四川大厨出战巴黎奥运,法国留学生戏称其为朝廷赈灾粮
为了让我们的运动员在巴黎能够品尝到家乡的美味,数十位来自四川的大厨“征战”巴黎奥运会。新闻报道称,这24位四川大厨中,至少有一半的从业时间已长达15年,且都是总厨级别!这消息让许多在法国的留学生纷纷行动起来,恨不得集体跑到奥运餐厅门口敲碗:“给点吃的吧!”这简直笑翻了小编,难道法国的“美食”还...
在巴黎吃到辣子鸡啥滋味儿?一批四川大厨“备战”奥运
一批四川大厨也已抵达巴黎,他们作为“中国之家”官方餐饮服务商,将在法国进行美食文化交流。北京时间7月23日,大象新闻联系到现在法国巴黎的此次活动的负责人,“我们感到非常荣幸能够代表中国美食文化走出国门,虽在异国他乡也希望大家能感受到家乡的味道。”保障团队正在商讨菜品制作据了解,本次一共有24人将分三批...
中国运动员奥运伙食揭秘 四川大厨演绎地道川味
此外,在“中国之家”,四川大厨们还会贴心准备“米花糖”、“熊猫月饼”等特色下午茶,让远离故土的运动员们在紧张的比赛之余,也能感受到家乡的温暖与甜蜜。
四川大厨飞抵法国:奥运川菜飘香巴黎,中国之味走进法兰西
不同于往届,今年中国代表团不仅带来了运动员们的激情奔放,还有一支特别的“厨艺战队”——专业的四川大厨团,他们的使命不仅是为奥运健儿们提供营养均衡的膳食,更是将中国饮食文化的独特魅力,以川味的形式呈现在法国的每一位宾客面前。中国之家的川味饕餮中国代表团的“中国之家”不仅是运动员们的临时驻地,更是...
30秒|哪些水果适合做泡菜?泡博会现场大厨支招
在“中国泡菜之乡”四川眉山,“万物皆可泡”。那么,哪些水果适合做泡菜?第十四届泡博会现场大厨告诉你。(封面新闻记者王越欣)特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。Notice:Thecontentabove(includingthepicturesandvideosif...
对话先行者 凝结新共识 2024川派餐饮C9研讨会在成都召开
四川全兴酒业副总经理方焰老字号餐饮品牌是餐饮行业发展历史中孕育出的“金字招牌”,不仅承担着重要的经济职能,也蕴含丰富的历史文化价值(www.e993.com)2024年9月18日。成都市饮食公司副总经理、赖汤圆食品厂总经理卢有才介绍,作为老字号餐饮企业,成都市饮食公司依托国家产业政策,积极发挥“中华老字号”品牌优势,稳中求进,投入大量资金先后对陈麻婆...
四川天味食品集团股份有限公司
证券代码:603317证券简称:天味食品公告编号:2022-008四川天味食品集团股份有限公司第四届监事会第二十七次会议决议公告本公司监事会及全体监事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏,并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。
四川省德阳市市场监管局抽检221批次食品 209批次样品合格
中国质量新闻网讯11月28日,四川省德阳市市场监管局网站发布2022年第14号食品抽检信息。本次抽检糕点、调味品、肉制品、豆制品等26类食品221批次样品...
豆花鱼!黄豆焖猪手!大厨揭秘四川饭店“老菜新做”新菜品
郝振江表示,作为老字号国营企业,全聚德集团旗下的任何一家店都致力于让百姓放心,四川饭店每年都会进行体系认证,在环境、食品安全等方面的标准都很严格,比如每天冰箱都要记录温度,每一批食材都要进行抽检等。谈到健康养生,郝振江笑道,“虽然川菜擅于运用花椒和辣椒,但实际上三分之二的川菜都是不辣的,我们在推出新...
专家学者齐聚四川眉山 热议校园食品安全问题
“食品安全大环境的建设,是保障校园食品安全的重要环节。”陈锋认为,大环境的建设需要全社会的共同努力,这既需要政府加强监管,也需要食品企业严格履行相关职责。对学校内部管理而言,则需要加强对整个食品供应链的管理,从源头上保障校园食品安全。大厨制作美食。钟欣摄...