伟人姓名端上桌 “恩来狮子头”等菜名引争议
“伟人名字岂可作菜名?”渝中区曾家岩食府推出的“毛氏红烧肉”“朱总回锅肉”“恩来狮子头”等菜名引来外地游客非议。该食府大堂经理辩称,出此创意其实是为纪念伟人。黄先生近日来渝探亲游玩,应邀到曾家岩大后方食府就餐。门前招牌上,食府隆重推出的“朱总回锅肉”、“恩来狮子头”系列菜名引起他反感:“把领袖姓名...
线路评选:红色文化一日游
联系人:邓华联系电话:0832-3351111帅乡食府地址:乐至县中心商业街,联系人:肖勇,联系电话:3325707、3325717。宏扬宾馆标准间80元。地址:乐至县天池镇商贸街2号,联系人:杨福兰,电话:3325428。仙鹤山庄经营项目:休闲娱乐、餐饮住宿、茶楼、会议中心、儿童游乐、老年健身、垂钓等。地址:乐至县天池镇报国桥,联...
让伟人名字与美食一同飘香又如何
据《重庆晚报》2月19日报道,“伟人名字岂可作菜名?”重庆渝中区某食府推出的“毛氏红烧肉”“朱总回锅肉”“恩来狮子头”等菜名引来外地游客非议。看到这则新闻,笔者本来是想批判几句的,但是当下笔的时候才发觉不知从何处批起。经过一番思索,觉得将伟人的姓名与菜名结合在一块的作法并没有什么不妥的地方。杭...
纪念毛主席诞辰128周年座谈暨英雄文化传播联盟迎新联谊在渝举行
纪念毛主席诞辰128周年座谈暨英雄文化传播联盟迎新联谊在渝举行(华文、胡皖报道许江涛摄影):“敬爱的毛主席,我们心中的红太阳……”2021年12月26日是毛泽东同志诞辰128周年纪念日。12月24日,重庆市几百名离退休干部、退役军人、社会各界人士聚集在重庆巴南华普食府,纪念毛泽东诞辰128周年,庆祝中共百年诞辰,...
延安精神耀京城--记北京延安文化展示中心
特色窑洞食府北京延安展示中心不光把延安精神展览馆搬到了北京,还把一代伟人在延安时的菜单也带到了北京,创建了“延安食府”。这里拥陕北和国家级的名厨,可以提供百余种地道的陕北风味和传统食谱。这里可以供1000余人同时用餐,除大厅和包间外,还特设了4间配有陕北特色家具、土炕、木床的窑洞供食客用餐。