国庆消费热拉开帷幕,有顾客提前10天预订海底捞包间
目前,许多海底捞门店装饰一新,从等位区到就餐区节日氛围满满。海底捞后台数据显示,尽管距离国庆假期还有几天时间,全国海底捞火锅店接到的“十一”假期相关预订数量逐渐上涨,其中,仅国庆假期首日当天,海底捞全国超1000家门店已接预订超2万桌,国庆消费热提前拉开帷幕。多位海底捞店长表示,从刚刚过去的中秋节客流来看...
精致白领快把蔚来门店薅成“海底捞”了,免费喝下午茶、销售陪着做...
2019年到2020年,仅一年时间,全国23个主要城市内的购物中心,新能源汽车门店从425家猛增到726家,几乎翻倍;中国汽车流通协会发布的《2021-2022中国汽车流通行业发展报告》显示,截至2021年,国内新能源汽车购物中心门店已达2200余家,其中近7成集中在全国20个主要城市,尤以北上深居多。这么几年下来,新能源们也从占一楼...
“144小时免签”政策扩容,外国游客打卡海底捞非遗美食很City
“免签政策出台以来,接待的外国游客逐步增加,近期周末每天接待30多桌外国顾客,有来自韩国的,也有美国、英国的”,海底捞上海人民广场店负责人胡小征透露。外国游客对极具中国特色的美食表现出浓厚的兴趣。海底捞近期上架的特添加非遗技艺发酵的“雷山鱼酱酸”的贵州雷山酸汤锅,尤为受欢迎。胡小征透露,大约三分之一的...
贵阳云岩区市场监管局携手海底捞共护食安,举办“嗨食安小课堂”
11月2日上午,云岩区15组亲子家庭走进海底捞益田假日世界店。在工作人员的指引下,他们穿上食品安全员的工作服,戴上网帽和口罩,“全副武装”走进海底捞的后厨,全方位真实体验“一日食安员”的工作日常。短短15分钟的参观,了解到一日食安员的岗位流程,是根据海底捞食安工作标准,对照门店每日实际情况,对店内的...
网红bistro突然闭店,海底捞持股75%,只存活9个月
海底捞在2023年财报中提到,其持有囿吉山75%的股份。此前,海底捞曾以“店中店”的形式推出过“Hi捞”小酒馆,而囿吉山则被视为海底捞开出的第一家独立小酒馆。△图片来源:红餐网摄这家主打云贵川风味的中式创意菜料理bistro,客单价在300元左右,营业模式为“早C晚A、日咖夜酒”,营业时间从上午10点到次日凌晨...
企业团建、亲友团年,海底捞“新年火锅热”继续升温
“公司大概80个人想来店里聚餐,还有位置吗?”日前,老顾客刘先生打电话给海底捞郑州万达坊店经理高星,还没等他回答,刘先生赶紧补充道:“节前什么时间都行,只要能安排上”(www.e993.com)2024年11月13日。帮刘先生订餐后高星表示,从1月下旬开始,团建型的春节聚会与日俱增,十几人甚至几十人的订餐很多。
新消费日报 | 三只羊被罚后月饼、牛肉卷启动退一赔三;今日起 淘宝...
多位海底捞店长表示,从刚刚过去的中秋节客流来看,今年国庆期间中长线旅游或成为主流趋势,尤其景区附近门店的客流量预计较平时大幅提升,有顾客提前10天预订门店包间,门店也在食材准备、人员匹配等方面已做好了准备。肯悦咖啡门店达400家肯悦咖啡KCOFFEE官微发布消息称门店达400家。
文化丨是它,贵州又一张飘香世界的名片
200公里外的省城贵阳,老凯俚酸汤鱼的10余家门店,游客爆满。店堂内,热气腾腾,飘香扑鼻。贵厨酸汤牛肉的20余家门店,吃货人从众,大家心中的热度,是喝上一口酸汤。2000公里外的中原郑州,海底捞的贵州酸汤锅底,成了当地吃货的火锅新宠,他们知道“万物皆可酸”的黔味吃法后,就把自己的胃,交给这种来自贵州的神奇原料...
沉下去,走出去,遍地是黄金|5万字解读2024餐饮
截止到2024年4月1日,全国餐饮门店7424516(约743万家,不包含团餐),2023~2024年3月新开店数4172417家(约417万家),关店门店数4205744家(约421万家),减少33327家(约3.3万家)。关421万家,相当于56%的年度关店率,全世界范围内也只有中国餐饮的竞争如此残酷和不成熟。同样竞争激烈的日本餐饮虽然净利润已经低于5%,但...
17元吃海底捞上热搜!贵阳门店:并无人效仿,不区别对待,不设低消
记者走访了贵阳海底捞益田假日世界店和汇金星力城店门店发现,目前并无消费者效仿,门店工作人员皆称,“这两天并出现没有客人效仿17元就餐,低消费是比较偶然的,而且客人想怎么消费、愿意消费多少是他们的自由。就算是一个人,只点了清水锅和一两样喜欢的菜,我们也会正常服务,不会区别对待。”...