用芋头和番薯粉做的饺子,你吃过吗?
新昌芋饺口感顺滑,是一种不含面粉和水的饺子,它用芋头和番薯粉结合制作,不光可以煮着吃,还可以煎、炸、烤,这样做出来的芋饺外酥内滑,甘香适口。新昌芋饺既可以当主食,也可以当佐菜或点心,来绍兴一定要尝尝~(浙江文旅)来源:浙江发布
十月初一寒衣节,别忘吃3样,做1事,遵循传统,为家人祈福纳吉
1,需要准备的食材:芋头2个,鸡蛋3个2,蒸锅里加够水,上屉。把鸡蛋洗净放入,再把芋头洗净后一切两半,放在屉上3,开大火烧开,再转中火蒸20分钟,关火出锅二,吃饺子在我们北方,每逢节日就有吃饺子的习惯,而寒衣节也是如此。寒衣节这天,人们会包上一些饺子,一些给祖先摆供,另一部分家里人吃,一是增加营养和...
明日十月一寒衣节,牢记2不做,吃3样,忌2事,传承孝道,要重视
1、准备一些新鲜的猪肉,瘦中带点肥的更好吃,混合在一起搅碎,加生抽,胡椒粉,盐,葱油,搅拌至充分吸收。2、茴香一把,掐掉根部,再将老叶掰掉,冲洗干净后沥出水分,继而切碎。3、茴放到肉馅中,补些盐(少量地加),通过搅拌使菜和馅混合到一起。4、准备出饺子皮,拿起一个托在手里,加馅后对折,捏牢即可。
芋饺的做法和配方,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味饺子
首先,我们需要准备一些芋头。将芋头去皮后切成薄片,然后放入蒸锅中蒸熟。等芋头凉透后,用擀面杖将其压成泥状。接着,加入适量的白糖、椰丝和花生仁碎,再次搅拌均匀,这样芋饺的馅料就做好了。接下来,我们来做芋饺的皮。取一个干净的锅,加入一碗清水和两包芋粉。开小火,一边加热一边搅拌,直至芋粉{aierjy}{...
入伏吃饺子,出伏吃什么?今日出伏了,别忘吃4样,老传统有讲究
食材:猪肉馅、茴香、饺子皮、鸡蛋、葱、姜、花椒、八角、香叶1、茴香去根,洗净后切碎,切些姜片、葱段,加花椒一起泡成料水,另在锅中倒油,放葱姜、花椒、八角、香叶、桂皮炸料油,香料焦黄关火捞出。2、肉馅里放两勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽和少许盐搅匀,打入三勺料水。
比红薯通便,比芋头养人!每周吃两次,养肝排毒健脾胃,别不懂吃
4.准备好饺子皮,包入馅料,封口捏紧(www.e993.com)2024年11月7日。锅中烧开水,将饺子放入锅中,大火煮开后,加点凉水,再次煮开,将饺子煮至漂起,煮熟即可。这两道莴笋佳肴不仅口感鲜美,而且营养丰富,对于养肝排毒、通便健胃有着显著的功效。在这个春日里,我们不妨在繁忙的生活中停下脚步,用心感受大自然的馈赠。莴笋,这个生机勃勃的春季时令蔬...
东北雨姐带货的红薯粉里含有木薯粉,涉嫌虚假宣传?
直接将粉条碎和入馅中,做成包子、饺子,也能起到代替肉末的效果。扁垛丨item.jd红薯粉丝用来炒菜也很常见,在广东汕尾一带,称粉丝为“粉签”,炒粉签成了和炒饭、炒面分庭抗礼的主食。镬气十足、香而不腻的炒粉签,配菜丰俭由人,鸡蛋、芥兰、虾仁一锅出。粉签既可以干炒,也可以淋上汤汁“湿炒”。本地人称...
春节包饺子, 我家从不用面粉, 用它做皮, Q弹劲道, 家人最爱吃!
鲜肉芋饺面皮食材:去皮芋头300克;红薯淀粉300克。馅料食材:猪肉末300克;葱姜水30克;红薯淀粉20克;鸡蛋1颗;生抽20克;盐6克;花生油30克;葱花1把;十三香1克。第一步:准备小半碗葱姜水,加入少许红薯淀粉拌匀,分次倒入肉末中拌匀,使肉馅吃起来更加鲜嫩多汁。
低调的美食天堂!这个旅游目的地和中秋简直绝配
开平人过中秋都有吃月饼的习俗,俗话中有:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆的象征。芋头、菱角中秋赏月吃芋头、菱角,在开平民间很普遍。据说给小孩子吃菱角更寄托着大人们希望他们“聪明伶俐”的祝福。中秋节吃芋头也是...
冬至到,温补美食吃起来!
做法:1.把切好的芋头先用盐抓一下。2.把橙子皮先下在电饭锅里,再倒入油和白糖,再放进红薯,盖盖焖煮。10分钟后加入芋头,再一起焖10分钟,最后撒上葱花即可。黑糖姜茶食材:姜50克,黑糖20克。做法:1.姜洗净拍破。2.水烧滚,放入姜小火煲半个小时后加入黑糖煲到完全融化即可。