临夏传统美食:鸡蛋牛奶醪糟的奇妙风味

吃上一口,鸡蛋的嫩滑、牛奶的香浓、醪糟的甘甜,在舌尖上跳跃交织,唤醒了沉睡一夜的身体,也点燃了心中那份对生活的期待和热情。这样的早晨,简单却不平凡,每一口都是家的味道,是临夏人日常生活中不可或缺的烟火气。不论是忙碌的上班族,还是悠闲的老人小孩,一碗鸡蛋牛奶醪糟,总能轻易地拉近彼此的距离,让人们在忙...

牛奶鸡蛋醪糟:兰州人的独家记忆

一口下去,你能感受到牛奶的丝滑、鸡蛋的鲜嫩、醪糟的酸甜以及坚果的丰富口感,层次分明,相互交织。在正宁路夜市,牛奶鸡蛋醪糟的香气与人们的欢声笑语交织在一起,形成了一幅动人的画面,摊主们忙碌的身影,顾客们满足的笑容,还有那一碗碗温暖的醪糟,都在诉说着兰州夜市的故事。兰州的牛奶鸡蛋醪糟,是一碗温暖的记忆,...

...烧饼|面食|点心|绿豆饼|太原市|鸡蛋醪糟|莜面栲栳栳_网易订阅

鸡蛋醪糟以发酵米和鸡蛋制成,口感香甜滑爽,冰镇后更是清凉解暑。在太原的街头巷尾,总能找到卖鸡蛋醪糟的小摊,一碗下肚,夏日的烦躁似乎都随风而去了。4.百花稍梅:精致面点,形似梅花香四溢百花稍梅,听名字就让人心生向往。这是一种精致的面点小吃,以面皮包裹肉馅或甜馅,经过巧手捏制,形似梅花,不仅外观诱人,味...

丝滑香浓!一口甜到暖到心窝子的河州特色美食……

临夏的牛奶鸡蛋醪糟是一道独具地方特色的美食，其味道令人难以忘怀。这个秋天，何不来一碗牛奶鸡蛋醪糟呢？在牛奶、鸡蛋、芝麻和枸杞的和谐交融中，让温暖的感觉驱散秋日的阵阵凉意。

百病不离肝,藏在身边的5种“养肝果”, 养肝促消化,千万别错过

9、做完石榴糯米酒的酒糟也不要扔了,加点水煮开,再倒入蛋液、枸杞、红枣一一起煮,又是一碗甜甜的鸡蛋醪糟甜汤。第三种:乌梅乌梅口感偏酸甜,适量食用既能促进肠道消化,又能起到很好的健胃效果,乌梅中富含的鞣酸成分,具有极强的抗氧化作用,能够有效地清除体内自由基,减轻肝脏负担,促进肝脏细胞再生和修复。

夏天爱喝的2道汤,做法简单,食材常见,味道鲜美还不油腻

---蛋丝平鱼汤---这锅小平鱼煎一煎、煮一煮,味道真鲜美,肉也嫩嫩的,用筷子一捋就下来了(www.e993.com)2024年11月4日。搭配上金灿灿的鸡蛋皮,不但视觉上亮了,鲜味和营养也提升了一大截。材料小平鱼400克,鸡蛋2个调料油20克,小葱1棵,姜10片,醪糟30克,盐1克,热水适量...

不愧是「兰州」!_腾讯新闻

牛奶鸡蛋醪糟兰州最知名的甜品,还是牛奶鸡蛋醪糟。自它在《舌尖上的中国》里闪亮登场后,做“马爷鸡蛋醪糟”的摊子就摆了半条正宁路。这份甜品,少不了诸多西北的干果配料:葡萄干、桃仁、花生、果干、芝麻……吃起来柔软滑嫩又爽口。18夜兰州夜幕降临,治愈系的夜兰州正式上线了。

不愧是「兰州」!

牛奶鸡蛋醪糟兰州最知名的甜品,还是牛奶鸡蛋醪糟。自它在《舌尖上的中国》里闪亮登场后,做“马爷鸡蛋醪糟”的摊子就摆了半条正宁路。这份甜品,少不了诸多西北的干果配料:葡萄干、桃仁、花生、果干、芝麻……吃起来柔软滑嫩又爽口。18夜兰州夜幕降临,治愈系的夜兰州正式上线了。

冬天,鸡蛋这样吃,一周3次,补血养气、强免疫,不咳不喘身体棒

6、这样做出来的枸杞酒酿鸡蛋,味道真的很好吃,营养成分也更容易被人体吸收,早晚各一碗,坚持一个月会有很多的惊喜,喜欢的朋友,就收藏起来试试吧。推荐食谱:酒酿鸡蛋汤主要食材:醪糟、鸡蛋、红枣、枸杞、老红糖具体做法:1、准备一碗醪糟,它里面含有多种维生素,有机酸,蛋白质,还含有一种泰灯,有益气养颜,补...

胖东来美食城必吃榜:六种口碑美食,花点小钱吃完再走,算没白来

虽说这牛奶鸡蛋醪糟不是河南的特色美食,但胖东来做出的味道还真的是一绝,现场制作用的全是真材实料。一大勺醪糟配上一大勺银耳,再加入一包纯牛奶,现煮出浓浓奶香味,再往里面打入金黄的蛋液,然后冲入加了白糖的碗中,花生、葡萄干、枸杞、蔓越莓干和芝麻有撒上满满一层。