新闻特写:月饼里的“成语味道”

同期声市民:我老家是沧州的,过节了想给亲戚朋友送点礼物。看人家这个月饼跟别人家的月饼不一样...一种颜色代表一个成语,一种颜色里面馅味都是不同的,我觉得送给朋友挺有心意的也能代表咱们邯郸的特色。同期声禾麦新语花馍创始人王志慧:我们选了8个跟邯郸有关的成语月饼,这次成语月饼的尝试,提升了咱们...

味道甜美寓意好!柴火月饼、客家切糕……中秋美食你最爱哪一口?

山西晋城泽州县武城村村民李春红:柴火必须用硬木头,烧出来的火,上面是大火,下面是小火,这样烤出来的月饼又香又脆又甜。山西晋城泽州县武城村村民张志中:我们的柴火月饼是五个一套,寓意着五谷丰登、五福临门、圆圆满满。四四方方一块糕团团圆圆庆中秋每逢中秋,在江西赣州龙南市,当地的客家人就会围坐在一...

「文化中国行」传统手工月饼 每一口都是家的味道

佳节至，月饼香。延安市各地制作的传统手工月饼里包着温情和思念，特别是经典款五仁馅，每一口都是家的味道。来源：延安新闻

中秋“嘉”乡味:鲜肉月饼的“老底子”与“新味道”

“小饼如嚼月，中有酥和饴。”广式月饼、苏式月饼、港式月饼……中国各地月饼滋味不同。在嘉兴，中秋一到，一枚鲜肉月饼和一只“黑珍珠”猪，迎来了“主场”。现场制作的鲜肉月饼。周晨晨摄“我是浙江温州人，在桐乡工作。短视频平台上刷到了这家鲜肉月饼，特意赶来买。”陈林炯表示，这几天，她已经尝过三...

最没争议的月饼,打败了99%的对手

云腿蒸乳饼,咸香混合着奶香,味道层次丰富。将宣威火腿与大理乳饼切至同样厚度的薄片,按照一块火腿,一块乳饼的方式,将它们依次重叠,放上蒸笼里,大火蒸15分钟,便能得到一份红白相间、奶香与肉香融合、咸鲜可口、色香味俱全的佳肴。炒宣威火腿,最常见的做法便是加入青椒、葱、姜、蒜,以热油爆炒,再放入切成薄...

十大月饼:如嚼月中有酥和饴;品尝回味:默品其滋味相思泪沾巾

1、欣赏原文小饼如嚼月,中有酥和饴(www.e993.com)2024年11月12日。默品其滋味,相思泪沾巾。2、观摩译文小饼犹如嚼着亮月,中间酥酥甜甜味道;安静品尝滋味味道,想念故乡泪湿手巾。3、现代寓意引子月饼的美味。表达诗人:对家人团聚美好愿望,对亲友抒发深情思念。前两句诗:出自苏轼的《留别廉守》。与此同时:苏轼的《月饼》出现这两句诗。

为“哪里月饼最好吃”吵翻的吃货们,在这里找到了答案

相信月饼的家谱便会一直修下去所以说月饼的标准,就是没有标准它已成为了一种应季食用的饼类甚至不是饼类也可以所谓的“月饼”与某种味道、某种食物没有实质的关联逐渐成为被多数人潜移默化接受和认可的概念勾连起故乡与回忆、家庭与个体

吃不完的月饼,别放进冰箱!“1元月饼”爆火!很多公司采购用来发员工!

尝试后味道还可以……多款1元月饼销量10万+“很多公司采购用作发福利”据报道,在某电商网站上输入“月饼”关键词,按销量排序,排在前面的是多款1元月饼(一个起批发,1个50g),销量均显示10万+。沈阳市民曾先生(化名)最近在网购平台上购买了30个月饼,每个售价1.2元。他表示,看到网上很火想尝试一下,买来...

谜到了!广西味道的中秋

古往今来,我们听着嫦娥奔月的神话传说,与家人围坐,赏月、吃月饼、看花灯、猜灯谜等等,这些传统文化习俗传播至今,经久不息,寄托着人们团圆的美好愿望和游子的思乡之情。他乡纵有当头月,不及家乡一盏灯。中秋佳节至,广西味道浓,今日,不妨在这灯谜会上,唤醒独属于自己的家乡记忆。

月饼里的“邯郸味道”, 你尝了吗?

在丛台区一家名叫五里铺鸿福月的月饼小店门口,市民李女士正购买她最爱的五仁月饼。“每年中秋,我都会来这里买几盒五仁月饼给家里人尝尝。”李女士对五仁月饼情有独钟,在她看来,这种传统口味的从小吃到大,还是那么香,那么有味道。李女士的话也道出了许多人对传统月饼的深厚感情。不少消费者表示,他们更倾向...