诗词里的腊八粥

腊八粥是何时开始的习俗?不妨从文字记录中寻找。北齐魏收有首《腊日》诗:“凝寒迫清祀,有酒宴嘉平。宿心何所道,藉此慰中情。”寒凝大地,数九时节,人们摆肉酒以祭祀百神,感谢福佑,抒发敬神之情。从唐诗里寻找腊日情景,大抵还是与酒肉相关。杜甫的《腊日》说:“腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消。侵陵雪色还萱草,...

清代京城腊八粥慰藉游子心

郊区的人们还会把腊八粥洒在院中的果树上,以祈望果树年年丰收;并将粥喂给家中猫狗等,寓意六畜兴旺;有的地方,还流行储存腊八粥,吃到祭灶那天,甚者吃到春节或二月二,这是寓意年年有余。明清时期,老北京寺庙众多,腊八这天还要举办舍粥的活动。清代时,寺庙施粥的场景很是热闹。清人李福《腊八粥》一诗,这样写道...

腊八粥不服:难道我比不过《繁花》同款宝总泡饭吗?

腊八粥发展到元朝,当时的人们为了驱寒和辟邪,均喜好在粥里加入红小豆,因此腊八粥又被叫做“红糟”和“朱砂粥”,在腊月初八这天,上至皇帝嫔妃、高官富贾,下至贫民百姓,都会煮一碗热气腾腾的腊八粥欢庆腊八节的到来。到了清朝,“腊八粥”变得更加隆重,“每至腊七夜就开始熬粥,武火烧开,文火慢煨,直至次日腊八之晨...

腊八节的由来

唐时,腊日习俗有赐宴及赐口脂、面药等御寒、润泽、养颜之物。到了宋代,“腊八粥”才开始时兴。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓都要做腊八粥。宋代诗人王洋写有《腊八日书斋早起南邻方智善送粥方雪寒欣然尽》,记述了腊八节煮粥赠粥的情景,“腊月八日梁宋俗,家家相传侑僧粥。栗桃枣柿杂甘香...

诗词民谣里的腊八节

喝腊八粥的习俗已经延续了千年。(ICphoto供图)腊月里来,腊梅花儿开。(ICphoto供图)○白来勤腊八节是我国重要的传统节日,历史上许多文人墨客争相咏颂这一节日或其前身的“腊日”,留下不少脍炙人口的名篇佳作。腊日,是古代年终时大祭万物的节日。晋人裴秀的四言诗《大腊》这样写道:“日躔星纪,大吕司...

“鸡始乳,征鸟厉疾,水泽腹坚”,解读大寒节气物候与习俗

02大寒节气有三候:一候鸡乳,二候征鸟厉疾,三候水泽腹坚,生动地描绘了大寒时节的自然景象(www.e993.com)2024年11月6日。03大寒时节,各地有着丰富多彩的习俗活动,如尾牙祭、吃糯米饭、喝腊八粥等,同时也有许多养生讲究,如注意保暖、饮食调养、适度锻炼等。04此外,大寒节气还承载着丰富的文化内涵,如古代文人墨客常以大寒为背景,抒发对自然、...

节庆习俗丨赣榆腊八有讲究

腊八农历十二月初八,也叫“腊月初八”,简称“腊八”。有用杂粮做腊八粥和炒炒米的习俗。腊八粥是用大米、花生、绿豆、红豆等主作物,配上莲子、扁豆、红枣、桂圆、山药、百合、枸杞子、薏米、小米等辅助作物熬制的浓粥,此粥因家庭口味不同可加糖或者加盐调制。吃腊八粥,用以祈愿来年五谷丰登、风调雨顺,这种习俗...

今日腊八!过了腊八就是年~

在谷类、豆类等食材的基础上,陕北人往往加入各类干果、豆腐及肉,四川人还会分甜咸、麻辣等口味,将黄豆、花生、肉丁、萝卜等一起熬煮,丰富的食材里寄托着满满情谊。清代诗人王季珠曾写下一家人喝腊八粥的情景:“团坐朝阳同一啜,大家存有热心肠”,沐浴着冬日暖阳,大家品尝着幸福的味道,暖胃也暖心。

山西腊八节:一碗粥,一座城,一个故事

此诗描写的是诗人步至西村时所见到的腊八节情景,从诗里可以看出,虽是隆冬腊月季节,但已露出春的景象。柴门里草烟漠漠,野水边牛迹重重。腊日里人们互赠、食用腊八粥。《腊八日水草庵即事》清顾梦游清水塘边血作磷,正阳门外马生尘。只应水月无新恨,且喜云山来故人。

【文化·生活】腊八民俗

腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院,还是黎民百姓家,都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食...