上市失败!中国乳业“领路人”转行卖奶茶,国产奶粉的出路在哪里

从上世纪八九十年代开始,国产奶粉迎来了一个黄金时代,随着中国经济的改革开放和人口的增长,国产奶粉的需求和消费呈现出爆发式的增长。国产奶粉的品牌和企业也如雨后春笋般涌现,形成了一个庞大而多元的市场格局。其中,完达山乳业无疑是国产奶粉的领路人,它是中国第一家上市的乳业企业,也是中国第一家拥有自主知识产权的...

「童年奶粉大集合」·致80年代、90年代为我们勤苦操劳的父母

又是黑龙江的奶粉,好羡慕你们,小时候一定不怕没奶粉喝。10.味全奶粉一款来自台湾生产的奶粉,福建的朋友们有没有见过,那个时候的罐装的奶粉,真是很稀有。11.金星奶粉看到这个包装上的小孩,是不是想起了一些啥?12.秦佣奶粉这应该是90年代末期才出现的奶粉了,小编有些印象,但是没有喝过。13.鸿雁奶粉/...

数读“中老年奶粉”市场:或成为下一个“婴幼儿奶粉”?

在上世纪八九十年代,乳制品因为其自身短保特性,以及常温保鲜包装的技术门槛,奶粉曾经是乳制品在寻常百姓家的主要消费形式之一,如今正直青壮年的80后、90后一代,童年回忆中也都会有奶粉的一席之地。时移世易,当今冲调品市场中的成人奶粉,尤其是面向中老年消费群体的中老年奶粉,又重新走进了快速增长的通道中。在对中...

我在母婴店,不敢跟顾客说奶粉价格

自上世纪八九十年代出现以来,这个行业一度保持超高速增长,也曾因为三聚氰胺等食品安全问题被打入谷底,国产奶粉一度失去了消费者的信任。经过多年“灾后重建”般地调整,我国婴配粉行业形成了全球范围内最严格的监管,参与其中的企业也历经多次“大浪淘沙”,最终站了起来,让国产品牌在奶粉市场的占有率不低于65%。如...

数读「中老年奶粉」市场:“银发经济”背景下的又一个婴幼儿奶粉?

在乳制品市场“卷王四起”,鲜牛奶消费习惯充分建立的今天,低温、常温白奶不断追求高端化,不断塑造概念进行自身产品的功效性、适用性升级,提到奶粉,除了面向宝宝的婴幼儿奶粉外,这个概念与这类产品好像有了一些年代感。在上世纪八九十年代,乳制品因为其自身短保特性,以及常温保鲜包装的技术门槛,奶粉曾经是乳制品在寻常...

儿童奶粉市场:百家争鸣的竞争格局与品牌分层

并且,他还表示,儿童奶粉现在面临的难题之一便是市场教育,要形成消费习惯(www.e993.com)2024年11月18日。在九十年代末、2000年时期,婴幼儿配方奶粉市场就在不断进行市场教育,而在现在,儿童奶粉市场更加需要在市场教育上发力。04渠道快速布局实力婴幼儿配方奶粉品牌拥有着渠道优势,儿童奶粉在渠道布局时便可以沿用这一优势。根据笔者走访下沉市场发现...

王丁棉:奶粉生产最容易出问题的是加工环节

王丁棉:不能这么理解,我们国内的加工技术、设备、工艺跟国外是一样的,甚至有的技术我们比他们还要高,我们的设备都是新的,是最近的设备,国外有的厂家还在使用上世纪八十年代、九十年代的设备。我赞成保持期一年,因为保质期短,就避免了奶粉后期受污染的可能性,出厂一年如果还卖不掉,那说明你的产品不好卖,没用了...

辉煌十年,落寞十年,冲调粉天下难再?

在物质匮乏的年代,送礼无外乎烟酒糖茶之类;进入八九十年代后,黑芝麻糊、豆奶粉等冲调粉逐渐走进人们的视野,成为春节送礼的“必备神器”。但如今,冲调粉早已成为过去的记忆。不只是在春节这一场景,在日常生活中,消费者购买“老牌”冲调粉的情况也大大减少,多数企业面临着亏损或跨界转行的困境。

羊奶、驼奶、减糖奶,巨头卷向老年奶

乳业分析师宋亮介绍，国内中老年奶粉市场的发展历程大致可以分为三个阶段。上世纪八九十年代至2010年以前属于第一个阶段，少数企业开始正式推出中老年奶粉，填补了当时中老年市场的营养空白，但从功能层面来看仍然属于普通大众奶粉。“外资的雀巢和内资的伊利就是其中最主要的代表。”宋亮表示。伊利方面透露，其最早涉足中...

乳制品行业深度报告:横看成岭侧成峰,乳业全景剖析

受技术限制,上世纪八、九十年代国民乳制品消费以巴氏奶为主。巴氏奶保质期短,早年运输设备落后,因此牛奶消费区域受到严重限制。1997年,中国引入超高温瞬时灭菌(UHT)技术及利乐无菌包装技术,常温奶保质期延长至6个月以上,大大扩展了销售范围,打破乳制品行业瓶颈,巴氏奶份额逐渐被挤压。本阶段产生了蒙牛、...