除了赏月、吃月饼,这些和中秋节有关的知识你还知道多少?
“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼一词,源于南宋吴自牧的《梦梁录》,那时仅是一种点心食品。到后来,人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。祭月、赏月祭月、赏月是重要习俗。古代帝王有春天祭日,秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之风。如今,赏月成为中秋佳节老百姓最重要的活动之一,...
孝义:传统手工月饼 留住中秋味道
孝义:传统手工月饼留住中秋味道人间至味是团圆。随着中秋佳节临近,种类齐全的各式月饼早已摆在了各大超市的显眼位置,任君选择。尽管新馅料、新口味的月饼层出不穷、创意无限,可手工制作的传统月饼,依然是孝义市城乡居民特别青睐忘不掉的中秋记忆。在孝义市西部山区农村,各村的巧妇沿袭着传统手工月饼的制作技艺,...
中秋节收到的月饼你吃完了吗?吃不完可别硬吃,适量就好!
中秋节收到的月饼你吃完了吗?吃不完可别硬吃,适量就好!2024-09-1914:19发布于湖北|2797观看2评论收藏4手机看健康资讯天天看粉丝2.1万|关注0+关注作者最新视频181|01:57不爱社交或是认知障碍的早期表现,几个常见误区要留意2024-10-24903|01:01打呼噜像“拉风箱”,一查竟是淋巴瘤...
9月17日,中秋节之际不少网友晒出奥运冠军全红婵爸妈给父老乡亲们...
古老文物邂逅现代味蕾新疆女孩“复刻”1400岁唐代月饼2024-09-151754|00:35广饶:中秋饺子宴浓浓邻里情2024-09-163139|00:29中秋节来到山区农村给老人免费包水饺,让老人聚一聚开心一下2024-09-1600:30这款传奇!全屏秒怪自动拾取,百倍爆率自由交易!限时礼包免费领广告热血打金传奇了解详情496|02...
中秋节 月饼怎样吃才健康?
中秋赏月在唐代盛行,至北宋太宗年间始定八月十五为中秋节,月饼作为节令食品从明代开始被普遍认同。今天治未病中心同您一起聊聊月饼的起源,月饼的成分与营养价值,以及食用月饼时的注意事项。月饼的起源在月饼正式成为节令食品前,已经有了很多和月饼类似的食物。元代以前,人们将面粉中掺入酥油、蜜、糖或者以果仁、豆...
中秋“顶流”的五仁月饼,竟然是古人最爱?
其间,吃一枚月饼,更是中秋时分不可或缺的文化象征(www.e993.com)2024年11月12日。从古代时的饴糖和油酥月饼,到如今各种各样口味的新式月饼。这个象征着团圆的节日美食也随着时代变迁而展现出不同的样式。古人也爱五仁月饼古往今来,月饼并不是新世纪的产物,早在古时候,它就是古人中秋宴席上的“常客”。唐朝时,中秋节已经成为国家法定节日,与...
中秋节,警惕收到的这种蟹卡月饼卡
中秋节,警惕收到的这种蟹卡月饼卡2024-09-1509:50发布于江苏|2599观看6评论12手机看我苏粉丝4118|关注1+关注作者最新视频611|00:16抬头看!秋高气爽在南京具象化了2024-10-181743|01:04南通:学校门口家长突发疾病热心市民跪地施救2024-10-184782|01:14为泄愤男子竟一路连砸...
谜到了!广西味道的中秋
↓感受中秋灯谜里的广西味道↓·广西合浦大月饼,寓意着“大团圆”合家团聚,分食一只大月饼是许多广西人中秋节的“保留节目”皮薄馅多,甜而不腻每一口都是舌尖上的乡愁·广西博白,是中国桂圆之乡在中药台、沙煲汤锅、养生茶杯里都有小小桂圆的身影...
夜读丨母亲的月饼
只是那时家里穷,买不起月饼,年年中秋节,都是母亲自己做月饼。说老实话,她老人家做的月饼不仅远远赶不上致美斋或稻香村的味道,就连我家门口小店里的月饼的味道也赶不上。但母亲做月饼总是能够给全家带来快乐,节日的气氛,就是这样从母亲开始着手做月饼弥漫开来的。
金华人对于中秋的记忆 少不了这些特别的味道
提起中秋月饼,义乌人最爱的莫过于那酥酥软软、绵香四溢的义亭月饼。月饼在义乌本地方言叫“起酥”,而义亭的“起酥”在义乌最为出名,因而又被称为“义亭起酥”“义亭油酥”,具有浓浓的义乌本地特色。对每个义乌人来说,“起酥”是他们最难忘的味道,也是一代又一代义乌人的乡土记忆。