深入秦岭陕南小镇,打卡“秦岭小香港”,逛特产街、吃腊肉核桃馍

就是用这种薄薄的豆腐干调味制成,当凉菜、零食都可以。核桃馍:与其说是馍,其实应该算是一种“中式面点”——烙饼。将面团擀成圆片,刷上核桃酱、芝麻酱、花生酱,上炉烘烤。石锅鱼:陕南最正宗石锅鱼当属石泉,不过这里也开了很多店面,一锅麻辣鲜香红红火火的石锅鱼,有四川的味道,很赞!热米皮+菜豆腐:...

现场直击:攒劲??!一场汉中味道的马拉松

椒盐香菇与炸干土豆片,汉中的菜豆腐、热面皮,核桃馍与炒板栗让你在舌尖上体验到汉中的魅力。洋芋糍粑与花生稀饭、漏鱼、凉粉,搭配着民乐表演,给你带来身心的愉悦。运动员们在青山绿水中奔跑愉悦心情的同时还看到了舞龙舞狮表演饿了能吃到面皮、核桃馍凉粉、浆水鱼鱼渴了还能喝到菜豆腐、西洋参炖鸡汤......

寻味汉中!央视聚焦青木川古镇,向全国观众讲述汉中味道~

宁强核桃馍宁强核桃馍,小如瓷盏,色泽橙黄,表面附着核桃泥。味浓郁,未入口,其香味已沁入肺腑,入口香酥,回味无穷。尤为可贵的是,这种馍即使放置数日,其色、香、味依然如初。03回龙烤鱼回龙烤鱼,先用炭火慢烤至外焦里嫩,使得鱼肉酥松可口,再用蒸笼文火慢炖二十分钟,让肉质鲜美多汁,便于入味,最后配以特色的...

今日白露!“老陕”的馍,这款最秋天!

2007年，核桃馍入选陕西省第一批非物质文化遗产名录，更让这老少咸宜的香酥味道在岁月的长河中，成为文化的传承，久久飘香。陕西味道回味悠长城市美景美不胜收由中共西安市委宣传部指导西安报业传媒集团策划西安发布推出的“我‘拍了拍’西安”城市摄影师分享系列融媒报道带你记录每个季节的一城美景↓↓↓9月开学季，又...

陕南这个宝藏城市好玩又好吃!特色美食超多,最后1个绝无仅有

这道美食不知道其他地方有没有卖的,如果大家来宁强玩,除了可以现场品尝,也可以抽真空带走。人多可以去大馆子吃,人少可以到美食街买点散装的尝尝,味道也不错。能吃麻吃辣的可以让老板舀几勺,味道更绝!根面角如果说核桃馍和麻辣鸡,还可能在其他地方见到,那根面角则是实实在在只有宁强才能吃到的美食了!

这些汉中美食,看得让人口水直流,赶紧来打卡吧~|锅贴|面条|核桃|...

核桃馍汉中核桃馍以宁强核桃馍最为有名,原料必须用汉中宁强本地特产核桃,这种核桃油脂丰厚饱满,做出来的核桃入口香脆,味道浓郁,是不可多得的美食,也是汉中游子离家前必带的食品或赠友佳品(www.e993.com)2024年11月10日。

花海盛宴!汉中赏花必备美食攻略来啦!

这道传统的汉中美食,以细腻的面皮和鲜嫩的菜豆腐回香的核桃馍为特色,口感爽滑,味道鲜美,让你的一天从美味开始。面皮是当仁不让的汉中美食名片,具白、薄、柔、光、韧等特点,辅以豆芽、菠菜、黄瓜丝,再淋上辣椒油、大蒜汁、生姜汁等调料,一朝食之终生难弃,酸辣筋香人间至味。菜豆腐稀饭,制作历史悠久,通常与...

汉中十大特色美食推荐!又是被馋哭的一天~|枣糕|面食|小吃|凉粉|...

7、宁强核桃馍宁强核桃馍,陕西宁强著名的传统特色面食,将核桃仁去皮后与椒盐、芝麻等一起制成馅泥,再将油面经过三次发酵后,抹上核桃泥,放入烤炉里烘烤后制得的糕点。本品口感酥脆,味道香甜,特别适合老年人及儿童食用,被列入《陕西省第一批非物质文化遗产名录》。

无法忘却的家乡味道,营养丰富又补脑,吃王家核桃馍最好

如此制作出来的王家核桃馍,不仅味道特别的好,关键还有着很强的营养物质,都说我们这里的人念书特别的好,其主要的原因可能就是因为我们从小就特别喜欢吃核桃吧,这样做真的非常的补脑。而到了现如今大家也都知道食物这种东西大家一般都吃得起了,也不会再计较什么口味上的东西,不过在目前很多的游子在离开家乡很久之后...

陕西核桃馍,你可能不知道的秘密

吃惯了外边制作的核桃馍,是不是特别想在家自己做做呢?可能味道不如外边长年累月开店的商家,但是自己做出来的食物不是更实在。1、准备食材:花生仁、核桃仁是核桃馍的灵魂所在,每个小小的核桃馍上都会有很多这两样作为点缀,虽说是馍但是这两样才是灵魂所在;酵母、鸡蛋、温水、椒盐、植物油、面粉必备的食材,缺...