全聚德:目前在和平门店、前门店等多家有条件的门店,以明厨亮灶的...

全聚德（002186.SZ）5月9日在投资者互动平台表示，公司“全聚德挂炉烤鸭技艺”是国家级非物质文化遗产，目前在和平门店、前门店等多家有条件的门店，以明厨亮灶的烤鸭制作间展示，消费者可以观看到烤制全过程，诚邀各界宾朋到店体验视觉与味觉的双重享受。(记者毕陆名)免责声明：本文内容与数据仅供参考，不构...

全聚德:“金炉不灭千年火 银钩常挂百味鲜”,非常欢迎您到店品尝...

证券之星消息,全聚德(002186)05月30日在投资者关系平台上答复投资者关心的问题。投资者:很多烤鸭店都会在小料中加山楂条,有解腻的功效,请问公司是否可以向优秀同业学习?另外是否可以创新更多的小料品种,如巧克力、辣椒、酸菜等?全聚德董秘:尊敬的投资者,您好!非常感谢您的建议,公司不仅重视烤鸭的品质,也非常重视...

从"烤鸭之王"到人人嫌弃,全聚德怎样"作"下神坛?如今开始卖酒?

中国从来不缺烤鸭店,人们能选择全聚德做老字号,也能选择其他品牌。全聚德传承159年又如何,没有消费者支撑,只用不到十年,口碑一落千丈。2014年以前,北京前门的全聚德烤鸭店,既拥簇着不少北京土著,又有来自各地的旅行团排起队伍。如今,这家店里的生意跳水式下滑,就餐的人寥寥无几,沦为游人打卡的一道背景墙。...

全聚德:烤鸭摆盘设有统一标准,2024版新菜单已在京门店推出

公司回答表示：公司烤鸭类操作规程中规定了全聚德烤鸭及全聚德“盛世牡丹烤鸭”片制装盘操作标准。全聚德“盛世牡丹烤鸭”源自在北京举办的亚太经济合作组织APEC宴会上全聚德烤鸭的精彩呈现，自此成为全聚德烤鸭装盘的创新方式。2024版新菜单，在京门店推出了全聚德盛世牡丹宴，欢迎您到店品尝。本文源自：金融界AI电报作者：...

全聚德:门店烤鸭服务保持鸭头、鸭尾、鸭里脊与烤鸭同时上桌

金融界6月27日消息,有投资者在互动平台向全聚德提问:金百万烤鸭的麻辣鸭头做的很好吃,建议公司学习!公司回答表示:公司全聚德(9.410,0.14,1.51%)门店烤鸭一直保持鸭头、鸭尾、鸭里脊与烤鸭同时上桌的服务,同时各品牌门店均有多道拿手好菜,欢迎您到门店品尝。

全聚德:在部分门店消费者可观看烤鸭制作全过程

聚德提问：公司烤鸭过程能否让客户体验参与？公司回答表示：公司“全聚德挂炉烤鸭技艺”是国家级非物质文化遗产，目前在和平门店、前门店等多家有条件的门店，以明厨亮灶的烤鸭制作间展示，消费者可以观看到烤制全过程，诚邀各界宾朋到店体验视觉与味觉的双重享受(www.e993.com)2024年11月5日。本文源自：金融界AI电报作者：公告君...

LOZ 北京烤鸭店

LOZ北京烤鸭店说起烤鸭,便让人想起北京。全聚德、便宜坊、四季民福、鸭王、九花山、大董、金百万……你方唱罢我登场,总有些话题,总留下些回忆。盒子不大,mini颗粒,1416片零件loz终于更细致地分包了。本产品共A、B两大包,A包6袋,1号袋大零件配合2-6,B包9袋,1号袋大零件配合2-8,加一袋无号人仔...

全聚德:门店已提供山楂气泡水等饮品以伴随烤鸭佳肴

金融界6月13日消息,有投资者在互动平台向全聚德提问:烤鸭比较油腻,建议公司给顾客提供山楂饮品,有利于解腻。公司回答表示:公司旗下全聚德门店为顾客提供各类饮品,山楂类的有山楂气泡水、山楂饮等,还有酸梅汤、西瓜汁等,各门店提供品种不同,配以美味的烤鸭,为顾客呈上别样的体验,欢迎您亲临门店品尝。

实探了6家烤鸭店:与新标准有差距 全聚德配料仍收费

探究6家烤鸭店的烤鸭单价、重量,荷叶饼价格、数量,蘸料价格和内含品种等,可以发现:如果仅从烤鸭单价从高到低进行排序,分别是北京宴、全鸭季、大董、全聚德、四季民福、局气。目前来看,大董、四季民福、全鸭季的生鸭重量已经符合新标准。全聚德、北京宴的荷叶饼收费,其他4家均为免费。

全聚德:公司门店烤鸭所用鸭坯由所属子公司全聚德三元金星食品有限...

全聚德(002186.SZ)9月20日在投资者互动平台表示,公司门店烤鸭所用鸭坯由所属子公司全聚德三元金星食品有限责任公司提供,其鸭源为其股东公司金星鸭业有限公司。为保障食品安全,三元金星已经通过了ISO9001、ISO22000、ISO14001、HACCP四体系认证,实现了生产可追溯、二维码即时查询信息...