新消费日报|拼多多免除偏远地区物流中转费;快手可灵AI启动AIGC...

焰请团队运营负责人表示,依托海底捞成熟的店经理人才梯队、供应链和管理经验,焰请品牌迅速拓展市场,已在西安、义乌、南京、杭州等新晋网红城市落地,后续已规划在厦门、苏州、绍兴等城市开店。牛约堡回应加盟店脏乱情况:系个别现象近日,连锁汉堡品牌牛约堡的食品安全问题引发广泛关注。有网友称其门店藏在小巷子里,环境脏...

拼多多免除偏远地区物流中转费;快手可灵 AI 启动 AIGC 导演共创...

焰请团队运营负责人表示,依托海底捞成熟的店经理人才梯队、供应链和管理经验,焰请品牌迅速拓展市场,已在西安、义乌、南京、杭州等新晋网红城市落地,后续已规划在厦门、苏州、绍兴等城市开店。牛约堡回应加盟店脏乱情况:系个别现象近日,连锁汉堡品牌牛约堡的食品安全问题引发广泛关注。有网友称其门店藏在小巷子里,环境脏...

卷上天的餐饮业,三顾冒菜逆势上演“隆中新对”

前前后后,加上舒姐的这家三顾冒菜馆,这条小巷子里,只剩下3家老面孔。有数据说,2023年上半年全国餐饮业新增注册企业167.6万余家,与去年同期相比上涨23.4%。大量餐饮新手贸然闯入,让刚刚复苏的餐饮行业,措手不及。很多老商家苦不堪言,带来的直接影响便是价格内卷,客单量越来越低,加速了餐饮店铺的更新和淘汰。

餐饮零售大佬新年计划:西贝冲上市 喜茶要到下沉市场去

喜茶的第一家店于2012年在广东江边的小巷子里创立,2017年2月,喜茶在上海开下首店,并受到消费者的热烈反馈,喜茶高管感慨,这是新茶饮第一次引起了广泛关注。2017年-2019年,喜茶推出了一系列使用真果的水果茶,也助推了水果茶成为行业产品研发和产品矩阵的主流。喜茶高管认为,“开创和推动新茶饮,不是自我标榜,而是...

杨国福20周年,起底年入20亿+的“麻辣烫帝国”|火锅|冒菜|汤底|...

凭借味道好、生意爆,杨国福顺理成章走上加盟连锁道路,虽然加盟制能让品牌在短时间内形成规模效应,但最大的问题是门店管控难。2009年以前,杨国福麻辣烫大多开在小巷子里,找一个“小门脸”或地下室,简单整理一番,就成为了一个“加盟店”。不能为了赚钱不要品牌,抱着这样的想法,杨国福酝酿了一次大变革,200...

昔日网红品牌现状,有的败光2亿,有的团队分家

短视频时代:泡面小食堂、鹿角巷、答案茶、西安摔碗酒不同的媒体更迭,都会遇到新的形态与新的机遇,也就产生新的网红餐饮品牌(www.e993.com)2024年11月11日。我们很容易看到品牌借助新兴媒体崛起而爆火,却很难看到他们持续的常红。除了上述提到的网红,那些年还有很多餐饮品牌借助媒体平台或饥饿营销的方式从而爆火。

读完它,你将成朋友圈最懂火锅行业的大神

另一方面,重庆人对火锅的认知早就建立起了,可选品牌非常多,走在大街上随便问一个人,他随口都能说出刘一手、德庄、小天鹅、朝天门、秦妈等连锁品牌,更别提小巷子里的单店。而在北上广等城市,消费者一想到川味火锅,可能第一个想到的是海底捞。在这样的市场环境下,也许海底捞的服务好,会有一大批拥趸,但要维持高...

再叙老街烧烤的四大绝技

究竟选择什么样的加盟品牌好呢?市场上好吃的烧烤口味有很多,尤其在城市刁角小巷子里,更受到当地人的喜欢,但若要谈到加盟,这些刁角小店的烧烤美食不足以支撑加盟服务,口味、烧烤工艺、食材原料不能形成完整统一的标准体系,更无强大的运营团队来提供加盟服务。因此,若要加盟,还是得重品牌重口味重服务。

开火锅店,真的3个月能回本?-虎嗅网

另一方面,重庆人对火锅的认知早就建立起了,可选品牌非常多,走在大街上随便问一个人,他随口都能说出刘一手、德庄、小天鹅、朝天门、秦妈等连锁品牌,更别提小巷子里的单店。而在北上广等城市,消费者一想到川味火锅,可能第一个想到的是海底捞。在这样的市场环境下,也许海底捞的服务好,会有一大批拥趸,但要维持高...

海底捞的“骗局”

另一方面,重庆人对火锅的认知早就建立起了,可选品牌非常多,走在大街上随便问一个人,他随口都能说出刘一手、德庄、小天鹅、朝天门、秦妈等连锁品牌,更别提小巷子里的单店。而在北上广等城市,消费者一想到川味火锅,可能第一个想到的是海底捞。在这样的市场环境下,也许海底捞的服务好,会有一大批拥趸,但要维持高...