【调味品】家乐鸡汁携手餐饮精英,与北大光华共探市场新机遇
(快消品讯)近日,拥有悠久历史的调味品领军品牌家乐,携其明星产品家乐鸡汁,与全国140位餐饮界代表齐聚北京大学光华管理学院,共同举办了一场以“点食成金赋能味来”为主题的餐饮商业研修活动。此次活动旨在与业界同仁探讨餐饮市场新周期下的突破路径,共享前沿洞见,赋能餐饮人才成长。《快消品》了解到,2023年,中国餐饮业...
【调味品】聚焦厨师需求,联合利华旗下品牌家乐进入专业酱油品类
(快消品讯)近日,联合利华饮食策划旗下调味品品牌家乐在北京“领鉴鲜香质敬味来”家乐头抽鲜上鲜专业助力鲜香焕新系列活动上宣布了聚焦厨师专业需求,进入专业酱油赛道的举动。《快消品》了解到,联合利华饮食策划为独立餐厅、大型酒店及连锁快餐等客户提供专业调味品与餐饮解决方案,旗下品牌包括家乐、好乐门等,在中...
...3个“第一”,李锦记、家乐、雪天、亨氏同时夺冠,2019年调味品牛!
调味品品类中,2019年新增蚝油、鸡精、食盐、沙拉酱/沙拉汁4个细分品类。调味品品牌中,海天的表现最为亮眼,一举夺下酱油、食醋、酱料3个细分品类2019年中国顾客满意度指数第一名。此外,李锦记、雪天、亨氏、家乐、加加、好太太(13.030,0.44,3.49%)、紫林等品牌的表现也较不错。那么,调味品7大细分品类品牌表现...
家乐浓汤宝涉嫌夸大营养功能 调味品说是营养汤
记者致电家乐浓汤宝的制造商联合利华食品(中国)有限公司的消费者热线,接话员明确告诉记者,浓汤宝是一种营养汤底,不是调味品,对产品的介绍也与官网介绍完全一致。但是,人民网记者经过调查发现,所谓的汤料其实是属于调味品一类,与其所宣扬的营养、健康不相符。专家告诉记者,《食品生产许可证》规定,食品生产许可证编号,...
联合利华新推家乐川菜调味品
活动现场,刘波平、许凡、兰明路川菜大师施展绝技,他们巧妙地利用联合利华家乐系列调味品现场烹饪了各自的拿手菜肴:炝锅鲍鱼仔、川麻汁牛小排及鲜辣汁配龙虾肉。食评家评论道:“这三种新派川菜菜式的味型分别是鲜辣、麻辣和香辣,它们味觉平衡,同时又获取了新派川菜创作灵感,在兼顾饮食健康的同时,变化出了复合且新鲜...
浙江:"家乐牌鸡精"等调味品严重掺杂掺假
浙江省工商局日前对浙江市场上的调味品进行了质量检测,结果显示调味品掺杂掺假现象严重,家乐、味好美等品牌鸡精产品也在“黑名单”中(www.e993.com)2024年7月11日。据浙江省工商局有关负责人介绍,在抽查的50批次调味品中,合格的有28个批次,合格率仅为56%。调查显示被抽检的调味品存在的主要质量问题是掺杂掺假,其关键质量指标如谷氨酸钠、呈味核...
调味品近半掺杂造假家乐味好美等品牌鸡精被曝光
时报讯昨天,浙江省工商局公布了最新调味品监测商品的检测结果。结果显示,抽检的50批次味精(80%)、味精(99%)、鸡精等调味品,合格的有28批次,合格率仅为56%。也就是说,不合格的调味品高达44%。省工商局有关负责人表示,主要质量问题是掺杂掺假,关键质量指标如谷氨酸钠、呈味核苷酸(肌苷酸、鸟苷酸)明显不足,添...
家乐味好美鸡精上了“黑榜”调味品合格率仅56%
衢江鸡精衢江200g/袋20061020浙江衢江味精有限公司不合格高鲜味精味丹400g/袋20060520茂泰食品(厦门)有限公司不合格鸡精味华2000g/袋20061014上海味华调味品有限公司不合格鲜鸡精小俩1500g/袋20061005浙江兰溪嘉籼食品有限公司不合格...
加福龙:区域调味品龙头再出发
当前,经济水平的整体提升,将消费者潜在需求不断释放,推动着消费升级,因此从长远看来调味品市场的需求和容量,仍然相当可观。但随着市场逐步进入精细化营销时代、成本与门槛不断上升,对流通企业也提出了更高要求。对此,“加福龙”将顺应时势,加快在运营、渠道等方面的优化升级步伐。
广东省市场监督管理局抽检235批次调味品 1批次样品不合格
广东省市场监督管理局表示,欢迎广大消费者积极参与食品安全监督,关注食品安全抽检信息公布,如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品,请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。调味品监督抽检不合格产品信息调味品监督抽检产品合格信息