杭州小学午饭哪家香?食堂菜谱大pk,有学校午餐实行AB餐
周二周三周四周五小香菇炖本鸡????红薯粉蒸肉????油爆虾梅干菜扣肉肉饼蒸蛋??????????茭白香干肉丝????西红柿炒蛋青椒鸡丝酸菜藕丝青豆玉米香肠小葱芋艿木耳炒莴笋水蒸蛋牛肉粉丝????雪菜豆腐????????桂圆红香梨????冬枣嘎啦果香蕉以上几所杭州小学的...
全龄化开放、两荤一素仅8元 成都社区食堂有多香?记者实地探访
食堂里面有几张餐桌和十多把椅子,墙面上还清晰地写上了本周菜谱,每日菜单搭配均为两荤一素,土豆回锅肉、青笋肉丝、炒冬瓜等多种菜品兼具口味与健康。文翁社区助餐点菜谱“通过前期调研,我们了解到很多老年人希望社区建设老年食堂,但是经评估发现,居住在本社区的80岁以上老人与子女同住或有保姆照顾的有200余人,夫...
两荤一素仅8元!成都社区食堂有多香?
出菜的窗口按照价格和类别放着各色菜品,素菜价格4元,荤菜价格为8元、12元、15元和20元不等,米饭1元,如果有需要还可以现场点小炒。老马路社区食堂菜品价格“我每天都和老伴儿来这里吃饭,年纪大了,做饭不方便,做了饭还要收拾,太麻烦了,社区食堂是很好的选择。”今年79岁的江爷爷家住老马路社区,平日里和老伴...
中央厨房进社区 老人就近吃上热乎菜
在入口处的电子屏上,这一周的菜谱明码标价,素菜每份10元,荤菜每份14元,要是想吃得好点,可以点阶梯菜,一份16元到22元不等,还有更精致的小份菜可供选择,丰俭由人。白菜猪肉馅饼、黄金发糕、蔬菜窝头、千层芝麻饼、黄瓜豆包、糖三角……各色主食也十分家常,都是老年人喜爱的口味。一份菜若是吃不完,则可以买...
近50所高校参与选出138道菜,标准化上海高校食堂菜谱出炉
上海学校食堂标准化菜谱(高校版)正式发布郑逸洁摄作为餐饮标准化体系建设的第一步工作,历时8个月,近50所高校参与讨论和实践的标准化菜谱于论坛当天正式发布。白粥、韭菜干丝、剁椒鱼块、爆炒牛肉片、荠菜豆腐羹、鲜肉生煎……该菜谱是在全面梳理了上海高校大伙食堂500多道菜品后,最终确定了猪、牛、羊肉类,混...
242道学生餐标准菜谱“出炉” 威海全市中小学将实现“一道菜、同...
标准一致的学生餐,我们在全面梳理已有菜谱的基础上,组织研发中小学标准化菜谱工作,对菜谱名称、成品菜重量、主料和辅料及其毛重、调味品名称、烹饪过程、烹饪方式、菜肴特色、营养成分等方面进行标准化界定,目前,已制定荤菜111道(其中全荤61道,半荤50道)、素菜84道、主食35道、汤类12道菜谱(www.e993.com)2024年11月14日。
重庆为农村学生打造午餐荤菜菜谱 每天精确到克
时间菜名星期一宫保鸡丁星期二黄豆烧肉星期三土豆炒肉丝星期四豆干胡萝卜炒肉丝星期五绿豆炖排骨单周午餐荤菜菜谱时间菜名星期一回锅肉星期二芋儿烧鸡星期三鱼香肉丝星期四冬瓜烧丸子星期五肉末芙蓉蛋农村学校午餐荤菜菜谱
威海242道学生餐实现“一道菜、同口味、同质量”_中国食品安全报
本报讯曲燕飞红烧排骨、土豆炖牛肉、木耳炒白菜……山东省威海市威海经开区凤林学校食堂内,饭菜飘香。日前,威海市学生餐标准菜谱操作演练培训现场会在该校举行。自9月起,威海市已制定242道学生餐标准菜谱,全市中小学真正实现了“一道菜、同口味、同质量”。
爱生如子,从“五心”生态服务开始——最美食堂源于“五心...
菜谱根据师生的建议和时令的特点,学校伙管会每周二开例会,精心编制菜谱。菜谱的编织重视营养搭配、荤素搭配,尊重学生的口味。菜谱研制出后,在校园网站进行公示,接受师生、家长和校领导的监督。学校在每周一进行物品线上线下招标工作,并邀请监察部门参加,保证招标工作的公平、公正、公开。食堂里的每一笔开支都录入江苏...
“先预约”“瘦菜单”…… 制止餐饮浪费 单位食堂做表率
记者看到,当天中午该食堂一共三菜一汤,腊鸭千张结、清炒藕片、毛豆炒肉丝、酸辣汤,餐后有酸奶和西瓜。大家“一人一盘”有序就餐,堂食人员用餐时保持座位距离一米以上,吃饭时相互不打扰,不过多说话,每张桌上都有“文明用餐”的提示牌。选择外带的职工,已提前把写了名字的饭盒放在了食堂,后厨提前打好饭菜,他们下...