热气腾腾的6道家常下饭菜,配菜吸饱了汤汁,拌到米饭里贼拉好吃

二、辣椒炒肉辣椒炒肉永远是我家下饭菜首选之一,又香又辣还下饭!朋友们可以试试,欢迎交作业!食材:猪瘦肉、青红辣椒、姜蒜、豆豉做法:1、瘦肉切片,加1小勺盐、半勺胡椒粉、1勺生抽、半勺老抽、淀粉水(红薯淀粉加水),抓拌均匀,加1勺油封一下,腌制15分钟。2、青椒切斜段后,锅里不放油,直接倒入青椒...

进入夏天,多吃这个素菜,比红烧肉还香,清肠刮油越吃越瘦

冬瓜可以说是夏天最适合吃的蔬菜了,它的含水量极大,热量极低,矿物质和维生素含量也很高,多吃冬瓜不但不会发胖,还能起到清肠刮油的效果,让你越吃越瘦!我还有一个喜欢吃冬瓜的理由,就是它的味道特别好,吃起来跟肉一样,今天做了个红烧冬瓜,家人居然说一下子没意识到这是冬瓜,这口感绝了,简直比红烧肉还好吃,口...

红烧肉,不仅简单易学,而且营养丰富,是家庭聚餐的绝佳选择

-可根据个人喜好加入土豆、胡萝卜等配菜一同炖煮,增加口感和营养。通过以上步骤,一道色泽红亮、口感软糯、味道醇厚的红烧肉便完成了。这道菜不仅简单易学,而且营养丰富,是家庭聚餐的绝佳选择。在这个快节奏的时代,不妨抽出一点时间,亲手为家人烹制一顿美味的红烧肉,让爱在味蕾间传递,让幸福在餐桌上绽放。

红烧肉今昔

要有特别的味道,就要加配菜,比方梅干菜,比方乳腐卤,比方学川菜,用酒酿代替糖,再加上郫县豆瓣。其实,现在到饭店里聚餐,点一大桌菜,又是海鲜河鲜山珍,再上红烧肉,已经没多大意思了。真正去品一味红烧肉,最好是没有别的菜,肚子有点饿,此时此刻,一碗红润油亮酥烂到家浓香扑鼻的红烧肉,加上一碗不软不硬、雪...

田朴珺端上“红烧肉2.0”:王石,我养你

但这番举动被田朴珺生生做成了“笨笨的红烧肉2.0”,并端到舆论面前,不知道王石心里又是怎么样的一种感受?今年3月中旬,他们的结婚纪念日,田朴珺送给王石一辆疑似阿尔法的明星豪车。网友说:“真是大方,73岁的王石赢麻了。”但这个举动,现在来看,是不是更像在传达:我田朴珺养得起老王。至于这盆红烧肉的配菜,是...

四川成都,男子饭店点了个红烧肉质疑是土豆烧肉,老板说这就是红烧肉

四川成都,男子饭店点了个红烧肉质疑是土豆烧肉,老板说这就是红烧肉(www.e993.com)2024年11月8日。[思考]成都红烧肉是这样做的吗???_新浪网

这锅红烧肉也太香了,就多加了这2样,一顿吃光汤都没剩下

不管什么,一成不变总归有些乏味,稍加变化,既保留了传统,又有了创新。就拿做饭来说吧,把它当个手工活,同样的食材换点作料、配菜、装饰,就让我乐在其中,并乐此不疲。---蒜苔红烧肉---主料五花肉600克,蒜苔100克,红薯粉条80克调料植物油30克,冰糖15克,大葱15克,姜片15克,盐4克,酱油...

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

7、炖1小时后开盖转中火收汁,浓油赤酱的上海本帮红烧肉就完成啦!酱香浓郁、入口软糯,红烧肉吃完后剩下的酱汁中还可以加入鸡蛋、百叶结、豆腐等配菜,简单的焖煮后又是一道色香味俱全的佳肴!白斩鸡白斩鸡可谓是上海人最爱吃的冷菜之一。皮黄肉白,搭配秘制酱汁,鸡肉嫩而多汁,鸡腿骨略带血色,冰冰凉凉,口感极...

上海最不起眼的米其林,吃饭还得拼桌!|食客|腌笃鲜|红烧肉|家常菜|...

依旧是浓油赤酱的烧法,配菜佐以不辣的青椒,吸满了汤汁相当脆甜!红烧肉都是很大一块,份量相当良心,入口肥而不腻!懂吃的食客汤汁也定不会放过,精华所在,拌饭一绝,小编就着这一盘都能炫三碗饭!『酱爆猪肝』酱爆猪肝小编也强烈推荐,每一盘都是现点现炒,因此需稍微等候片刻。经过猛火翻炒的猪肝,裹满...

2024年夜菜必备的6种红烧菜谱,营养好看,健康好吃

(1)烧制红烧肉时火不宜太大，以免糖分过快焦化。(2)炖煮时间越长，红烧肉越入味，口感更为醇厚。四、蒜香烧鸡翅：蒜香烧鸡翅以其独特的风味和嫩滑的口感而备受欢迎。新鲜的鸡翅经过腌制，搭配上大蒜的浓香，通过烧烤的方式烹饪而成。鸡翅肉质鲜嫩多汁，蒜香味浓郁，使得这道菜品香气扑鼻。蒜香烧鸡翅不仅...