2024年全球最受推崇的威士忌榜单,酩帝诗、山崎、秩父排前三位

4、云顶(SPRINGBANK)苏格兰最佳苏格兰威士忌5、尊尼获加(JOHNNIEWALKER)苏格兰6、伍德福德珍藏(WOODFORDRESERVE)美国7、响(HIBIKI)日本8、百富(THEBALVENIE)苏格兰9、UNCLENEAREST美国10、布赫拉迪(BRUICHLADDICH)苏格兰11、COMPASSBOX苏格兰12、雅柏(ARDBEG)苏格兰13、知更鸟(REDBREAST)...

唇齿留香的奥秘 探索四大苏格兰威士忌产区

苏格兰丰饶的谷物、大麦,独特的泥煤土地,纯净的水源,赋予了苏格兰威士忌特有的泥煤清香,浓郁甘醇。本文将带你走近苏格兰威士忌的四大产区,探索苏格兰威士忌唇齿留香的奥秘。低地区(TheLowlands),高地区(TheHighlands),斯贝塞区(Speyside)以及艾雷岛(Islay)作为苏格兰威士忌的四大产区,聚集着帝亚吉欧公司设在苏格兰的绝大多...

醇香新势力:中国威士忌市场洞察

聚焦细分领域,麦卡伦凭借其卓越的品牌影响力和经典的威士忌风味,占据单一麦芽苏格兰威士忌细分市场约27%的份额,成为精英消费群体的首选;而三得利集团则凭借其丰富的产品线和在亚洲市场的深厚积累,以压倒性优势统领日本威士忌赛道。随着威士忌赛道的持续升温,各路玩家也争相加码中国威士忌市场。帝亚吉欧和安格斯·邓迪等国际...

混战威士忌,冰火两重天

比如,2019年江小白和高瓴收购苏格兰威士忌品牌罗曼湖;洋河与帝亚吉欧合作推出“中仕忌”,组建中仕忌独立品牌运营团队。如今,更多酒企开始了自建威士忌酒厂。去年11月,古井集团与法国卡慕集团,共同出资的安徽古奇草本威士忌蒸馏坊项目正式开建;今年4月,投资超30亿的郎酒·峨眉山高桥威士忌酒业项目正式开工。白酒企业重注威...

从日威、台威逆袭,探寻国产威士忌加速发展的“钥匙”

1)本土化导入期(1923-1945年):三得利创造日本威士忌。19世纪50年代黑船事件后,威士忌开始被进口到日本。1923年,鸟井信治郎(三得利创始人)洞察到了威士忌在日本的商机,与从苏格兰学成归来的竹鹤政孝共同创立了日本首个威士忌酒厂——山崎蒸馏所,并于1929年推出第一款真正意义上的日本威士忌“白札”。1937年,鸟井带...

什么样的威士忌,一瓶能买一套房

它是LiCollection前后花了两年时间,在数以百计的小众珍藏单桶威士忌中挑出来的「皇家布莱克拉16年」单一麦芽威士忌,2008年入桶(桶号#307890),在橡木桶中陈酿16年后装瓶,全球限量260瓶(www.e993.com)2024年11月10日。以防有些朋友不了解威士忌,我简单介绍下:皇家布莱克拉(RoyalBrackla)酒厂从1812年开始,就座落在威士忌的诞生之地——苏格兰高...

日本极简主义和苏格兰血统Wildmoor威士忌酒包装设计

几十年前的视觉符号，如金箔、大胆、阳刚的色彩，以及“石南花和天气”摄影，充斥着苏格兰威士忌行业。虽然可以保留其中一些核心代码以提高可信度，但LOVE采取了更具颠覆性的战略方法。日本极简主义和苏格兰血统——Wildmoor身份的两个重要支柱——表面上似乎截然不同。然而，该工作室发现了市场上的一个利基创意缺口...

这款社交平台多次推送的“芳鹤日本威士忌”,疑点重重

多位读者爆料，近期经常刷到“芳鹤日本威士忌”的促销广告，该品牌在社交平台的相关宣传显示，原瓶进口自日本头部酒厂、水楢木桶藏、包装奢华大气、扫码价1980元，目前在1折促销，100多元便可以入手1瓶，似乎性价比拉满。烈酒商业调查发现，该品牌虽然进口自日本，但商标注册在国内，日本的生产酒厂则是以烧酒和清酒...

威士忌的灵魂:探秘酿造之桶的奥秘

特点:由美国橡木制成,原本是酿造IPA啤酒的桶,带有浓郁的麦芽香和果香。风味影响:为威士忌带来甜美的麦芽味、奶油味以及IPA啤酒特有的花香和果香。代表品牌:爱尔兰尊美醇等。图片来源于网络,侵删苏岱桶(SauternesCask)特点:原本是陈酿苏岱酒(一种贵腐葡萄酒)的橡木桶,甜度较高,带有独特的花香和果味。

「浮世」威士忌的故事

「浮世」威士忌的故事进入21世纪,日本威士忌日益成为国际威士忌市场上的明星,风头甚至超过了威士忌的发源地—苏格兰。日本威士忌后来居上,从口感到品牌开始逐渐超越一直按照传统模式经营的苏格兰酒厂,不可否认的是日本人的工匠精神在威士忌上有着深刻地体现,这离不开他们数十年如一日、精益求精酿好酒的本心。