于和伟回抚顺老家与亲友见面,帮三哥卖包子,见到恩师瞬间泪崩
吃完他还帮忙包包子。和三哥一起站在门口吆喝卖包子。结果吸引了一位邻居,邻居大姐是于和伟的粉丝,见到她激动得说不出话来。一直都是在荧幕上见到,没想到影视巨星竟然这么接地气。这样的于和伟更真实。这次回抚顺还有一件很重要的事,他要去拜访一位恩人。可以说是这位恩人改变了于和伟的一生。当年于和伟...
蒸包子不会调馅?教您3种特别好吃的包子馅,鲜香美味,简单易学
都说包子好吃不在褶上,想要做出好吃的包子,会调馅料是关键!蒸包子不会调馅?教您3种特别好吃的包子馅,鲜香美味,简单易学。感兴趣的话照着做,比外面买的好吃。第一种——梅干菜酱肉馅准备梅干菜碎、五花肉、生姜、香葱、甜面酱、十三香、生抽、老抽、蚝油、食用油。1、梅干菜碎放进碗中,加入适量清水,浸泡...
为何从外面买的包子又大又白?一定要小心“铝包子”,教你怎么分
1看颜色:如果颜色发白发亮的包子,或者馒头、花卷等主食,就要注意了。通常用普通酵母发酵出现的包子,其颜色并不会那么白亮,有点发黄。2看气孔:众所周知,面食在发酵过程中,因二氧化碳产生的气体出现膨胀,并为了阻止二氧化碳溢出,从而形成小孔,尤其是小孔都十分均匀的面食,要提高警惕了,最好不买。3看弹性:若是家...
第一次用豆腐做包子,教你特殊调馅方法,真的出乎意料的好吃
包子,这个传承千年的中式小吃,早已深入人心。但今天,我要带你踏上一段颠覆传统、别开生面的美食之旅——用豆腐做包子。你没听错,不是肉馅、不是菜馅,而是那白白嫩嫩、口感细腻的豆腐。你可能会想,豆腐做包子?这怎么可能好吃?别急,我这就教你一个特殊的调馅方法,让这看似不可思议的组合,变得出乎意料的好吃。
35岁危机、行业变天…怎么才能“适者生存”?
冯仑老师说,用他们那会儿自己开玩笑的话总结,就是:“要做夜总会里的处女。”要胆子大。也要有底线。要更长久地,活下去。为了做到这些,在还没人知道什么是“商学院”的1993年,他们开了两天会,把自己后来的使命、愿景、价值观集中讨论了一遍。
这个女孩5年没开口说过话,再开口时,别人都说声音像怪物
小张告诉我,萱萱以前是会说话的,但自从经历过这些事以后就彻底不说话了,坚持通过文字和人交流(www.e993.com)2024年10月16日。小张的讲述里,我慢慢了解到这个像“野猫”一样的女孩的过往。她是个跨性别女孩,出生北方村庄,小时候父母忙于生计,没有人照顾她,说关心的话。她总是一个人在村子里游荡,没有朋友,自然也不用说话。小学五年级...
做包子馒头用高筋还是中筋好?教你正确理解,做馒头包子快人一步
教你正确理解,做馒头包子快人一步你是否曾经在做包子和馒头时,为了选择使用高筋面粉还是中筋面粉而感到困惑?实际上,选择使用高筋面粉还是中筋面粉,取决于你对包子和馒头的口感要求。高筋面粉更适合需要更有嚼劲的包子和馒头,因为它的蛋白质含量更高,而中筋面粉则更适合普通家庭日常食用。此外,不同的面粉也会...
大连老菜高手教你几道年夜菜
除了菜品,他还打算教大家做两道主食。“虽说大年三十家家主食都是饺子,但我打算教你们做包子和韭菜盒,这也是大连人比较喜欢的主食,但想要做好还是有一定窍门的。”孙总厨列出的菜品是招牌大黄花、蜜枣蛋黄麦香虾、招财猪手以及爽口白菜丝4道。他介绍说,金百合休闲酒店的客人在蒸完火龙浴后,身体会出大量的汗,人也...
蒸包子最怕提前发面,教你一招,又白又软不塌陷,新手也能成功
蒸包子最怕提前发面,教你一招,又白又软不塌陷,新手也能成功我国幅员辽阔地大物博,南北差异非常明显,南方爱吃米,北方爱吃面,但有一种食物却是南方北方的都喜欢,它就是包子,包子发面食物,特点是口感蓬松柔软,很容易消化吸收,不用担心肠胃负担。不同的包子里面的馅料都不太一样,南方包子喜欢熟肉馅的,馅料松散可...