今天来盘一盘“断肠草”,很多人见过却未必认识,了解下不吃亏

五指毛桃也叫五指牛奶,顾名思义就是它的根茎有浓郁的牛奶香,而断肠草是没有这种味道的,闻久了会让人眩晕。同时断肠草的颜色很深,栓皮难以拨开。断肠草对人毒性大,但是用途也很大虽然一般有毒的植物都可以入药,而断肠草也不例外,在古代的很多医学典籍都有记载。但是它的毒性比较大,一般专业人士才能操作,这里就不...

龙须菜像断肠草,草头像白车轴草!春天挖野菜,先学会“认脸”!

野菜取材要求新鲜,最好是现采现吃,久放的野菜不但不新鲜,而且营养成分减少,味道很差。某些野菜需要浸泡,如山药菜、山蒜等一些野菜含有微毒,务必在清水里浸泡两小时以上,进行解毒处理后才能进行烹饪。吃野菜因人而异,有肠胃疾病或血液黏稠度较高的病人就不适宜多吃野菜;野菜的食物纤维较高,而婴幼儿消化能力弱,...

重金属超标!空心菜成“最毒绿叶菜”?真正有毒的是...

葫芦素是一类发苦的有毒物质,即使是经过加热处理,这种毒素也很难被破坏,食用后可能会引起食物中毒,轻则头晕、腹泻、恶心等,重则腹痛、休克,甚至导致死亡。因此,这类食物如果味道发苦,就不要食用了。

深圳一家五口喝汤中毒,2人进ICU!

钩吻，江湖人称“断肠草”。是一种剧毒的植物，它的根、茎、叶都含有“钩吻生物碱”（在根皮的含量最高），这是一种神经毒，每年都有人因它中毒。2023年2月，梅州市五华县也曾报告一起误食混有钩吻的树根泡酒导致的食源性疾病事件，发病3例，死亡1例。2023年10月，广州番禺一家五口因饮用“五指毛桃汤”导致钩...

广西人不仅爱赏花还爱吃花!如何实现“吃花自由”?

味道别具一格芭蕉花。图源广西新闻频道可用于泡茶或做点心金花茶在广西人的房前屋后金花茶树都是别样的存在金花茶。图源防城港市文化广电体育和旅游局金花茶冲泡出来的茶茶汤金黄且营养丰富资料图:准备加工的金花茶。黄笙摄桂花每年秋季桂花就开满了枝头...

春日“吃草”?不提倡!|荠菜|蕨菜|芹菜|蔬菜|野菜|煲汤_网易订阅

断肠草,广泛分布于中国南方及东南亚地区(www.e993.com)2024年11月8日。它全身有毒,尤其根、叶毒性最大,服食过量会对人体产生极大损害,甚至导致死亡。因花其形状与金银花近似,其根与五指毛桃相似,误食的情况时有发生。采摘污水口处野菜导致食物中毒湖北省宜昌市,刘大叔发现江滩一污水口的草丛中生长了很多野藜蒿,便采了一大袋子带回家,午饭时清...

不要碰!不要吃!已有人被紧急送医

断肠草,广泛分布于中国南方及东南亚地区。它全身有毒,尤其根、叶毒性最大,服食过量会对人体产生极大损害,甚至导致死亡。因花其形状与金银花近似,其根与五指毛桃相似,误食的情况时有发生。误食“野菜”极易引发身体不适甚至危害生命自行挖掘野菜务必注意分辨有毒植物...

一锅鸡汤毒倒一群人!你采摘的“五指毛桃”可能是“断肠草”

你采摘的“五指毛桃”可能是“断肠草”一锅五指毛桃鸡汤放倒一群人祸根在汤里混进了这种“毒药”一起跟阿布看看是咋回事五指毛桃人称“广东人参”是广东人常用的煲汤材料炖鸡、炖排骨都味道鲜美,营养丰富资料图图文无关然而,近日,小李和几个朋友聚餐,分享了一锅五指毛桃炖鸡汤后,纷纷出现头晕、视力...

警惕“煲汤刺客”!已有5人中毒……

广州市番禺区疾控中心介入调查，从患者剩余“五指毛桃”汤料中检测出钩吻碱子和钩吻碱甲，确认是钩吻（断肠草的一种）中毒。资料图片五指毛桃，叶子长得像五指，且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名。煲汤味道类似椰子的香气，深受大家喜爱。断肠草，来源有好几种，其中最富盛名的就是马钱科钩吻属的钩吻。两者...

五指毛桃?断肠草!

断肠草!原标题:五指毛桃?断肠草!五指毛桃,人称“广东人参”,是广东人常用的煲汤材料。炖鸡、炖排骨,都味道鲜美,营养丰富。然而,近日,小李和几个朋友聚餐,分享了一锅五指毛桃炖鸡汤后,纷纷出现头晕、视力模糊。检查结果显示,祸根在断肠草毒素。咋回事儿?