新荣记海外首店落地东京;赖美丽改名山的山外面;牛大吉8200万融资...

1月23日,中式纯茶品牌tea’stone上海蟠龙天地店宣布正式开业,地址位于上海市青浦区蟠鼎路123弄1号。据介绍,新门店设置在蟠龙古镇仅存的七栋木构建筑之一的高隐读书堂内,门店设计上保留清代以来的木构脊梁并进行全面修缮,以玻璃幕墙围成合院,庭院两侧设有厢房。门店将提供祁门、台湾、武夷等地方风味的茶饮。7、...

抢购,爆满!上海人买疯了?柜台前密密麻麻全是人,停车堵到怀疑人生...

“我今年春节已经是第三次在红子鸡订包房了。”澳门路上的红子鸡凤凰楼一间包房内,家住普陀区长寿路的贾先生说,“年三十是小家庭和双方父母,年初二是我的兄弟姐妹,年初五是老婆方面的兄弟姐妹。今年龙年,‘龙凤呈祥’讨个口彩,把红子鸡、老鸭汤、全家福等招牌菜都点上,愿大家平平安安。”饭店负责人表示,从大...

上海不踩雷新餐厅和菜单推荐 | 7月_老鸭汤_朋友_北欧

5年海鸭汤888一锅,不到十年老鸭汤1888,听说还有个十年海鸭王要3888。五年就可以了,这只在海边长大、吃着海鲜长大的五年老鸭子已经很香很甜了,五六个朋友分分正好。鸭肉不腥不骚、长久熬煮汤水和肉一样清甜可人、毫无油腻感。吃两口肥嘟嘟的海鸭血,再来一大口流黄的溏心海鸭蛋,满心对吃了人家一家门的愧疚。

上海一家被熊猫占领的火锅店,超正宗川渝火锅,一次让你辣个够!

地址:上海市长宁区延安西路1394号订座电话:021-62051069营业时间:周日至周四11:00-24:00(23:00最后一次下单)周五周六11:00-01:00(24:00最后一次下单)次日00:00前免费停车(隔壁迎龙大厦地面停车位)中庚漫游城店(1号线莲花路地铁站)地址:上海市万源南路99弄1-6号中庚漫游城4层L419室订座电话...

买月饼、剥蟹脚、煲鸭汤……上海人过中秋的仪式感侬晓得吗?

钱小昆对煲老鸭汤颇有心得,“挑上一只绿头老公鸭,配上芋艿、扁尖、火腿,煲成一锅老鸭汤,要选用砂锅慢煲,这样才能在肉质酥嫩的同时,更熬出鸭骨里的鲜味。火腿、扁尖这些配料的选择也很有讲究,我喜欢去三阳南货店选购,不但可以选部位,还能现场看着师父斩,手起刀落非常精准,浓郁肉香扑鼻而来。”钱小昆说得头头...

【爱宁 | 集合】2018石家庄超全小龙虾地图全面更新,9家精品店一次...

地址:槐中路与万达步行街交叉口西行50米路南电话:15830176596营业时间:11:00—14:00;16:30—凌晨2:00虾皇产地:湖北潜江最火:清蒸名气:上过天天向上,勇夺冠军!虾皇是今年开到石家庄的,据说在潜江那是火的不得了~他们家的清蒸的小龙虾个头很大很饱满,但是别的味道的,肉质就有点散~地址是在万达步...

上海|魔都遇上张爱玲,在一顿好吃的饭上

汤品:元宝蛤蜊汤、滋补扁尖老鸭汤点心:海派黄鱼煨面、养生金华火腿粥、手工桂花糕猜猜看,这些菜出自于哪里?上海花雕醉鸡RMB48/例花雕醉鸡是张爱玲的挚爱。电影《色戒》中,王佳芝是个懂吃的特务,有一镜头里她说道:“我知道香港有家上海馆子,醉鸡做得蛮好的。”...

上海寒冬鲍鱼火锅吃起来

做成肉丸与火锅搭上边,吃起来其猪肉的鲜美味道,的确是让人质疑平常吃到的猪肉真的是猪肉吗?而那包了鹅肝的墨鱼丸依旧在汤水里翻腾,令人渐生胆怯,据说还真有人一口下去汤汁四溅,射得邻座食客满面的尴尬。鲍鱼火锅地址:上海虹桥剑河路2378号电话:021-62376218...

上海餐馆员工爆料:饭店浓汤多用“老汤精”泡制

对方表示,他们的浓汤是经过一夜熬制,不少骨头已熬成骨头渣了,所以没有排骨,他们在汤里还加了牛奶等配料,所以感觉特别浓。而在另一家茶餐厅,服务员端上来的老鸭汤清澈如白水,味道却和老鸭汤相差不大。记者询问原因,服务员表示,店内所谓“老鸭汤”只是有老鸭味道的汤,是使用“老鸭汤底料”调制的。

张爱玲菜单:像一只红嘴绿鹦哥般寻味上海(图)

张爱玲这样一个感官敏锐的女人,才会拥有活色生香的生活以及文字。年岁渐长,当你渐渐淡忘她笔下那些男男女女的小事情之时,你会发现自己的味蕾却不见迟钝——把那张用来亲吻的嘴腾出来后,终于发现那一口老鸭汤才是真真切切地暖在心口,而且谁也抢不走。