快乐柠檬一年关闭超六成中国门店后,决定摆烂
有别于仙踪林的大店模式,快乐柠檬的门店均非常迷你,并在店内开辟出明档水吧,使用的水和冰块都能让消费者看见;产品创新方面,除了柠檬茶之外,快乐柠檬还推出蛋糕奶茶、盆栽奶茶,以及将“咸香”芝士奶盖融入到茶中的“岩盐芝士”系列等新品。
奶茶商业的“泡沫”:2020年茶饮品牌融资18起 同比增长约700%
”奶茶快餐品牌仙踪林创始人吴伯超这样分析。这就导致在大陆,经常出现一个独特现象,就是一款奶茶新品出来之后,迅速有其他企业模仿,有时这种模仿和山寨化的行为反而为新口味做了全国不同地区的推广,让消费者认知到这款产品的源头发明者。比起模仿某一款具体口味,奶茶企业最在意的其实是山寨版店铺,尤其是对于那些不...
秋天的第一杯奶茶,喝错了?泉州这家老牌奶茶店竟是假的!
然而,惠安有家店在未被授权的情况下却在门头挂着“快乐柠檬”的商标卖着自己的奶茶来看原告上海仙踪林餐饮管理有限公司(以下简称“仙踪林公司”)与被告惠安县乐惠美食厅(以下简称“乐惠美食厅”)一案案情简介2010年1月28日案外人展岳餐饮企业有限公司注册取得第5786287号商标核定使用商品为第43类:咖啡馆...
仙踪林关闭深圳最后一家店,“初代网红”鼻祖撑不住了!
当大家还在为茶颜悦色一杯奶茶排到5万号开外,价格也从人均16炒到600,其中暴利比李宁有过之而无不及这种魔幻现实。感慨深圳有钱又有闲的人太多的时候。殊不知曾经的“初代网红”鼻祖“仙踪林”,就在3月底悄悄关闭了深圳最后一家门店,连一句“再见”都没有。
...潮玩淮海——20年后重回淮海路!初代网红奶茶「RBT仙踪林」来了!
提到仙踪林是不是勾起了你学生时代的回忆呢?那个时候在仙踪林吃饭喝下午茶绝对是一种享受。放学了第一时间冲到仙踪林点上一杯珍珠奶茶,写写作业,谈谈恋爱想想都觉得充满着幸福感。而现在,阔别多年的仙踪林带着“新成员”终于重返上海了!地点又是当年第一家店开始的地方——淮海中路。记忆...
??奶茶商业的“泡沫”
而以奶茶为主打的新式茶饮店也有希望在这一波新兴的饮料风潮中,挖掘另外一些可能性,会在未来变身成为像咖啡店一样的“社交空间”(www.e993.com)2024年9月16日。但文青眼中的四大创业项目——奶茶店、咖啡店、花店、书店,没有一项是一名文青能搞定的——门店的潮汐客流、投资回报率、奶茶的SOP标准作业程序,这个被文青外衣所包裹的商业项目,是一...
我买的不是奶茶,是生活中的甜味剂
1996年,售卖珍珠奶茶、泡沫红茶等饮品的茶楼仙踪林在香港开店,2000年来到上海经营,奶茶第一次真正打入中国内地市场。当时,去仙踪林喝奶茶是一种和去咖啡馆同等格调的“时尚”,虽然当时的珍珠奶茶售价仅有8元钱一杯,也并不是那个时代每个初、高中学生都能承受得起的,他们印象中出现最多的还是校门口包装得花花绿绿,...
喜茶背后的奶茶真相:一年新增企业2万多家,90%都亏损
1996年,仙踪林和快可立先后在上海开出直营店,将珍珠奶茶、泡沫红茶等茶饮带进了大陆。90年代后期,Coco、避风塘、大卡司、50岚(一点点前身)等奶茶品牌,很快开进了上海、广州、苏州等城市。此时,奶茶的制作方式主要以奶精等粉末冲调为主,辅料除珍珠外,出现了椰果、果酱等。独立的奶茶店仅需3-5平米,街边摊也开始出...
《广州网红店消亡史》:一定有一家你排过队!
后来类似的店越来越多了,所以也就经营不下去了。仙踪林网红年代:2004年走红时间:7年现状:现存10家分店曾经的仙踪林也是挺火的,主要以轻食类为主,环境十分舒适,放松。打开网易新闻查看精彩图片随着时间的增长,还有人们口味的变化和追求,仙踪林的产品已经达不到曾经的品质了,所以渐渐的仙踪林的店也越来...
关店,又见关店!初代网红鼻祖仙踪林遭遇的中国式困局
作为网红品牌,发展顺风顺水的仙踪林,主要是捷足先登。但其当初除了包揽了奶茶鼻祖及小年轻眼中小轻奢茶餐厅角色后,却一直无法没有“再走出去”,品牌也被限定在了一个高不成低不就的网红餐饮店铺。于是,在时代的洪流中,一方面,仙踪林并没有以“物超所值”的卖点留住用户,也没有以“海底捞式服务”标新立异,甚...