用先进的包装，有内胆、内隔热层。一拉自热，方便食用，更能满足食用者的需求。单县羊肉汤，山东省单县特产，中国国家地理标志产品。单县羊肉汤始创于清嘉庆十二年（1807...

特稿丨 分析了近百个爆品案例,我们发现了农产品品牌的九大趋势

一碗羊肉汤的背后,是一条完善强大的产业链。近年来,单县按照“3566”的发展思路,实施19个单县青山羊养殖项目,累计发放肉羊农担贷1.03亿元,肉羊养殖保险总保额达8000万元。以区域公用品牌为主导,企业品牌和产品品牌为支撑的产业链品牌体系,探索全国连锁经营模式,品牌体系店达119家。

“舌尖产业”让发展“有滋有味” —— 菏泽市食品加工产业高质量...

围绕羊肉汤产业创新集群发展,单县注册了“单县羊肉汤”集体商标、“单养千秋”农产品区域公用品牌,建成以区域公用品牌为主体,企业品牌和产品品牌为支撑的产业链品牌体系,不断厚植区域特色优势(www.e993.com)2024年11月7日。目前,单县羊肉汤品牌全国连锁店超1500家,去年的全产业链产值近百亿元,区域公用品牌价值达366亿元,羊肉汤产业核心竞争力持续...

春日正当“食”!沿黄河解锁山东特色美食

滔滔黄河为菏泽大地带来了肥沃深厚的土壤,不仅孕育了这里国色天香的牡丹之花,更是发展出了丰富多彩的美食文化,满足着当地民众和四面八方游客的味蕾。最有特色的当属单县羊汤。单县羊肉汤始创于清嘉庆年间,20世纪80年代,曾被收入进中国名菜谱,被誉为“中华第一汤”。

春日正当“食”!一起沿黄河领略多样风采,品味周边山东特色美食...

滔滔黄河为菏泽大地带来了肥沃深厚的土壤,不仅孕育了这里国色天香的牡丹之花,更是发展出了丰富多彩的美食文化,满足着当地民众和四面八方游客的味蕾。最有特色的当属单县羊汤。单县羊肉汤始创于清嘉庆年间,20世纪80年代,曾被收入进中国名菜谱,被誉为“中华第一汤”。

寻访山东土特产③丨不只是单县羊汤,鲁西南这些美味也诱人

2月16日,午饭时间未到,单县舜师名园小区楼下的社区羊肉汤店里,厨师正在熬制羊肉汤,两名服务人员正在按份打包装盒。门外,已有市民排队等待取餐。“这是我们前年新增的一家社区羊肉汤小店,主要为周边市民提供羊肉汤外卖服务。”山东头一锅餐饮管理连锁有限公司总经理姬玉梅说,为满足顾客需求,他们尝试转变经营理念...

山东直通车发布——单州天光长寿食品(单县)有限公司

舜颐春自热式羊肉汤采用先进的包装方式,有内胆、隔热层,采用一拉自热的方式,拉开拉环后5-8分钟罐内即可达到85度以上,方便食用。未来,单州天光长寿食品(单县)有限公司将在保证食品质量的基础上,继续开发新产品,助力羊肉汤产业的发展,让更多消费者喝上安全、正宗的单县羊肉汤。