海伦斯关店近400家、茶颜悦色连开5家,小酒馆赛道还能干吗?

海伦斯关店近400家、茶颜悦色连开5家,小酒馆赛道还能干吗?在海伦斯上市的2021年,非常多餐饮大品牌开始入局小酒馆赛道,如海底捞、云海肴、奈雪的茶、喜家德、眉州东坡、老乡鸡、和府捞面等,不过,这些品牌基本都铩羽而归。截至记者发稿,海伦司市值从上市首日的292.4亿港元跌落至目前的38.09亿港元。小酒馆是一个近...

日售400斤,门店日入两万元!长沙现包水饺成功“出圈”

”门店服务员陈女士介绍，生鲜外带的产品现有15款，两款32元/斤、两款23元/斤，其余的都是20.8元/斤，“生鲜外带每日能够卖出近400斤，其中销量冠军要属玉米鲜肉饺，一天能卖出50斤。”在位于古汉路附近的一家现包水饺店也人气颇高。谢记鲜饺的门店负责人坦言，门店所有水饺都是手工现做的，价格从18元到2...

消费有数 丨饺子口味南北差异大,市场规模超400亿元

喜家德,开出600+直营店,年产值超30亿元;袁记云饺,走生鲜水饺生意,年营收10亿元;小恒水饺三轮融资几百万;船歌鱼水饺因为《舌尖上的中国》上名声大噪...数据来自红餐网作为北方的主食之一,饺子品牌存在“北强南弱”格局。根据红餐网数据,13家比较有代表性的连锁饺子品牌超过70%发源地在北方城市,仅50%左右有...

长春抽检餐饮具400批次 不合格样品78批次

本次抽检餐饮具400批次,不合格样品78批次;抽检熟肉制品(自制)61批次,不合格2批次;抽检小麦粉自制品(自制)25批次、液体乳2批次、果蔬汁饮料61批次,均未检出不合格样品。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。不合格产品情况如下:宽城区住邦购物中心喜家德水饺店使用的消毒餐酒杯,大肠菌...

吉林省吉林市市场监督管理局公示市级食品安全监督抽检信息(2023年...

DBJ232202009167313262//吉林市丰满区喜家德水饺店吉林省吉林市丰满区玉山路银花宾馆综合楼4单元8号饺子汤碗(小碗)//2023-09-09阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)餐饮食品282023.11.9吉林市市场监督管理局奥迈检测有限公司/DBJ232202009167309723//吉林市骁芮央厨餐饮管理集团有限...

黑龙江省哈尔滨市市场监督管理局食品安全监督抽检情况通告(2022年...

213//哈尔滨市平房区喜家德水饺太平洋店黑龙江南瓜饮/2022-01-12餐饮食品214//呼兰区超信煮动力经典火锅店黑龙江辣椒粉(细)/2021-10-05餐饮食品215//哈尔滨市平房区喜家德水饺太平洋店黑龙江玉米饮/2022-01-12餐饮食品216//呼兰区超信煮动力经典火锅店黑龙江辣椒粉...

黑龙江省市场监督管理局抽检23批次饮料全部合格

中国质量新闻网讯(记者徐远官)2021年2月5日,黑龙江省市场监督管理局网站发布2021年第15期食品抽检信息。近期,该局组织完成了食品安全监督抽检任务156批次,涉及酒类、粮食加工品、饮料等4类食品。其中,抽检23批次饮料,全部合格。饮料监督抽检合格产品信息...

辽宁省铁岭市市场监管局关于食品安全抽检信息的通告(2022年第11期)

中国质量新闻网讯近日,辽宁省铁岭市市场监督管理局发布关于食品安全抽检信息的通告(2022年第11期)。据通告,市场监督管理部门组织完成了食品安全抽检127批次,涉及餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉食品、调味品、豆制品、糕点、罐头、酒类、肉制品、乳制品、食糖、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、...