开锅就香迷糊了!这几款热乎乎的冬季美食,现在吃正是时候!

古法浓汤羊蝎子火锅(1.15kg*3盒)甬上特惠价100元潮汕牛肉火锅贰咕咚咕咚沸腾的汤锅,一点一点勾着肚子里的“小馋虫”……天一冷,这种清淡又鲜美的火锅,就更加受欢迎了。雪花牛肉、肥牛、匙仁、牛百叶、牛小排、牛肉丸、牛筋丸、骨汤一次备齐;加赠粿条、辣椒酱、沙茶酱、蒜蓉酥,分分钟让人感觉置身潮汕...

潮汕鲎(hòu)粿,真身竟是蓝血海怪?

“老实过鲎”就是指繁殖季节,鲎总是成对出现,只要抓住雄鲎,雌鲎也乖乖就范,现在常用来形容人的坦白就范。除了俗语,潮汕地区的人也曾把鲎化用为工具,比如民国的《南澳县志》就说鲎鱼“壳可为瓢”,也就是说古人常常用鲎鱼的壳瓢“作冠为杓”。而在闽南话里,“鲎”与“孝”的发音相同,人们会把鲎刻在建筑...

沉寂多年的潮汕:被《潮汕》唱响了

只有身处异国他乡,才知道没有了茶文化,灵魂是多么沉寂,没有了潮汕话生活是多么无聊,无聊到只能硬着头皮跟别人说普通话或其他语言。如果一个潮汕人,在异国他乡偶遇潮汕人,然后他都说普通话,潮汕人与潮汕人能够立马从对方口音中,识别出“胶己人”。易白歌曲《潮汕》如果一个“潮汕帅哥”,在异国他乡他乡遇到一...

“潮汕三市要合并?!”这一次,我真的羡慕潮汕人了!

封闭的环境,让潮汕人至今都保留着完好的“唐朝口语”,就连同是广东的广府人和客家人,都完全听不懂潮汕方言。而潮汕方言,是现今全国最古远、最特殊的方言,属汉语方言八大语系之一的闽南语系,俗称为"福佬话"。由于保留古音、古词、古义多,与其他语言很大区别,不少人听到潮汕话都一头雾水。潮汕民俗繁多,且保留...

老武汉秋冬必吃的美食!

冬天要吃羊蝎子,为莫斯呢?羊骨头熬得汤特别的燥热,吃起来身子一下就暖和了,在冬天,最适合不过!26.鱼糕汤武汉的冬天一定要煮一碗鲜美的鱼糕汤。适合在家里煮小火锅吃,方便实惠,很多超市都有鱼糕卖。27.烫饭武汉的冬天一定要来碗烫饭,回忆小时候的味道。烫饭这东西和它名字一样真的是烫...所以冬天吃很合...

能打败降温的,只有火锅

一锅咕嘟冒泡的羊蝎子上桌,先夹最底下浸润着汤汁的脖头,这里肉多、解馋,用筷子一捅,骨髓就能直接吸溜进嘴了(www.e993.com)2024年11月5日。再夹两块飞机翅,贴骨头,格外香!这时候一定要上手,把骨头掰开,这里的肉最好吃,可千万别浪费。最后再嗦一根羊尾尖,羊尾巴经常动,肥瘦均匀,用舌头一抿肉就进嘴了,饱满丰腴在嘴里膨胀、爆炸,留下化...

目前哪个城市拥有的老板数量是最多的?

所谓户籍地老板就是这个老板出身的地方，从这个角度去分析的话，目前拥有老板数量最多的，我认为主要有几个城市。（1）温州。温州的民营经济是非常发达的，而且大多数人都是经商，民间有10个温州人有8个是老板的说法，所以温州的本地老板非常多，温州籍的老板也非常多，目前这些温州籍的老板分布在全国各地，而且有...

图集丨偌大的中国,没有人能拒绝火锅的魅力

老北京人讲究,凡事要有个名堂,这羊尾巴尖就像蝎子尾巴勾,因此称之为羊蝎子。剁成块后,香料炖入味再加入老汤上桌。图/网络听着窗外阵阵风声,上一锅卤好了的羊蝎子,裹着羊肉的香味从骨头的缝隙中飘出,扑鼻而来,让人不由得食指大动。羊蝎子火锅得直接上手,吃的才叫一个痛快。套上手套,两手把着一块硕大的...

中国到底哪里的火锅最好吃?

羊蝎子火锅,吃得就是一个痛快。手套套在手上的窸窣声,是对这场“饕餮盛宴”吹起的号角。两手把着一块硕大的骨头,烂软的羊肉摇摇欲坠,啃上一口,嘴巴周围被糊上厚厚的油光。▲羊蝎子火锅,是冬天最好的礼物。羊蝎子火锅最迷人之处,在于羊骨相连处的半透明肉筋。经过长时间的炖煮,羊脊骨上的肉筋最是入味,...

来自火锅的battle!全国火锅到底哪家强?

如果非要来一个火锅届的battle的话,相信绝大多数的朋友都会选择川锅,毕竟吃起来越来越劲爽,但作为养生组的选手来讲,椰子鸡火锅才是心头爱。比拼不出来,那就盘点一下,我国那些特色火锅吧(排名不分前后)。内蒙古羊肉火锅很多外地朋友总以为内蒙火锅是羊蝎子火锅,当地人想极力告诉大家那不是!真正的羊肉火锅,一定要...