艾媒咨询|2024-2025年中国茶饮料行业发展及消费洞察报告

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从“消费者体验”到“消费者口味”,解锁2025食品饮料风味趋势

这种寻求内心平静的趋势正在对食品饮料行业产生巨大影响。根据FlavorSum发布的2025年食品饮料趋势显示,社交媒体上与“安神”相关的讨论在过去一年中增长了51%,而涉及安神食品饮料的话题增幅更是达到了46%,远超整体食品和饮料讨论7%的增长率。具体表现在:1、追求全面健康生活方式与基于症状为依据的健康观念有所不同,...

“2024食品饮料行业创新力榜”揭晓

“2024食品饮料行业十大创新案例”的上榜企业及其案例为:广州酒家·穿粤记之寻味中秋;沪上阿姨创新打造平价国风轻乳茶第一品牌——茶瀑布;良品铺子的全新品牌主张——“自然健康新零食”、首倡“五减”新趋势;蒙牛旗下高端冰淇淋品牌蒂兰圣雪,只有4个配料纯粹牛乳冰淇淋;茉莉奶白联合安佳打造的特色风味云顶——一朵茉...

长江证券董思远:全球饮料市场逆势突进,两大赛道或将引领未来增长

现场,长江证券食品饮料行业首席分析师董思远发表了题为《新常态下的饮品行业增长机遇》的主题演讲。董思远分析称,受出行人数增加、产业创新等因素影响,2024年中国饮料行业增长亮眼,行业景气度延续。未来,以人群细分、口味多元、产品高端为创新方向的能量饮料以及无糖茶饮料,或将成为全球饮料行业的增长点。以下为董思远演讲...

聚焦食饮行业新变局 2024食品饮料消费论坛开幕进入倒计时

《食饮情绪新观察》聚焦2024年食饮领域新变局,通过对企业端、消费端的深刻洞察,通过3大关键词、9大趋势,为全行业发展提供新视角,探讨食饮行业的发展趋势和未来。本次参会企业覆盖商超、连锁餐饮、乳制品、咖啡、茶饮及饮品、休闲零食、线下卤味、粮油调味8大垂直领域,论坛共甄选企业近50家。金龙鱼、莲花控股等粮...

2024版中国碳酸饮料行业市场发展前景分析报告(智研咨询发布)

在当下高度信息化的社会背景下,精准的数据分析与深入的行业研究已成为企业战略规划、市场拓展以及投资决策不可或缺的指南针(www.e993.com)2024年11月13日。智研咨询研究团队经过长期的市场调研与数据分析,重磅推出《2024-2030年中国碳酸饮料行业市场全景调研及发展趋向研判报告》,以期为业界提供一份高质量、专业化的行业分析。

食品饮料业回暖:拓展新赛道 满足新需求

艾媒咨询数据显示,2016年—2022年,中国无糖饮料行业市场规模逐年增长,由31.2亿元增至199.6亿元,预计2025年达到615.6亿元。中国无糖饮料的女性消费者占比较高,达60%;年龄段集中在22岁—40岁,占82.1%,年轻化趋势明显。伴随更多研发投入和新食品原料的应用,“功能化”已成为各大乳企抢夺的创新方向,这在“一老一小”...

从「消费者体验」到「消费者口味」,解锁2025食品饮料风味趋势

尽管原产地概念并非食品饮料行业的新趋势,但FlavorSum预测,地域特色风味将于2025年进一步扩展其影响力。届时,将有更多的品牌从不同产品类别中汲取灵感,包括但不限于零食、冰淇淋、饮料以及饼干等,以展现各地域的独特风味。案例:卡夫亨氏推出两款Jello-O布丁,旨在迎合了消费者对具有地方特色风味产品的需求,以一种易...

健康风潮来袭,王老吉无糖凉茶引领行业新趋势,引爆市场热情

随着消费者健康意识的不断提升,无糖茶饮市场迎来黄金发展期。近日,一款名为王老吉原味凉茶的产品在市场上备受关注,以其“真无糖、零添加”的特点,成为饮料市场的新宠。记者了解到,无糖茶饮料行业规模正迅速扩大,王老吉等品牌纷纷布局,抢夺市场份额。据尼尔森IQ数据显示,2023年我国无糖茶饮料市场实现翻倍增长,增速高达110...

瓶装水或将再登资本市场,多元博弈下行业趋势指向高端化、多元化...

“未来，包装饮用水市场将朝着高端化、多元化、健康化方向发展。大众化价格带瓶装水将继续满足基础饮水需求，但高端价格带瓶装水将凭借优质水源、独特口感、健康概念等吸引更多消费者。随着消费升级，高端瓶装水市场发展空间广阔。”编辑/王璨（综合自华润饮料、农夫山泉、景田、娃哈哈、澎湃新闻等）