中国汉堡,跑不出下一个“塔斯汀”
有意向加盟商对内参表示,“现在加盟塔斯汀,已不是一件容易的事情。加盟门店落地差不多要90万,而且要求也越来越严格了,比如说要求加盟商名下至少有三家连锁店,没有开店经营的人不让加盟了。”一位五线城市的餐饮老板也对内参说:“被劝退了,他们要求我名下有正在经营的连锁餐饮(才能加盟)。”从消费需求来看,...
牛约堡现食安问题、网红汉堡关店 高速发展的汉堡赛道迎来挑战
有业内专家认为,以塔斯汀为代表的中式汉堡之所以能够迅速占领市场,和其性价比有着重要关系。根据红餐大数据的统计,塔斯汀的人均消费为20.34元,但目前麦当劳、肯德基、汉堡王等汉堡赛道头部品牌的人均消费也在下降,汉堡王的“12.9元”随心配、“9.9元”汉堡都在减弱着包括塔斯汀等品牌在内的市场势能。有的消费者表示,在没...
食安问题难解 塔斯汀一加盟店又因“汉堡中吃出保鲜膜”被罚
中国网财经12月14日讯(记者乔漪)距离“外卖吃出生鸡肉”一事上热搜后仅一个月,塔斯汀加盟店又因“汉堡中吃出保鲜膜”被罚。天眼查App显示,近日,枣阳市塔斯汀汉堡店因食品中混有异物,违反食品安全法,被枣阳市市场监督管理局罚款2万元。处罚事由显示,有消费者举报当事人销售的汉堡中混有异物,执法人员检查监...
塔斯汀被曝吃出生鸡肉,专家:门店管理能力赶不上扩张!加盟费超45万...
红星资本局10月29日消息,昨日下午,江西一网友在社交平台上表示,吃塔斯汀吃出了生鸡肉。10月28日下午,江西王女士(化名)在社交媒体上发布图文表示:“塔斯汀忍你很久了,时隔一年再次体会吃到生鸡肉的恶心了。”截图自王女士发布的图文据王女士发布的投诉信息,其于26日点的塔斯汀·中国汉堡外卖,吃的时候发现鸡米...
清明假人均消费450元;塔斯汀破7000家店;和府捞面辟谣裁员;海伦司...
近期,塔斯汀中国汉堡在全国签约门店数突破7000家,而在去年10月还是5400家,塔斯汀的加盟速度之快显而易见。塔斯汀选择下沉市场,挖掘市场增量。截至2024年2月的近12年时间里,塔斯汀签约超7000家的门店,覆盖全国22省份342地市。2024年3月数据显示,塔斯汀门店分布中,三线城市占比24.28%,四线及以下城市占比23.31%。
火遍县城的中式汉堡,值70亿吗?
魏友纯曾是华莱士加盟商,在2011年至2013年陆续开了7家华莱士,期间自创品牌塔斯汀,卖的是中式披萨,也就是在披萨上撒中式食材,但生意一直不温不火(www.e993.com)2024年10月17日。转折点发生在2018年,塔斯汀研发出“现烤手擀堡胚”,配合中餐口味的梅菜扣肉、北京烤鸭等食材,打出“中国汉堡”的品牌定位,迅速与麦当劳、肯德基和华莱士拉开差异化。
“中国汉堡”塔斯汀,连块鸡肉都炸不熟,还说更懂中国人的胃?
会玩概念“概念”!塔斯汀中式汉堡的品牌影响力和赛道,是塔斯汀吸引加盟商的重要原因。“中国汉堡”替代麦当劳、肯德基?但当前塔斯汀最大的法宝——低价策略,就像一把双刃剑,一面扩大品牌影响力,另一面也压缩了门店的利润空间,加盟商的回本周期将延长甚至亏本。最重要的是,塔斯汀自身供应链的缺乏可能将使其低价优势...
食安问题考验塔斯汀“火箭式扩张”
因此,主打低价、主攻下沉市场、依赖加盟商,塔斯汀被业内称为“汉堡界蜜雪冰城”。和蜜雪冰城一样,这家看起来向消费者卖中式汉堡的企业,实际赚的是加盟商的钱。有媒体报道称,塔斯汀2022年度2亿元左右的利润,主要来自加盟费和营业额抽成。此前有报道称塔斯汀放缓了扩店速度,而资本暂停输血,或许是出于对这个赛道...
门店突破6000家,塔斯汀“杀疯了”
01产品+营销,塔斯汀的销量组合拳塔斯汀的创始人魏友纯曾是华莱士加盟商。在做加盟商期间,2012年,他自创了品牌塔斯汀,一开始是做披萨起家。披萨的生意不温不火,塔斯汀开始了品类探索之路。2017年,塔斯汀推出“汉堡+披萨”双品类产品模式。到了2019年,开始明确做汉堡品牌,并于次年推出“中国汉堡”这一品类。
海底捞入局烤肉;木屋烧烤开香港首店;蜜雪冰城退出极拉图;Seesaw...
工商信息显示,中国汉堡塔斯汀母企福州塔斯汀餐饮管理有限公司新增对外投资,分别为湖北麦浪朵朵食品科技有限公司、福建八面将食品科技有限公司,投资数额均为1000万元并全资控股。两家被投资企业均成立于2011年,前者经营范围包含技术服务,技术开发,技术咨询,互联网数据服务等,许可项目包含食品生产,餐饮服务,食品销售等;后者经营...