全省推介_腾讯新闻
金坛区金坛雀舌茶叶金坛雀舌茶历史悠久,因形似雀舌而得名。每年在清明前后,雀舌茶叶开始采摘,至6月结束。金坛雀舌茶采用独特的手工炒制工艺和先进的机械化加工工艺制作而成。干茶色泽绿润、扁平挺直,冲泡后,芽直立于杯中,香气清高,汤色明亮,滋味鲜爽。如今,通过绿色食品认证、有机茶认证、全国首批森林认证茗茶品牌...
舌尖上的中国茶叶:金坛雀舌茶
金坛雀舌茶产于江苏省常州市金坛区茅山一带,这里四季分明,气候宜人,山峦起伏,苍松翠竹连绵,终年林阴覆盖,云蒸霞蔚,为金坛雀舌的茶树生长提供了得天独厚的茶园环境。茶叶经采青、杀青、整形及烘焙制作而成,在炒制杀青前,金坛雀舌茶没经过任何发酵工艺,是不发酵的茶,为鲜活性茶类,茶叶中营养物质和微量元素十分丰富。
金坛雀舌茶成为江苏省第三个茶叶类地理标志保护产品
这次获批的金坛雀舌茶产地范围是金坛市境内薛埠镇、指前镇、朱林镇和直溪镇行政区域。这4个镇区域内种茶历史悠久,有着茶叶生长得天独厚的自然生态条件:光照充足、热量丰富、雨量充沛、四季分明,特别是连片的低山丘陵区不仅有机质含量丰富,而且沟渠塘坝密布,水资源充足,是天赐一方的种茶“乐土”。金坛雀舌茶历史悠...
江苏金坛举办首届中国金坛雀舌茶道会暨首届"华罗庚杯"茶叶评比活动
在2011中国茶叶区域公用品牌价值评估中,金坛雀舌品牌价值7.66亿元,位列第34;茅山青锋品牌价值5.87亿元,位列第43。一品江山,一品好茶。金坛作为著名数学家华罗庚的故乡,在华罗庚纪念馆中,存放着华老的亲笔题词,也是他常常说的话:“亲,亲不过故乡人;香,香不过故乡茶。”金坛市举办的首届中国金坛雀舌茶道会暨首届“华...
溧阳翠和金坛雀舌哪个好,比较:溧阳翠与金坛雀舌,谁更胜一筹?
1.金坛雀舌茶:金坛雀舌茶是中国江省镇江市金坛区的优异特产茶叶。它是以叶面弯曲如雀舌而得名。金坛雀舌茶是以无花果茶树为原料,采用传统手工技艺精制而成。它的佳绩外形条索紧结、色泽墨绿,被茶界誉为“色示茶茶中之王”。叶嫩芽呈舌形,叶片肥厚,叶脉突出。金坛雀舌茶具有清香浓的全省花果香气和醇、滋味爽...
金坛雀舌茶
方麓村位于江苏省常州市金坛区,地处茅山东麓,是江苏名茶“金坛雀舌”的源发地(www.e993.com)2024年7月30日。“金坛雀舌”茶历史悠久,外形扁平挺秀、状如雀舌,茶条匀整、色泽绿润,内质香气清高、栗香明显持久、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底嫩匀,在1985江苏省名茶评选会上曾名列总分第一,后屡获江苏省“陆羽杯”和全国“中茶杯”名特茶评比特等...
金坛雀舌:三季的精心呵护, 只为来春20多天“抢采”
金坛雀舌茶扁平挺秀、状如雀舌,故名“金坛雀舌”。雀舌茶叶原料,只采用春摘茶芽加工而成,虽只采一季,但夏秋冬三季的茶园管理也绝不容疏忽。鑫品茶叶基地负责人颜士水说,夏季要修剪、抗旱,秋季要除草、翻地、施肥,冬季和早春要防冻,这一切的精心呵护,只为每年春天的“抢采期”。雀舌不仅采摘要求高,...
大多数雀舌茶都是绿茶,独有武夷山的雀舌是乌龙茶!
2、蒲江雀舌产自四川蒲江县境内,采摘早春鲜嫩茶芽为原料,茶区拥有世界上面积最大天然马尾松林,还享有“早市名茶”的称号。蒲江雀舌秉承千年独特工艺精制加工而成,茶叶扁平挺直,形似鸟雀之舌,具有“色翠、香高、味醇、形美”的独特品质特征。2008年10月,“蒲江雀舌”经国家质检总局审查合格,获得国家地理标志保护...
金坛雀舌,价值16亿,以后怎么玩?
自去年12月起,浙江大学CARD中国农业品牌研究中心、中国农业科学院茶叶研究所《中国茶叶》杂志、浙江大学茶叶研究所、中国国际茶文化研究会茶业品牌建设专业委员会等机构联合组建课题组,对128个中国茶叶区域公用品牌进行评估。课题组评估结论为:金坛雀舌位列第72位,品牌价值16.07亿元。那它前面71个是谁呢?带着好奇心...
金坛产茶区的调查:“金坛雀舌”品牌价值超7.66亿
金坛雀舌以色绿、香郁、味醇、形美四绝著称,是省内最早研制开发的地方高档名特绿茶之一。该市茶叶龙头企业鑫品茶业董事长尹福生介绍,为打响雀舌这一品牌,公司与中科院茶科所等10多家科研单位建立产学研合作,先后承担国家、省市科技项目10多项,设立常州市级茶叶工程技术研究中心,投资300多万元从日本引进采茶、制茶设备,...