“寻找城市里的老字号”系列报道①丨仙都辣酱鸭:烤出热辣鲜香

随着沩山瓷业逐渐沉寂，刘记卤味店从沩山搬离，先后落脚姜湾、醴陵市区等地。刘家人不断精进工艺，研制出更符合当下人口味的酱板鸭。上世纪90年代，刘记正式启用“仙都辣酱鸭”之名。这些年，醴陵市仙都食品有限公司从一家作坊式的小店发展为集生产、销售、研发于一体的当地酱卤食品龙头企业，产品从几个品种扩展到五...

湖南酱板鸭哪个品牌最正宗?哪家人气高?

舜华品牌不仅在国内市场享有盛誉,其产品还远销至全国多个省市和自治区,成为湖南酱板鸭的一张名片。###仙都辣酱鸭:香、辣、鲜的完美结合醴陵市仙都食品有限公司的仙都辣酱鸭,则是另一款让人难以忘怀的湖南酱板鸭品牌。创建于2000年的仙都,凭借其独特的“香、辣、鲜”口味,在酱板鸭市场中独树一帜。仙都酱板...

【寻味株洲】炎陵白鹅、攸县香干、仙都酱板鸭……够“土”够“味”

目前,仙都辣酱鸭已成功注册”仙都辣酱鸭”“辣出个未来”等商标,取得多个注册商标专用权,产品还远销全国各地。醴陵土特产名录醴陵鸡蛋糕、艾粑粑、雪花丸子、蒸草鱼、炒粉、仙都酱板鸭、鹅颈丸子、焙肉、老姜等。茶陵大蒜一家炒蒜百家香北纬27°黄金纬度,位于罗霄山脉核心区的茶陵县,正迎来春收。走进虎...

炎陵白鹅、攸县香干、仙都酱板鸭,够“土”够“味”

目前,仙都辣酱鸭已成功注册”仙都辣酱鸭”“辣出个未来”等商标,取得多个注册商标专用权,产品还远销全国各地。醴陵土特产名录醴陵鸡蛋糕、艾粑粑、雪花丸子、蒸草鱼、炒粉、仙都酱板鸭、鹅颈丸子、焙肉、老姜等。茶陵大蒜:一家炒蒜百家香茶陵紫皮大蒜。(李军提供)北纬27°黄金纬度,位于罗霄山脉核心区的...

赏秀美风光 品万种风情 株洲打响重启旅游“第一枪”

炎陵黄桃、仙都酱板鸭、醴陵小炒肉、攸县米粉、石峰田心猪脚……烟火人间、美食江湖,老饕们怎可错过?首届旅发大会的成功举办,如同一根针穿起了千条线。当重启键按下,重新站在赛道上的株洲,将以谋定而后动的系统观念、全局视野、战略眼光,把更多“养在深闺”的景点推向世界,把那些还不为人熟悉的故事、传说,好好...

株洲这八道特色美食你都吃过没?色香味俱全!|板鸭|香干|鸭血|口味...

作为株洲的一道特色小食,口味虾深受众人喜爱,辣椒香气浓、口味香,虾肉吃起来鲜嫩,对爱吃辣的人来说非常过瘾(www.e993.com)2024年11月3日。八、仙都酱板鸭风靡于长株潭大街小巷的仙都酱板鸭,其实是醴陵特产,吃起来味道带劲,嚼劲十足,相信大多数湖南人都爱吃,特别是一边看电视,一边啃酱板鸭,可带劲了。