五味子,一种具5种味道的野果!
生活中我们常吃的水果或者野果,通常味道都是以涩、苦、甜、酸或者酸甜为主,味道都比较单一。很少听说有3种或者3种以上味道的水果或者野果,那么现实生活中,真的存在哪种“五味杂陈”的水果或者野果吗?只能说大千世界无奇不有,大自然中真的存在具有5种味道的野果,它就是五味子。五味子是民间一种常见的野果,有南...
寻味湖南丨“水中人参”黄焖娃娃鱼 承载着家乡的味道
这道菜是一道具有地方特色的传统名菜,它不仅味道鲜美,而且蕴含着丰富的营养。“选用仿原生态养殖的娃娃鱼现杀现做,确保食材新鲜,用桑植高山自产的无任何添剂的菜籽油,仅加入最简单的调料,添加少许高汤,在时间的浸润下绽放光芒,每一块娃娃鱼肉都被浓稠的奶黄色的汤汁包裹,肉质滑润丰美,汤汁细腻浓稠,富含胶原蛋白。
根形似人参,俗称“土人参”,又称雾水葛,煲汤味道鲜美!
根形似人参,俗称“土人参”,又称雾水葛,煲汤味道鲜美!人参是一种非常珍贵的中药材,在南方极为少见。但是你知道吗?在农村一些湿地乃至水沟旁,有一种植物它的根长得和人参极为相似,我们当地人管它叫“土人参”。懂它价值的人还经常挖它的根,拿回去煲汤喝,合格的人都说好喝,味道十分的鲜美,它就是雾水葛。
鹤山年味|当“千年人参”粉葛遇上五花肉,那是鹤山的味道……
——我们的节日——有着“千年人参”美誉的粉葛遇上肥瘦相宜的五花肉会发生什么化学反应?一起来看看~鹤山粉葛是国家农产品地理标志产品,双合是主产地,双合的土地是沙质土地,特别适合种植粉葛,种出来的粉葛皮薄、水多、无渣。由这样的粉葛做成的粉葛扣肉也是鹤山的一道名菜,在饭桌上常见它的身影。经过长...
早春时抓紧吃,春日一口“赛人参”!尝一口鲜嫩、尝一口春天味道
早春时抓紧吃,春日一口“赛人参”!尝一口鲜嫩、尝一口春天味道引言江南的春天永远充满了令人心旷神怡的味道,而春季的美食更是琳琅满目。其中,一盘急火快炒的“草头”散发出的清香和鲜嫩让人欲罢不能。这种南方特有的蔬菜,像北方的苜蓿一样,相比普通青菜,其口感更加细腻,鲜美异常。而今,我们以“草头”为...
早春时使劲吃,头茬一口赛“人参”!鲜美营养,尝一口春天的味道
早春时使劲吃,头茬一口赛“人参”!鲜美营养,尝一口春天的味道早春时节,大地苏醒,微风轻拂,春意盎然(www.e993.com)2024年11月24日。而在这个时候,田间地头的蔬菜也跟着春天的脚步,生机勃勃地生长着。一些过冬蔬菜,它们在寒冷的冬日里顽强生长,不畏严寒,积攒养分,以迎接春天的到来。在寒冷的季节里,为了抵御严寒,会分泌更多的糖分,使得叶片更加...
人参种类很多?购买时应该怎么鉴别它的质量优劣?建议收藏
最后,尝其味道,好的人参入口微苦,随后回甘,这种独特的味道,是岁月与自然的双重馈赠,也是其药效的集中展现。而且通过横断面看人参的质地,以紧密者为好,也就是掐不动,掰不断,甚至用榔头也难以敲断。如果一掐是软的,一掰能弯的,说明这支人参的中心是疏松的,地下生长的年份很短。红参一般都是很紧密坚实...
人参果要削皮吃吗?要放冰箱保存吗?分享人参果的吃法和储存技巧
人参果,学名叫作香瓜茄,是一种原产于南美洲的热带水果。它以其独特的风味和营养价值而受到人们的喜爱。人参果的外皮薄而软,果肉厚实,味道甘甜,含有丰富的维生素和矿物质。今天,我们就来聊聊这个来自南美洲的神奇果实——人参果,探讨一下它的最佳吃法和储存技巧。
人参燕窝当小料,养生咖啡升级!真有效吗?
其中,令她印象特别深刻的是在杭州某家咖啡店里喝到的人参美式。“十多块,里头真的有条人参,还放了龙眼,感觉赚了。”至于味道,她说,美式的苦盖住了那些养生材料的味道,喝起来就是普通冰美式的味道。“其实我知道这些养生咖啡并不能起什么作用,就是心理安慰罢了,买这些只是为了满足一下自己的好奇心。”...
夏季容易口渴,补水时可以加点“味道”!
白开水是最符合人体需要的饮用水。高温天可以适当喝点带“味”的水,比如正阳茶(人参杜仲九宝茶),大药食同源道地珍材,以黄金三宝,人参、黄精、杜仲雄花为主,补元气;辅以桂皮、干姜、桑葚、山药、枸杞、红枣,补正气。不打粉、无农残、耐冲泡。每天1袋正阳茶,深层滋养,满满精力在线。